老街上的年輕人

（來源：安徽新聞網(wǎng)）

轉(zhuǎn)自：安徽新聞網(wǎng)

老街沒有老去，青春正在進(jìn)場。在安徽一條條被時光打磨得溫潤的古街上，年輕人正以輕盈而堅定的步伐走來。青石板上響起新的足音，老屋檐下亮起年輕的燈，他們創(chuàng)業(yè)、守藝、創(chuàng)新，在傳統(tǒng)的土壤里種下當(dāng)代的種子。這組系列報道，深入安徽各地老街，聚焦那群讓傳統(tǒng)與青春共舞的青年，記錄他們以蓬勃之力激活傳統(tǒng)文化的故事。

古街陶舍里的青春手作

■ 本報記者 劉洋 本報通訊員 陳磊

陳栓帶著游客體驗陶藝?yán)鳌?本報通訊員 陳磊 攝

5月1日，銅陵市郊區(qū)大通古鎮(zhèn)和悅老街的江畔陶舍里，陽光透過木窗，灑在案臺上。陶舍主理人王平面向顧客一邊展示陶藝手作，一邊向圍觀的游客講解工藝品的外形、技藝和美好寓意。

“大家看，我們在手作上鑲嵌了珍珠，還結(jié)合了銅陵銅元素，所有作品都是純手工制作。”王平的動作細(xì)膩而篤定。

這間于2025年9月開業(yè)的陶舍，店主是王平、陳栓這對年輕的“90后”夫妻。

“我倆一個曾在景德鎮(zhèn)鉆研陶藝，一個常年在外奔波，總有種漂泊感。作為土生土長的大通人，我每次回家都會有種歸屬感，尤其是在江畔老街邊，那種古樸寧靜、與自然親近的感覺始終深深地吸引著我。”王平將想法告訴丈夫陳栓后，兩人很快達(dá)成一致意見——利用特長，在江畔筑一方陶舍。

“銅陵是古銅都，大通是古鎮(zhèn)，我們的手藝是傳統(tǒng)技藝，但作為年輕人的陶舍，我們不能只有‘古’，還要有新、有現(xiàn)代。”小小的陶舍內(nèi)，既有傳統(tǒng)陶土的溫潤，又有現(xiàn)代設(shè)計的巧思——古樸的貨架上，陶藝擺件與銀飾、珍珠配飾相映成趣，王平介紹，為了豐富小店的元素，她自學(xué)了銀飾制作，并努力將銀飾與陶藝融合，推出了多個新穎別致的作品。“大通古鎮(zhèn)內(nèi)有淡水豚自然保護(hù)區(qū)，為此我們?nèi)诤狭斯陪~都文化，加入銅質(zhì)質(zhì)感元素，推出了新款江豚造型陶藝創(chuàng)意擺件。”

建鎮(zhèn)千年的大通古鎮(zhèn)是中國歷史文化名鎮(zhèn)，坐落在古鎮(zhèn)和悅洲上的和悅老街是省級歷史文化保護(hù)區(qū)，雖然毀于戰(zhàn)火，但經(jīng)歷保護(hù)與重建后，如今的老街依然吸引著眾多游客前來研學(xué)、游玩。

跟著攝影團(tuán)前來采風(fēng)的南京游客蔣衛(wèi)東，踏入江畔陶舍后，腳步便慢了下來。

“古鎮(zhèn)需要這樣的傳統(tǒng)手藝。”看著眼前貨架上的各色手作，蔣衛(wèi)東不時停下腳步拿起一個端詳，“都是純手工的，既有‘小資情調(diào)’，又有古樸韻味，配著珍珠，既好看又有藝術(shù)感。”

