新甘肅·每日甘肅網通訊員 王萍
夏日,晨曦初露,金塔縣牛羊交易市場已是人聲鼎沸。羊叫聲、汽笛聲、討價還價聲此起彼伏。
人群中,25歲的返鄉創業者白思超格外亮眼。他一邊查驗羊只膘情、對接線下交易,一邊處理電商平臺訂單,手頭麻利而有序。作為金塔縣金蛋蛋種羊發展有限公司總經理,這名“00后”新農人正以實干和創新走出一條產業興農、帶民共富的鄉村振興新路徑。金塔縣坐落于河西走廊腹地,廣袤草場孕育出肉質細嫩、無膻少油的優質肉羊。白思超的父輩深耕畜牧交易數十年,牽頭建成縣域牛羊交易市場,筑牢本地畜牧產業根基。自幼在市場耳濡目染的白思超深諳行業痛點:散戶零散養殖、肉羊品種混雜,銷售半徑受限,養殖戶普遍面臨“養好羊難賣好價”的發展難題。大學畢業那年,白思超放棄大城市的就業機會,決心接過父輩的接力棒。跑市場、學技術、蹲羊舍、從小單做起,幾年摸爬滾打,他不僅摸透了門道,更攢下了扎實的行業經驗。產業振興,良種為先。找準產業痛點后,白思超率先從源頭突破,破解良種繁育短板。
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2020年,他投入2171萬元創辦金蛋蛋種羊發展有限公司,建成全縣最大的種羊繁育基地。通過推廣溫精授配等新技術,母羊年產羔量從2只提升到3至4只。目前基地年存欄種羊6000只、年銷量1.4萬余只,良種肉羊除供應全縣養殖戶外,還遠銷新疆各地。良種問題解決后,他又瞄準加工環節,新建標準化精深加工車間,引入全自動屠宰分割設備,開發羊排、羊腿、羊蝎子等羊肉預制產品,日均肉制品加工量達2噸,改變了金塔羊肉散裝低端售賣的傳統模式,提升了產品附加值。為打破傳統線下銷售的地域局限、拓寬產品銷路、放大產業效益,2023年起,白思超主動搶抓電商發展風口,依托抖音、微信、淘寶等線上平臺,創新推行“線上下單、按需屠宰、冷鏈直送”的產銷新模式,從店鋪頁面設計到包裝圖案定制,他一一親手打磨,硬是把鄉土農產品做成了線上熱銷爆款。
如今,金塔牛羊交易市場年交易量突破65萬只,交易額超4.6億元;其企業年交易額穩定在4.5億元左右,優質羊肉產品成功進駐北上廣等一線城市。“一人富不算富,帶動鄉鄰增收才是目標。”這是白思超創業路上始終堅守的初心。企業穩步發展、產業持續壯大后,他始終創新打造“企業+合作社+農戶”利益聯結模式,構建起良種繁育、散戶養殖、保價回收、精深加工、全域銷售的全鏈條閉環產業。為徹底打消養殖戶的后顧之憂,他低價普惠供應優質種羊、上門免費開展飼養指導與疫病防控、簽訂保底價收購協議、開放百余個本地就業崗位……一項項務實舉措,穩穩兜住農戶養殖風險、拓寬村民增收渠道,讓產業發展紅利實實在在惠及鄉鄰。以青春赴鄉土,以實干興產業。近年來,在鄉村振興的時代浪潮下,金塔縣陸續涌現出白思超、栗長飛、李海燕等一批返鄉創業青年,他們扎根鄉土大地、深耕特色產業,跳出傳統發展思維,以新知識、新技術、新思維賦能鄉村產業轉型升級,成為帶動鄉村增收致富的中堅力量。
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