中醫館與中藥茶飲并行：百黎堂的雙線布局與出海思考

中 醫 行 業 的 良 心 和 大 腦

■口述|劉妍 撰稿|石斛

中醫藥行業，這門傳承千年的東方智慧，如今正迎來前所未有的可持續發展前景。

但不可忽視的是，行業仍存在明顯短板：多數中醫機構固守傳統經營模式，缺乏品牌化、年輕化思維，產品單一且場景化不足，不少從業者都被這固有模式束縛著。

部分機構過度依賴“老手藝”和固有開店模式，忽視創新與科技賦能，難以適配當代人尤其是年輕人的健康需求。

還有不少入局者跟風蹭紅利，缺乏核心競爭力，跟風開養生茶飲店，卻沒有專業中醫背書，配方雜亂，最終曇花一現，開業不到3個月就關門大吉。未來 3–5 年，想要在中醫行業嶄露頭角，不能只是保守或者盲目跟風的經營醫館。

對于此類情況已有不少企業開始聚焦到產品創新、渠道整合、文化賦能、創新經營上，開始品牌化、專業化、年輕化、場景化，國際化，開啟中醫藥企業的生態布局，獲得企業的第二增長曲線。

百黎堂創始人劉妍結合自身行業經驗，分享了對中醫館經營模式的探索與思考。

當前在國家戰略持續扶持中醫藥產業，行業法律法規不斷完善，醫保政策持續傾斜加持，疊加全民健康養生意識全面覺醒、國潮傳統文化強勢興起，中醫藥已成為大健康領域最具增長潛力的核心賽道之一。

行業雖迎來政策紅利，但行業的發展嚴苛和挑戰是存在的，粗放經營、缺乏核心競爭力的企業終將被洗牌出局

當局者，中醫賽道的踐行之路

百黎堂集團是一家以大健康產業為核心，集研發、生產、銷售于一體的綜合性企業，總部位于江蘇南京，旗下擁有“百黎堂”中醫館 和“陸藜開了個方子”藥食同源養生茶飲，兩大核心品牌。

百黎堂的成長，離不開創始人劉妍的布局與深耕。劉妍在家中排行老三，是家族中首個涉足，中醫健康領域的創業者，后續她帶動姐妹們攜手創業，共同扎根這一賽道。

回顧其發展軌跡，她分享道：“2012年，我因孩子接觸到小兒推拿，開始踏入中醫健康行業，走訪了全國各類醫養品牌，隨后開始涉足中醫養生產品代理業務；2017年，我們相關的業務已覆蓋全國300多個城市和地區，完成規模化布局；2021年，我們創新推出親子中醫診所模式，首家門店落地南京建鄴區，打破傳統中醫館的冰冷感，聚焦全家健康管理；2023年，旗下“陸藜開了個方子”品牌正式上線，僅用兩個月時間，品牌全網曝光量就達到53.8億，門店覆蓋31個省份，微博曝光量450萬，僅三個月內拿到了江蘇知名企業中山制藥第1輪天使投資千萬資金和第二輪香港投資公司 Pre-A 輪千萬融資，成功為百黎堂開辟了藥食同源領域的第二增長曲線。”

她說：“從2021年開始，百黎堂每年營銷業績都是穩步增長的”。正是這些疊加的經驗讓她意識到，中醫與現代消費場景的融合，是企業突破發展的重要方向。

如今，“中醫+消費”跨界融合已孵化出新興消費賽道。中藥茶飲、功能性養生零食、藥膳預制菜、中醫草本個護美妝、養生護膚品、中藥洗護產品、中藥香薰、藥枕等新品類持續火熱，成為中醫跨界創新的核心風口，也為中醫藥企業拓寬營收結構、實現多元增長提供了廣闊市場空間，其中藥食同源養生茶飲更是出圈最快、受眾最廣的核心品類。

藥食同源的創新，茶飲品牌玩出多花樣

“在藥食同源茶飲品類中，像鮮煮方子、果茶、膏方奶茶、養生咖啡，尤其是其中的 “爆款熬夜人參水”，兼具養生功效與口感，在當代年輕人中傳播較廣，容易受到消費者歡迎。”劉妍分享道。

正因如此，百黎堂圍繞藥食同源理念，切入年輕養生市場。作為百黎堂延伸中醫服務、鏈接年輕群體的載體，陸藜開了個方子將道地藥材與現代茶飲相結合，在不到一年時間簽約500多家門店。

在品牌快速擴張的同時，百黎堂旗下醫館也同步打造國風主題場景，通過多種創新舉措適配年輕市場，緊跟時代熱點，讓養生以更年輕化、生活化的方式走進大眾。

據劉妍回憶，在一次以 “風起六朝” 為 IP 活化主題打造的沉浸式國潮茶飲文化盛宴上，活動當日參觀量同比激增 300%，聯名款茶飲銷量突破 10 萬杯。

此次活動由百黎堂與六朝博物館攜手打造，將六朝文化精髓與現代茶飲相結合，讓傳統文化以更貼近年輕人的方式傳播。

除文化 IP 聯動外，百黎堂還聯合非遺，推出過“膏方奶茶和竹編技藝”的組合，“每賣出一杯秋梨茉白，就能帶動當地老匠人的一筆創收”。

她認為，這種模式在助力非遺手藝人增收的同時，也讓更多年輕人了解中國非遺傳承，實現了商業價值與文化價值的結合，也是百黎堂落實“醫養結合”模式、傳遞中醫藥文化的實踐。