走進(jìn)里屋，陳栓正帶著幾位游客體驗陶藝?yán)鳌＾D(zhuǎn)盤飛轉(zhuǎn)，他雙手輕扶陶泥，力道輕重有度。

“第一步要先定中心，不管做碗還是杯子，中心點定不好，就會一邊厚一邊薄。”陳栓手把手地教身邊的小朋友，粗糙的陶泥漸漸勾勒出規(guī)整的杯型。

陶舍運(yùn)營已超半年，王平與陳栓分工也愈發(fā)默契。王平主要負(fù)責(zé)珍珠銀飾設(shè)計，陳栓專注陶藝創(chuàng)作和體驗教學(xué)。前段時間，王平又專程去天津?qū)W習(xí)泥塑技藝，計劃就地取材，用大通本地的泥土創(chuàng)作帶有煙火氣的菜農(nóng)鄉(xiāng)土系列作品，其中老人、孩童的泥塑已在制作中。

“我們希望古鎮(zhèn)不只有厚重的歷史，還要有傳承、發(fā)揚(yáng)與創(chuàng)新，而我們愿為古鎮(zhèn)增添新業(yè)態(tài)、新體驗，助力古鎮(zhèn)煥發(fā)新氣象。”王平的話語里滿是期待。

“小鎮(zhèn)青年”玩轉(zhuǎn)老街

■ 本報記者 倪謳

5月1日，東流老街景區(qū)文化使者與游人互動。本報記者 倪謳 攝

5月1日晚6時，東至縣東流老街的魚燈亮了，暖橙色燈影沿青石板街巷舒展鋪開。街巷游人接踵穿行，老街文化使者身著傳統(tǒng)服飾，與往來游客飛花對詩、解謎互動。

暖光里，24歲的李楊正站在甜水鋪的柜臺后，麻利地給游客遞上一碗冰淇淋。她來自成都，丈夫駐守東至某重點工程，三年建設(shè)工期內(nèi)隨行定居本地。閑暇之余她主動報名入駐老街，成為甜水鋪主理人。每逢節(jié)假日客流高峰，店鋪單日可售出200余份特色飲品。“我沒把這當(dāng)作一份工作，更像是在體驗生活。”她笑著說，下班后和丈夫漫步江邊，周末跟著本地居民學(xué)做特色小吃。在煙火朝夕里，她慢慢扎根成為新晉“老街人”。

東流老街是省級歷史文化街區(qū)，依托長江水運(yùn)積淀千年文脈，如今是當(dāng)?shù)刂攸c文旅活化提升項目。“以前這里沒有路燈，晚上黑漆漆一片，沒人敢往街巷深處走。”53歲的當(dāng)?shù)鼐用裥炀仗m親歷老街冷暖變遷，“如今既熱鬧又漂亮，變化真大。”

真切轉(zhuǎn)變始于一年前。2025年初，本土返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者張爾對接鄉(xiāng)村振興文旅平臺，牽頭承接老街全域?qū)I(yè)化運(yùn)維服務(wù)。團(tuán)隊以培育原生親民業(yè)態(tài)為主線，精細(xì)打磨街巷古風(fēng)場景，書局閱讀、古風(fēng)妝造、本土茶飲、非遺小展等一批文旅新業(yè)態(tài)陸續(xù)開業(yè)，吸引了不少像李楊這樣的年輕人就業(yè)。

2003年出生的“小鎮(zhèn)青年”童鑫是等候秋季入學(xué)的研究生，趁著入學(xué)前空閑期，他就近在老街飛地書局兼職。立足專業(yè)優(yōu)勢，他獨立搭建完成六千余冊全品類圖書標(biāo)準(zhǔn)化收納。“離家求學(xué)在即，為家鄉(xiāng)搭把手、盡點力，心里格外踏實。”童鑫言語質(zhì)樸，鄉(xiāng)土心意真切。

27歲的潘露此前在杭州深耕文創(chuàng)視覺行業(yè)。“選擇返鄉(xiāng)，就是為了更好地平衡工作與生活。”如今駐守老街的她，每日穿行街巷全域，定格古建四季風(fēng)貌，紀(jì)實抓拍老街逐日煥新的煙火點滴。“老街每一天都有新變化，我想用鏡頭好好留存家鄉(xiāng)最美的模樣，讓更多人看見東流煙火、走進(jìn)東流老街。”

