香到連吃三天，竟還瘦了3斤！高鉀高纖維，低脂又低卡！

饞東北飯包那口香濃，又怕米飯碳水超標？

試試無米版東北飯包，不用一粒米，照樣還原老式飯包的靈魂香味，大口啃超解饞，吃完毫無負擔，完全不胖人。

用土豆泥做為主食基底，搭配醬香雞蛋、茄子、火腿腸等，用脆脆的葉菜包著吃，葷素配齊，卻沒有精米的厚重負擔，只保留飯包獨有的醬香、菜香、蛋香，口感豐富層次足，咸香入味越嚼越香。

這樣吃下來，膳食纖維充足，飽腹感超強，碳水、蛋白質沒拉下，土豆里的鉀元素還相當豐富，低卡低脂的同時，營養均衡！

廚友@廚房筆記-fang

菜譜作者@廚房筆記-fang：

“今天分享個超級好吃無敵解饞的東北飯包！吃不膩又能飽腹！做法簡單，所有食材放在一起拌一拌就能搞定，簡直是人間美味，墻裂推薦你們也去試試～”

廚友@芷蘿：

“無米飯包，以土豆作主食，想要高蛋白還可以換成嫩豆腐”

廚友@王二毛是大廚：

“超級超級超級好吃，成品沒來得及拍已經炫完了，哈哈哈哈”

廚友@吉祥如意蛋蛋：

“美味減脂不錯”

韭菜炒螺絲肉

?食譜作者：廚房筆記-fang

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·· 用 料 ··

雞蛋 2個 土豆 2個

火腿腸 2根 香菜 2根

花生米 50克 茄子 1個

生菜 1顆

·· 做 法 ··

1 | 土豆和茄子水開上鍋蒸熟

2 | 火腿腸切丁，香菜切碎，雞蛋打散

3 | 蒸好的土豆壓成泥，茄子撕條

4 | 起鍋熱油炒雞蛋

5 | 加入一勺黃豆醬，翻炒均勻

6 | 土豆泥放入雞蛋，花生米，火腿腸，香菜，茄子攪拌攪拌就好了

7 | 記得多洗點生菜！包著吃，超級治愈！

做過的人說

吃肉的兔子君：

加了麻辣花生，太好吃了

樂事a：

一定要加青椒呀，很清爽

齊進囍：

又見菜包！
暴風好吃！

1李李李：

本來以為是雷 結果真香

它還可以這么吃

傳統版東北飯包

?食譜作者：小岳下廚房

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編輯：碗碗

封面來源：@廚房筆記-fang