云南
近日，有市民向開屏新聞記者反映：昆明市日新中路的綠化帶里開著一種花，葉子像韭菜，花是淡紫色，很漂亮。不過，花開時，尤其是遇到高溫天氣，這種花就會散發出一股濃烈的大蒜味道，令人有些難以接近。該市民表示：“也不知道這種花叫什么，現在昆明街頭種得還不少，連蚊蟲都很少接近這種花。”
針對市民的反映，5月13日中午，記者來到昆明市日新中路，在一段人行道旁的綠化帶內，看到了這種正在盛開的小花。淡紫色，莖稈長長，葉子像韭菜。在高溫天氣下，確實散發出一股濃烈的蒜味。在陽光下，這種蒜味確實非常濃烈，甚至比大蒜的味道還要沖。記者在現場看到，這種用于裝點的小花種得還不少，100多米的綠化帶里盡是它們的身影，除了氣味濃烈外，花看上去還是挺漂亮的。
這是什么花呢？記者通過查詢得知，這種花名叫紫嬌花，別名野蒜，又稱非洲小百合。花朵由一朵朵底端相連、形似喇叭的紫色小花組成，整體呈傘狀分布。紫嬌花原產于南非，喜光，全日照為最佳，耐熱，對土壤要求不高，世界各地都有種植。因其葉叢翠綠，花朵俏麗，花瓣肉質，花期幾乎為全年，秋、夏為盛期，因此近些年來成為市區綠化帶的“常客”。
“其根煮食、糟藏、醋浸皆宜。”紫嬌花除了用作園林觀賞花卉外，還被應用于飲食、經濟和醫藥領域。因其氣味與大蒜相似，故名野蒜；根呈白色，又名薤白，入中藥用。其味辛、苦，性溫、滑，無毒。紫嬌花的莖和葉均含有韭菜的香味，可與韭菜一同食用，可炒、煮、涼拌等。因其味道濃郁，既能調味，又能驅蚊蟲、防霉保鮮。
在采訪中，記者了解到，雖然有部分市民對這種花的種植表示不支持，稱不喜歡這個味道，影響人們出行的心情。但也有市民表示，這種花確實有點味道，但是很漂亮，少量種植，也是可以接受的。
開屏新聞記者 左學佳 攝影報道
一審 高偉
責任編輯 易科彥
責任校對 何丹
主編 林舒佳
終審 編委 李榮
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