客流數(shù)據(jù)印證老街煥新實效。2026年春節(jié)假期，老街累計接待游客突破8萬人次；5月1日單日，接待游客超5000人次。人氣旺了，商機(jī)也跟著活了。臨街住戶順勢盤活家門口閑置資源，開設(shè)便民小攤，在家門口就能增收，穩(wěn)穩(wěn)端牢家門口幸福飯碗。

在張爾看來，東流老街的活化提質(zhì)是一場接力長跑。眼下，團(tuán)隊正在籌備落地詩歌音樂節(jié)等活動，讓年輕人在家門口有事做、有收入、有成長。“老街一直在成長煥新，人氣慢慢起來了，業(yè)態(tài)也要跟著往前跑，我們真心盼著更多年輕人留下來、一起干。”

“90后”用糖勺激活百年非遺

■ 本報記者 阮孟玥

王強(qiáng)正在制作非遺糖畫。 紅楊鎮(zhèn)供圖

清晨的蕪湖市灣沚區(qū)紅楊鎮(zhèn)西河古鎮(zhèn)，青石板路還沾著晨露。老街第一間鋪子里，小鎮(zhèn)青年王強(qiáng)正握著鋁勺，將絲滑的麥芽糖緩緩澆在鋁板上。手腕輕轉(zhuǎn)，糖絲如銀線舒展，片刻間，一只翹著尾巴的“糖兔子”躍然板上，甜香漫過老街。

1993年出生的王強(qiáng)，是非遺“云雀糖畫制作技藝”的代表性傳承人。2020年，他帶著祖輩傳下的糖畫手藝，把“云雀傳統(tǒng)手工坊”安在了西河古鎮(zhèn)上。“第一次踏進(jìn)西河，就覺得這里的氣息和糖畫太像了，都帶著老時光的溫度。”紅楊的古鎮(zhèn)風(fēng)情，成了他手藝的新“底色”。

老手藝要活下去，就得走進(jìn)更多人的生活。在共青團(tuán)蕪湖市委員會和紅楊鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，王強(qiáng)帶著糖畫走進(jìn)校園、社區(qū)，參與青春經(jīng)濟(jì)沙龍，與各領(lǐng)域青年主理人交流碰撞。“這些年我先后參加上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會、中國農(nóng)民豐收節(jié)等展示宣傳活動600多場，這些活動讓我們青年傳承人有機(jī)會邁向更高臺階。”王強(qiáng)介紹，他還把制作經(jīng)驗歸納整理成《云雀糖畫研制技藝》，讓百年手藝有了文字的傳承。

王強(qiáng)的身份遠(yuǎn)不止“糖畫師傅”。游客來了，他會主動遞上攻略，指著古民居的磚雕講西河的碼頭故事；古鎮(zhèn)搞環(huán)境整治，他總是第一個拿起掃帚。“以前總覺得自己是‘漂著’的，但在古鎮(zhèn)上，我找到了根。”王強(qiáng)說。在這里，他從“擺地攤”的手藝人，成長為有固定工坊的非遺代表性傳承人、當(dāng)?shù)氐那嗄曛驹刚撸迫柑钱嬋缃癯闪搜袑W(xué)、文旅的特色項目，還帶動了多名殘疾人和就業(yè)困難群眾學(xué)做糖畫，靠手藝增收。

像王強(qiáng)這些扎根在老街的青年“守藝人”，正用熱愛喚醒老手藝、激活老地方。而每一份扎根基層的熱愛，都在被蕪湖這座城市看得見、接得住并且認(rèn)真回應(yīng)。

