匠心釀佳醇 初心映芳華——記全國五一勞動獎章獲得者王榮榮

“酒液入杯，先觀其色，再聞其香，后品其味，每一滴都要經得起時間檢驗?！比涨?，花冠集團釀酒股份有限公司酒體設計中心主任、正高級工程師王榮榮面對記者采訪時，手持量杯細細品鑒新調制的酒樣，鼻尖輕嗅間，眉宇間滿是專注。這位深耕白酒行業多年的匠人，憑借精湛技藝與不懈追求，榮獲2026年全國五一勞動獎章，用實干詮釋了新時代勞動者的責任與擔當。

自投身白酒行業以來，王榮榮始終扎根釀造與酒體設計一線，將花冠集團“實在、認真、創新、擔當”的核心價值觀刻進骨子里，把“為齊魯大地釀造一瓶好酒”的初心融入工作的每一個細節。她嚴守法律法規與公司制度，以對黨忠誠、對企業負責的政治品格為底色，將精益求精的追求轉化為不竭的工作動力，在平凡崗位上綻放出新時代技能工人的璀璨光彩。“釀酒先育人，品酒先修心，唯有堅守初心，方能釀出消費者認可的好酒?！边@是王榮榮常掛在嘴邊的箴言，更是她數十年如一日的行動指南。

在酒體設計領域，王榮榮是業界公認的技術領軍者。她長期深耕白酒釀造工藝優化與酒體設計創新，堅持理論與實踐深度融合，帶領團隊攻克一個又一個技術難關。由她牽頭或核心參與的《濃香型白酒八段摘酒工藝的研究》、生物活性窖泥研發、釀酒微生態研究等多項科研項目，先后斬獲菏澤市職工創新成果獎、中國食品工業協會科學技術獎等重量級獎項，用技術突破為魯酒品質升級筑牢根基。

面對產業變革浪潮，王榮榮積極擁抱“數智化”轉型，推動區塊鏈技術在白酒領域落地應用，為傳統魯酒產業轉型升級注入新動能。她參與制定《瓶儲年份酒》《低度多糧濃香型白酒》等四項團體標準，獲得實用新型專利1項，發表多篇高質量學術論文，以專業智慧助力行業規范化、高品質發展。

以匠心賦酒魂，以品質贏市場。在低度濃香型白酒研發賽道上，王榮榮獨辟蹊徑、精益求精，主持或核心參與設計的冠群芳·甲天下、柔8等產品斬獲中國白酒酒體設計金獎；柔酒大師、魯雅香在布魯塞爾國際烈性酒大賽中綻放光彩、摘得金獎；牡丹仙子、柔8大師級榮膺中國白酒新品類最高榮譽“青酌獎”。一系列屢獲殊榮的產品，不僅收獲了消費者的廣泛青睞，更讓“花冠”品牌的知名度與美譽度持續攀升，為企業創造了顯著的經濟效益。

“一花獨放不是春，百花齊放春滿園。”深知人才是企業發展核心競爭力的王榮榮，始終甘為人梯、傾心傳幫帶。依托“工匠創新工作室”和省級技術中心等平臺，她毫無保留地將數十年積累的品酒技藝、勾調心得與攻關經驗，手把手傳授給年輕同事，教他們辨微味、識酒格、解難題。在她的悉心培育下，團隊已涌現出國家級白酒評委3名、高級品酒師9名，一支結構合理、素質優良、充滿活力的后備人才隊伍茁壯成長，為企業技術力量持續壯大提供了堅實保障。

從山東省五一勞動獎章到“齊魯工匠”，從“齊魯首席技師”到“酒體設計大師”，再到如今的全國五一勞動獎章，一項項沉甸甸的榮譽，見證著王榮榮數十年如一日的不懈奮斗與堅守。常年扎根生產一線的她，為人謙和、作風樸實，始終與團隊同甘共苦、并肩作戰，在員工中享有極高威信。她以實際行動生動詮釋了精益求精的工匠精神、愛崗敬業的勞模精神與勇于創新的時代精神，成為廣大職工心中當之無愧的榜樣。

“這份榮譽既是鼓勵，更是沉甸甸的責任?！闭劶皹s獲全國五一勞動獎章，王榮榮謙遜而堅定地表示。未來，她將繼續扎根白酒釀造一線，以匠心守初心、以創新促發展，在技術攻關、產品研發、人才培養的道路上勇毅前行，為魯酒產業高質量發展續寫新的精彩篇章。

菏澤報業全媒體記者 王振宇