價(jià)格猛降
市民歡呼“榴蓮自由”
在廈售價(jià)低至每斤18元至25元
有商戶一天賣出近7000斤
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“榴蓮真的便宜了!”“以前按塊買,現(xiàn)在敢整個(gè)囤了!”近期,不少廈門網(wǎng)友在朋友圈驚呼:終于實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”了!
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隨著泰國金枕榴蓮進(jìn)入集中上市期,廈門市場(chǎng)上的榴蓮價(jià)格也迎來一波“斷崖式跳水”。昔日高高在上、動(dòng)輒三四十元一斤的“水果之王”,為何突然降價(jià)?導(dǎo)報(bào)記者就此走訪廈門消費(fèi)市場(chǎng),一探究竟。
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真的便宜了
“果王”身價(jià)上演大跳水
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“19.8元一斤!金枕榴蓮特價(jià)!”這幾天,廈門第八市場(chǎng)的叫賣聲此起彼伏。導(dǎo)報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),近期廈門市場(chǎng)上的金枕榴蓮,售價(jià)集中在每斤18元至25元之間,相較此前動(dòng)輒三四十元一斤的價(jià)格降幅明顯。
專營榴蓮批發(fā)十多年的劉老板告訴導(dǎo)報(bào)記者:“現(xiàn)在正是榴蓮上市的黃金季節(jié),來買的人特別多,銷量比平時(shí)翻了整整一番!最高峰的時(shí)候,一天能賣200多件,每件都是30多斤的大箱,算下來單日就能賣出近7000斤。”
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劉老板笑著補(bǔ)充,今年5月份榴蓮大量上市后,價(jià)格較去年同期下降了20%—25%,后續(xù)隨著貨源持續(xù)充足,價(jià)格或許還會(huì)更“美麗”。
“昨天剛買了一個(gè)榴蓮,4斤多才花了不到90元,太劃算了!”市民林女士笑著告訴導(dǎo)報(bào)記者,以前買榴蓮就像“開盲盒”,價(jià)格貴不說,萬一開出壞果、空心果,心疼半天;現(xiàn)在價(jià)格降下來了,即便偶爾開出“空心果”,也沒那么肉疼了。
不僅農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格親民,本地各大商超的榴蓮售價(jià)也同樣極具吸引力。導(dǎo)報(bào)記者打開樸樸超市小程序看到,泰國金枕榴蓮單價(jià)約28元/斤;沃爾瑪超市的金枕榴蓮低至23.9元/斤;山姆會(huì)員店整箱購買的折算單價(jià),也基本維持在22元至24元/斤之間;胖柚生鮮、金紅日生鮮等社區(qū)超市的特價(jià)榴蓮,更是低至19.9元/斤。
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下月還會(huì)降
產(chǎn)區(qū)供應(yīng)暴增+冷鏈提速旺市
今年榴蓮為何能迎來“跳水式”降價(jià)?從業(yè)15年的榴蓮經(jīng)銷商陳先生直言,這是產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張與供應(yīng)鏈優(yōu)化雙重作用的結(jié)果。
陳先生告訴導(dǎo)報(bào)記者,中國榴蓮消費(fèi)需求旺盛,消費(fèi)量占全球總量的82%,旺盛的需求直接帶動(dòng)泰國榴蓮產(chǎn)區(qū)大幅擴(kuò)種,今年4月泰國榴蓮產(chǎn)量同比大增三至四成;與此同時(shí),馬來西亞、越南、菲律賓等新興榴蓮產(chǎn)區(qū)也紛紛入局,進(jìn)一步豐富了市場(chǎng)供給,貨源的大幅增加,直接拉低了終端售價(jià)。
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除此之外,業(yè)內(nèi)人士還指出,冷鏈運(yùn)輸技術(shù)的升級(jí),是榴蓮價(jià)格下降的另一關(guān)鍵因素。
以往,東南亞榴蓮經(jīng)公路、海運(yùn)運(yùn)往廈門,全程需要一周左右,不僅耗時(shí)久,損耗率也居高不下,這些額外成本最終都會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。如今,借助中老鐵路冷鏈專列,東南亞榴蓮48小時(shí)內(nèi)即可直達(dá)全國30余座城市,不僅縮短了運(yùn)輸周期,降低了損耗,更讓廈門市場(chǎng)的榴蓮貨源變得愈發(fā)充足,價(jià)格也隨之更加實(shí)惠。
“預(yù)計(jì)6月份越南干堯榴蓮集中上市后,廈門市場(chǎng)的榴蓮價(jià)格還可能再降約10%。”業(yè)內(nèi)人士提醒,目前金枕榴蓮仍是市場(chǎng)主流,市民可根據(jù)自身需求選購,無需盲目囤貨,避免存放不當(dāng)造成浪費(fèi)。
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不過,榴蓮雖美味,但食用時(shí)也需恪守禁忌,才能健康享用。專業(yè)營養(yǎng)師提醒,榴蓮性熱、熱量高,過量食用易上火,可搭配山竹等涼性水果中和熱性;切記不可與酒類同食,燥熱疊加易引發(fā)健康風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),榴蓮糖分、鉀元素含量較高,糖尿病、肥胖及腎病人群需少食,規(guī)避身體代謝負(fù)擔(dān)。
海峽導(dǎo)報(bào)記者 劉彥玫 文/圖
部分圖片來源 小紅書
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