目前，蕪湖已梳理“云雀傳統(tǒng)手工坊”這樣的青春小店224個，并將其納入蕪湖市青春小店聯(lián)盟，建立“小店需求清單+賦能資源清單”閉環(huán)管理機(jī)制，精準(zhǔn)服務(wù)90余位主理人。同時，積極開展青春市集、消費(fèi)季年貨市集等活動，累計帶動小店營收超40萬元。從機(jī)制到行動，蕪湖正守護(hù)著這些扎根鄉(xiāng)土的青春火種，讓傳統(tǒng)技藝融入當(dāng)下，在新時代綻放生命力。

淮河岸邊的“茶香姑娘”

■ 本報記者 柏松

淮河老街的“渡口茶館”外景。 本報記者 柏松 攝

“這茶得用山泉水泡，水溫控制在85℃，才能泡出茶香的真味……”5月3日，34歲的王莉莉手腕輕轉(zhuǎn)，山泉水緩緩注入，茶葉在杯中舒展，滿屋溢滿清香，回甘之中蘊(yùn)藏著人生的韻味。

淮南市田家庵區(qū)老北頭、淮河岸邊的老街深處，有一間“渡口茶館”，門前的青石板路蜿蜒向前，青磚黛瓦沉淀著歲月，梧桐枝葉間藏著這座城市從渡口小集到現(xiàn)代都市的百年記憶。

“這里是淮南的根脈，也是鄉(xiāng)愁的容器。”王莉莉說。

“五一”假期，游客漸多，“渡口茶館”座無虛席。茶客們或品茗聊天，或欣賞墻上掛著的老北頭老照片，王莉莉提著銅壺，給茶客斟上一杯剛煮好的炭煮茶，臉上滿是笑意。

兩年前，這里還是一間荒廢的老房子；如今，“渡口茶館”的燈火與淮河波光交相輝映，已成為老街新地標(biāo)。2017年，王莉莉帶著習(xí)得的技藝返鄉(xiāng)。“那時就想著兩件事：一是讓更多人懂茶，二是讓更多人愛上茶文化。”王莉莉說，自己先后開辦了御品紅茶莊、櫳翠祥茶苑，讓大家能坐下來沉浸式品茶。

從開辦茶莊到茶藝培訓(xùn)學(xué)校，再到創(chuàng)辦茶館，王莉莉的每一步都踏得堅實。成為省級鄉(xiāng)村工匠、技能大師后，她牽頭成立技能大師工作室，開辦了茶藝培訓(xùn)學(xué)校，累計培養(yǎng)了5萬名評茶員、茶藝師，帶動了近5000人增收。

作為老街里的年輕人，王莉莉既有創(chuàng)新銳氣，更有對本土文化的敬畏堅守。坐在茶館里，她與游客一起舉杯品茗，述說著這一縷茶香的故事：清光緒十三年，黃河奪淮后，山東田氏夫婦在此搭庵賣茶、善待行人，“老田家的庵子”演化成如今的“田家庵”……

“老街的生命力在傳承，傳承的關(guān)鍵在于讓歷史‘活’起來。”王莉莉?qū)⒒茨习倌晡拿}融入茶館的點滴中：植入歷史印記，保留青磚墻面、木質(zhì)窗欞，設(shè)“淮河故事墻”陳列老船票，開“茶香劇場”演繹淮劇非遺，讓歷史可觸可感。

走進(jìn)“渡口茶館”，掛在墻上的幾塊牌匾映入眼簾：淮河老街1952人才會客廳、淮南市攝影家協(xié)會采風(fēng)創(chuàng)作基地……自從被納入“淮南文化打卡路線”后，茶館的游客越來越多。

從網(wǎng)上刷到“渡口茶館”的視頻后，來自蚌埠的游客曾靜專程前來感受：坐在茶館一角，捧一本書、品一杯茶，安靜地享受旅途中的愜意時光。“淮南與蚌埠一衣帶水，在這里能尋找到相同的城市印記，感覺特別好！”