重慶
野地瓜
文/殷彩霞
小時(shí)候只要一放學(xué)，要好的幾個(gè)同學(xué)便會(huì)相約去坡上刨野地瓜吃。
野地瓜，那是藏在山野里的驚喜，只有從小在農(nóng)村坡地里摸爬滾打的娃，才曉得那些藏在密密藤葉下的“暗號(hào)”。
端午一過(guò)，幾場(chǎng)透雨后再曬幾場(chǎng)大太陽(yáng)，那些溝邊坎上、墳堆旁邊、草樹(shù)叢里，便有鋪得滿滿當(dāng)當(dāng)、茂密的地瓜藤，掌形的小葉子有些綠得發(fā)亮，紫褐色的藤蔓有些相互牽絆著，有些肆意地伸向不同地方，把半面荒坡都蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
三五個(gè)小伙伴把帆布書包往坡地里一扔，各種貓著腰低著頭尋找野地瓜。那個(gè)時(shí)候，根本感覺(jué)不到正中午的太陽(yáng)有多曬，也不怕坡上那些長(zhǎng)滿刺的植物勾破衣服或劃破手腳。滿坡地鉆來(lái)鉆去，一邊刨一邊不斷地往嘴里塞，同時(shí)還不忘把衣褲口袋都塞得鼓鼓囊囊的。
其實(shí)，野地瓜也是要分公母的喲！那種圓滾滾顏色淺粉的是公地瓜，咬開(kāi)寡淡無(wú)味，直接吐掉；只有那種形狀略長(zhǎng)，表皮是深紫紅，捏起來(lái)軟軟的、柔柔的自帶彈性的，才是甜得沁人心脾的母地瓜，是大家都搶著尋找的寶貝。
刨野地瓜也是要靠經(jīng)驗(yàn)的喲！不能瞎扯藤，亂翻地，要順著藤找到那種貼著土面長(zhǎng)的小果子，有小果子的地方一定有地瓜，只有藏在落葉和浮土下面的才最香最甜！你想象一下，蹲在曬得暖乎乎的坡地上，扒開(kāi)帶有細(xì)絨毛的藤葉，混著青草的泥土氣息撲過(guò)來(lái)，一團(tuán)團(tuán)紫紅安安靜靜臥在那里，心瞬間就提起來(lái)了，那種喜悅感油然而生。指尖輕輕摳開(kāi)周圍的浮土，把圓溜溜的野地瓜輕輕拿出來(lái)，熟透了的母地瓜清透的甜香一下子鉆進(jìn)鼻子里，比村口小賣部5分錢一塊的水果糖還要勾人吶！
小時(shí)候上坡割豬草，胡亂薅兩把草就溜到坡邊找野地瓜，找到熟透的忍不住先吃幾顆，然后就裝在兜里，等回家給母親、哥哥弟弟一起分享。母親總笑著罵我“不干活就知道嘴饞”，咬一口卻瞇起眼睛，說(shuō)還是當(dāng)年那個(gè)味兒。
母親只要談起她的童年，眼里往往會(huì)閃過(guò)一絲憂傷。但吃著野地瓜，這時(shí)候的母親眼里總是暖暖的，她給我們說(shuō)她小時(shí)候也跟著外婆在坡上找野地瓜吃。原來(lái)這小小的野地瓜，早就順著坡地蔓延的藤，牽起了好幾代人的夏天。
那時(shí)候試過(guò)挖了幾株健壯的藤帶回家，種在院壩的泥土墻邊，天天給它澆水施肥，它倒是活了，爬滿了泥土墻，卻只長(zhǎng)葉不開(kāi)花結(jié)果。原來(lái)這山野的果子，天生就愛(ài)荒坡的自由風(fēng)、野坡的松散土，不肯困在院子里。
現(xiàn)在，超市里的水果堆得像小山一樣，進(jìn)口櫻桃、頂花荔枝、精品榴蓮等等，甜的更甜、香的更香，但比不上野地瓜那種大自然的清香脆甜味。
野地瓜不是什么名貴的果子，登不上精致水果店的貨架，也進(jìn)不了城里人的下午茶果盤，它就是長(zhǎng)在農(nóng)村坡地上的鄉(xiāng)愁，是刻在每個(gè)從山野走出來(lái)的人骨子里的印記。
（作者系重慶市璧山區(qū)作協(xié)會(huì)員）
圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)
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