當心從餐桌感染！幽門螺桿菌三大途徑與后果，醫生提醒須知

幾天前，一則“感染幽門螺桿菌或誘發胃癌”的話題沖上了熱搜，一時間引起人心惶惶。

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這不是“幽門螺桿菌”第一次如此廣泛地受到關注了，早在2020年疫情提倡分餐制之后，跟共餐密切相關的幽門螺桿菌也再度進入人們的視野。

研究表明，我國幽門螺桿菌的感染率約為50%~70%，也就是說，每兩個人里面，可能就有一個幽門螺桿菌的感染者。根據世界胃腸組織（WGO）保守估計，全球至少有一半人口感染幽門螺桿菌。

什么是幽門螺桿菌？

幽門螺桿菌（HP）是存在于胃及十二指腸球部的一種螺旋狀細菌，該細菌為革蘭氏陰性菌，長期穩定地定居于胃竇部，具有尿素酶，能分解尿素產生氨，并能分泌細胞毒素，引起炎癥及免疫反應。

目前認為它是造成腸型胃癌最重要的可控因素。

幽門螺桿菌是如何被感染的？

幽門螺桿菌的主要傳播途徑有以下三種：

一、口—口傳播

二、糞—口傳播

三、醫源性傳播

尤其是以口-口途徑最為常見。常見的傳播方式包括長期應用公用碗筷、飲食器具沒有經過高溫消毒、口對口喂食、親吻等。醫療器械受污染也可以引起幽門螺桿菌傳播。

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感染了幽門螺桿菌會有哪些癥狀？

大多數感染者，可能沒有任何癥狀

部分患者可能會有反酸、惡心、嘔吐、嚴重口臭、噯氣、燒心、腹脹、上腹疼痛、食欲減退等癥狀。

感染了幽門螺桿菌，就會得胃癌嗎？

相信這個問題是最多朋友關注的。

答案是：不一定

幽門螺桿菌的感染只是胃癌的一種誘發因素，而且常常是在病情比較嚴重的情況下，才可能會發展成胃癌。但這并不代表它就不需要重視了，因為幽門螺桿菌可誘發的疾病非常多！

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①、慢性胃炎

HP感染是慢性胃炎的主要病因，慢性胃炎胃黏膜HP感染率80%～90％。

②、消化性潰瘍

HP感染是消化性潰瘍的主要病因，十二指腸球潰HP感染率90%～100%，胃潰HP感染率85%～90％。

③、胃癌

胃癌發生與HP感染有關。HP感染僅僅是胃癌發病的因素之一，人、環境等因素也是至關重要的。

④、胃外疾病

如貧血、血小板減少性紫癜、白血病等。

幽門螺桿菌的診斷方法

1.快速尿素酶試驗；

2.組織切片染色；

3.黏膜涂片革蘭氏染色；

4.13C或14C呼氣試驗；

5.血清中抗Hp抗體等。

呼氣試驗最方便、最快捷、最準確也最常用。

這些治療方法都是錯誤的！

1. 吃大蒜能消滅幽門螺桿菌

大蒜含有大蒜素，它能夠對體內的多種細菌有抑制殺滅作用。但要注意的是，一個大蒜里，大蒜素的含量非常低，煮熟之后就沒有了。

而由于大蒜本身就有刺激性，如果大量生吃大蒜，可能會對胃腸道粘膜造成巨大的損害，引發嚴重的疾病。

2. 蜂蜜能殺死幽門螺桿菌

目前沒有明確的研究表明蜂蜜能殺幽門螺桿菌，而且由于蜂蜜含糖量很高，長期飲用反而容易讓人發胖。

3. 牙膏、漱口水能消除幽門螺桿菌

牙膏、漱口水僅僅作用于口腔，最多能在某些程度上抑制口腔中部分的幽門螺桿菌，但這種菌主要是存在于我們的胃中，所以想要得到根治，還是要依靠正規的治療。

我感染了，但是沒癥狀，要治療嗎？

所有活的幽門螺桿菌都是有害的！

一旦感染了幽門螺桿菌，無論有沒有癥狀，都建議大家去正規的醫院接受相關的治療！

尤其是伴有慢性胃腸道疾病的人群，更是應該重視！

如果是以下這幾類人群，可根據具體情況及醫生的指導，看是否需要進行治療。

1.伴發嚴重疾病的患者

比如系統性疾病、惡性腫瘤、老年癡呆、精神類疾病、肝/ 腎/ 心等重要臟器功能衰竭或更加嚴重的疾病。

2.高齡老人，尤其是60歲以上的老人

3.14歲以下的兒童

4.胃食管反流病、肥胖人群等

如何預防幽門螺桿菌？

飲食結構不合理,日常生活差,多飲多食,經常熬夜會讓體內陰陽失去平衡,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物停留 過久,就會刺激胃酸分泌較多產生脹氣打嗝現象,部分膽汁.逆行反流入胃與胃酸作用對胃黏膜屏障產生破壞.形成.胃痛 、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適情況

這里需要轉變的不僅僅是認知，而且需要從行動來證明，挑戰自己的潛規則，除了不再熬夜，飲食方面也要盡量清淡些，趁著節假日到蘇北灌南等地采挖些灌南|苦菜，回去熬湯，輔之以紅糖調之，盡量煮著用，平時注意保暖，不可受涼。

1.養成良好衛生習慣，避免家中老人把食物嚼爛或咬下來喂孩子，潔具餐具分開，高溫消毒碗筷，采用公筷制，家人之間也要注意避免互相夾菜。2.注意飲食定時定量、營養豐富，食物軟爛易消化。3.忌食生冷、油炸、煙熏、腌制食物。4.一旦感染Hp，一定要到正規醫院檢查治療。5.治療后注意復查。