北京
來(lái)源：鄭州新聞廣播
近日，廣州市越秀區(qū)一家網(wǎng)紅粥店曝出后廚衛(wèi)生亂象，引發(fā)網(wǎng)友廣泛熱議。
有消費(fèi)者在祿粥五羊邨店就餐時(shí)意外發(fā)現(xiàn)，后廚員工竟把鐵鍋當(dāng)作水桶使用，還直接用掃把洗鍋、刷洗墻面、清掃地面，清潔工具隨意混用，后廚操作極不規(guī)范，衛(wèi)生隱患突出。
5月14日，媒體對(duì)此事進(jìn)行了報(bào)道。新聞刊發(fā)后，有市民留意到，涉事網(wǎng)紅粥店已張貼暫停營(yíng)業(yè)通告，停止對(duì)外經(jīng)營(yíng)。
5月15日，廣州市越秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局向羊城晚報(bào)作出回應(yīng)。該局接到網(wǎng)紅粥店 “用掃把涮鍋、刷洗墻面” 的相關(guān)輿情線(xiàn)索后，高度重視，第一時(shí)間派出執(zhí)法人員到場(chǎng)實(shí)地核查。經(jīng)查，涉事店鋪?zhàn)C照齊全，持有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營(yíng)許可證，正常開(kāi)展餐飲經(jīng)營(yíng)；網(wǎng)傳視頻所反映的后廚不衛(wèi)生情況屬實(shí)。針對(duì)門(mén)店違反食品安全操作規(guī)范的行為，監(jiān)管部門(mén)已正式立案調(diào)查，同時(shí)對(duì)店內(nèi)餐具及公用器具開(kāi)展監(jiān)督抽檢。目前，涉事門(mén)店已主動(dòng)停業(yè)整改。
該局繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)該店的食品安全監(jiān)督檢查并同步開(kāi)展普法宣傳，要求該店必須按相關(guān)規(guī)定整改合格后方可營(yíng)業(yè)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為將依法依規(guī)嚴(yán)肅處置。
編輯：張杭
統(tǒng)籌：岳翔、李昌虎
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