浙江
紹興本地人推薦的“蒼蠅館子”
都藏在小巷子里！
大平臺搜不到，本地人卻從小吃到大，
五一來打卡絕對不踩坑！
凰儀橋飯店
?人均價格參考：74元/人
?營業時間：11:00-13:30、17:30-19:30
?地址：紹興市越城區魯迅西路凰儀橋下（周邊有魯迅故里、青藤書屋、徐渭藝術館）
隱匿于凰儀橋畔，藏著一家低調了十余年的老街小館。沒有醒目的招牌，沒有制式菜單，只憑當日冰柜鮮貨，現挑現點，吃的就是一口時令本味。
進店必點招牌香蔥鴨和炒千張，是老客心中的固定標配。鴨肉先慢燉入味，再高溫酥炸，肉質緊實不柴、汁水豐盈。蘸上秘制咸甜醬汁，風味交融，越嚼越回味悠長。簡簡單單的家常滋味，最是治愈人心。
圖VIA.網友@1+1=7
矮子飯店(南都新村店)
?人均價格參考：73元/人
?營業時間：09:00-次日01:00
?地址：越城區城南鏡湖路253、255號（近地鐵城南大道站）
聽名字很隨意店面也不起眼，環境和服務是沒有的，但就是價格實惠，正宗紹興口味，小館子不就是這樣。
紹興本幫菜的咸甜口拿捏得剛剛好，紅燒大腸、蹄膀入味，腰花處理的很干凈。
口福菜館(剡溪路店)
?人均價格參考：89元/人
?營業時間：09:00-13:30，16:00-20:30
?地址：越城區剡溪路46號（城東近迪蕩區域）
紹興城東區域的老牌本地館子，應該開了10年了，每次到了節假日飯店都顧客盈門。
推薦河三鮮、醉蝦、豆苗蝦滑、花雕雞等都不錯，還有季節限定的干菜燒筍、馬蘭頭等。此外這家還有鮮啤，夏天必須來一扎！
忠美飯店
?人均價格參考：77元/人
?營業時間：11:00-13:30，17:00-20:30
?地址：113縣道陳家溇安昌立新印染廠保安室正對面小店
柯橋安昌古鎮附近的老破店，自家改裝的環境接地氣。紅燒排骨醬香濃郁，每天還有限量的鵝肉、豬頭肉、扎肉等。
河埠頭飯店(北海路店)
?人均價格參考：73元/人
?營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
?地址：越城區西小路108號
西小河“爆火”的紹興本幫菜館子，來光顧的也幾乎都是相熟的本地人。兩層樓的小飯館規模，一樓點菜區蒸菜、熟食碼得整整齊齊，看得特別饞人，二樓有包廂可以邊吃邊看風景。
豐樂飯店
?人均價格參考：63元/人
?營業時間：11:00-13:30、17:00-20:30
?地址：越城區魯迅東路110號（鶴池苑小區）
傳說中的三十年老店，紹興傳統菜炸響鈴是每桌必點的招牌，酥脆可口，蘸上一點甜面醬，是許多本地人記憶中“小時候的味道” 。黃魚燒年糕也備受好評，紹三鮮、白切雞、醋溜魚頭也都是食客們常點的菜式。
丁來興飯店
?人均價格參考：75元/人
?營業時間：10:30-14:00、16:00-21:00
?地址：紹興市越城區西街160號
店老板丁來興，也是飯店的大廚。店就開在書圣故里區域，就幾間低矮的平房，店內環境稍顯簡陋，僅能容納幾桌客人。店里的招牌菜首推蒸雙臭，霉莧菜梗與嫩豆腐同蒸，一看就知道是正宗紹興本地菜。吃不慣臭味的，慎入！
徐文張飯店
?人均價格參考：48元/人
?營業時間：10:30-14:00、16:30-21:00
?地址：越城區西街33號（近書圣故里）
也是本地人常光顧的地道紹興小飯館。招牌是凍扎肉，此外白切鵝、紹三鮮、花椒鴨、凍大腸等菜品也備受好評。
老胡子飯店
?人均價格參考：59元/人
?營業時間：11:00-21:00
?地址：越城區府山橫街221號（近倉橋直街）
又是一家開了30多年的老店，本地人從小吃到大。拿手菜是油爆蝦、凍扎肉、紹三鮮、糖醋里脊等。
不妨跟著這份美食地圖，
去老街深處，
尋一味最地道的紹興滋味。
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