目前，百黎堂不僅名老中醫坐診，中藥茶飲的出現，和品牌定制多元化中醫藥沙龍、親子養生體驗等場景，讓醫館不再只是看病的地方，更是家庭日常養生的聚集地。

劉妍說：“這不僅是在賣茶飲，更是在探索一種新的，能與人形成良好互動的健康生活模式”。

這種 “茶飲 + 中醫 + 文化” 的創新路徑，構建起以中醫診療、電商平臺、加盟連鎖為核心模塊的中醫生態化布局，逐步形成 “醫?教?產?銷” 四維一體的健康平臺雛形。

中藥茶飲在國外市場的邁步

在劉妍看來既然針灸 、推拿已風靡全球， 那么中藥作為“傳統植物藥”， 在海外有天然接受度， 也能作為國際化突破的切入點，將中藥產品和養生文化傳播遠洋。

于是2024年百黎堂積極參與響應國際規則制定，走出中國，將藥食同源茶飲品牌向國外發展”，并且市場也給出了積極的反饋。

越南首店“陸藜開了個方子”出海首站開業首日營收 1.5 萬人民幣。2025年6月，馬來西亞吉隆坡門店開業，首日營收接近1.4萬元人民幣，同年8月新加坡店首日 2 萬 + 人民幣的營收。2026年2月，印尼雅加達新店開業單日突破2萬+人民幣，目前新加坡二店已開放，三店選址中。印尼二店正在陸續籌備中。

劉妍說：“目前東南亞市場逐步得到當地認可，各國首店的成功給予我們巨大的信心，未來將會以東南亞為起點，向全球市場邁進，積極拓展海外版圖，澳大利亞、美國也即將在今年和大家見面”。

這些成績可以看出海外市場對中醫藥茶飲還是有一定的需求，走向海外市場打造可持續增長產業，百黎堂成功邁出“讓中醫走向世界”這一步。

研發和創新技術是中醫藥企業之根

如果說茶飲新消費品牌、中醫診療、電商平臺、加盟連鎖甚至走向海外，這些是百黎堂發展的繁茂枝條，那么其本身的研發就是其根基基礎。

在拿到第一輪天使戰投股東中山制藥、江蘇產業研究院等支持后盾后，24年百黎堂開始品牌升級和產品研發升級，啟動了生產研發基地，定期和專家學者進行學術方面的交流，堅持專業化和技術創新。

截至，除了擁有堅實的兩大后盾外，百黎堂還擁有南京市的名中醫資源，有89項商標、30項作品著作權、19項軟件著作權，與南京大學、成都中醫藥大學、南京中醫藥大學共同開展合作研發產品中心，還與中石油、中石化、鳳凰傳媒、藥店連鎖三甲醫院等達成戰略合作，供應鏈、研發力、渠道資源等。使其本身擁有立身之根本。

劉妍預期到2029年，百黎堂力爭突破50個億的營業額。從2012年入局，到2021年親子中醫館模式創新，再到2023年藥食同源茶飲破圈，到26年持續生態穩固發展，百黎堂用十余年時間，圍繞藥食同源茶飲品牌，發展中醫的第二增長曲線，其核心離不開敏銳的發掘，創新和發展，迎合市場新消費。

不是所有中醫館都能復制百黎堂的同一款成功，但所有企業打造第二增長曲線的核心邏輯始終不變，依靠自身優勢資源去創新中醫新消費、注重產品研發，整合優質渠道、強化文化賦能、升級創新經營，堅持品牌化、專業化、年輕化、場景化發展，穩步布局生態化發展之路。

行業冰火兩重天，堅守本心才能行穩致遠

在行業普遍跟風內卷、粗放經營的大環境下，百黎堂保持著研發創新與品質把控，走出了一條差異化、可持續的正向發展道路。但放眼整個中藥茶飲賽道，整體市場現狀依舊喜憂參半。

央廣網曾報道：“20萬開店，3個月虧光”“每月虧3萬元，一虧虧半年”“價值6萬多元的設備，轉手只賣了7000多塊”……

諸多行業亂象讓不少盲目入局者折戟退場，也讓中藥茶飲賽道一度陷入輿論冰點。大批創業者只蹭養生噱頭、缺乏中醫專業背書，配方普通、中藥品質差，沒有其他價值留住顧客，最終高投入、低回報，短短數月就無奈閉店止損。

即便行業負面頻發，但大眾養生需求持續爆發，中藥茶飲賽道的線上熱度始終居高不下。據央廣網數據顯示，小紅書“中藥茶飲”相關種草筆記超5萬篇，短視頻平臺“中藥奶茶”話題播放量高達4.7億次，可見其話題熱度猶在。

目前，中藥飲品褒貶不一，未來中藥茶飲是看好還是看衰，還需深入了解市場，結合自身實際來發展，不可盲目跟風。

當下中藥茶飲賽道跟風泛濫、良莠不齊，真正能夠長期穩定經營、穩步做大做強的品牌，還需深耕中醫藥行業，潛心打磨配方研發、嚴控藥材質量與功效檢測，兼顧口感體驗與實際養生價值，用心破除行業浮躁亂象，做實口碑、精細運營、持續創新，把中藥茶飲做成老百姓愿意復購、真正剛需的健康消費品。

I 版權聲明

本文原創，口述/劉妍，撰稿/石斛，版權歸權利人所有。

編輯｜石斛 視覺｜石斛