本文轉自:人民網-貴州頻道
4月28日至30日,2026年貴州省職業院校技能大賽(中職組)餐飲賽道在三都縣民族中等職業學校舉辦,全省27所中職院校代表隊同臺競技,展現餐飲專業學子過硬技能與綜合素養。
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精心烹制。
賽事緊貼餐飲行業崗位實際需求,突出技能實操、現場講解、團隊協作、創新創意四大核心要點,重點檢驗參賽選手的專業技能水平、職業行為規范、問題解決能力及現場表達能力。采用自主命題形式,全方位考核選手專業水準與綜合應變能力。比賽現場,選手們精心烹制、創意擺盤、規范講解,各環節嚴謹細致。裁判組圍繞技能水平、職業素養、團隊配合、創新應用等方面進行綜合評分。
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展現餐飲技能。
本次大賽以賽促教、以賽促學,搭建全省職教交流平臺,深化產教融合,助力培育優質餐飲技能人才,為地方服務業提質增效賦能。(圖/文 王明霞)
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展現技能。
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