云端筑夢 智繪山鄉|河南嵩縣白云山下“90后”合伙人的鄉村振興新實驗

“你們的蕨根粉和山野菌雞湯，是我們每年來白云山必點的味道。”4月25日晚，在河南省洛陽市嵩縣車村鎮，三代同堂的游客李東平坐在“云裳小筑”民宿的露臺上，對著滿桌的山野清歡贊不絕口。席間這句樸實的贊許，折射出這家由兩位“90后”經營的民宿，正在把城市客流精準地留在嵩縣的山水間。

然而，對于創始合伙人肖田宇和夏飛來說，云裳小筑早已超越了“吃住”的范疇。今年，他們正利用AI虛擬技術、中藥跨界品鑒與沉浸式研學，在白云山腳下進行一場關于鄉村振興的“新物種”實驗。

云裳小筑坐落于車村鎮銅河村下南溝，由八棟聯排別墅組成，40間客房均可自炊。

1993年出生的肖田宇，大學專業是中醫學。按照傳統的路徑，他或許應在城市的醫院里把脈問診。但幾年前的一次白云山之行，讓他嗅到了山野間的生機。他與搭檔夏飛一拍即合，決定在這片生態沃土上“種”下夢想。

“我們不只是開民宿，我們是想做一個鄉村生活的‘翻譯官’。”肖田宇說。

為了實現這個目標，他們組建了一個“專業+鄉土”的夢幻團隊：主廚小尚是剛返鄉的年輕人，曾在城市連鎖酒店磨煉多年，擅長將山野食材進行標準化、藝術化呈現；本地姑娘小趙則曾在外地從事電商運營，她敏銳的觸覺讓大山里的動態瞬間傳遍全網。這種人才結構的互補，讓云裳小筑在初創期就具備了超越同行的經營活力。

在云裳小筑的接待大廳，一塊電子屏幕引起了游客的圍觀。屏幕中，一個身著古風服飾、名為“云裳仙子”的AI數字人正滔滔不絕地介紹著車村鎮的植被覆蓋率與負氧離子含量。

這是今年肖田宇和夏飛推出的“AI+文旅”新玩法。通過AI虛擬與現實結合的方式，他們將車村鎮良好的生態環境進行了數字化重塑。

“以前我們介紹生態，只能說‘空氣好、樹多’，太抽象。”夏飛解釋，“現在我們利用AI，把白云山的四季流轉、動植物圖譜數據化。游客只需掃碼，就能在手機上看到一個虛擬與現實疊加的‘數字白云山’。”

這種新穎的宣傳手段，不僅推廣了民宿本身，更成為展示車村鎮生態名片的重要窗口。肖田宇認為，只有讓城市人真正“看懂”了鄉村的生態價值，這種引流才是長效且深層的。

如果說AI是云裳小筑的“面子”，那么創新的產品則是它的“里子”。

在民宿的咖啡吧里，一款名為“云端黃精拿鐵”的產品成了網紅。肖田宇發揮自己的中醫專業背景，將當地產的道地中藥材——黃精，經過炮制、萃取，巧妙地融入咖啡和餐食中。

“黃精滋陰潤肺，車村又是黃精的優質產地。”肖田宇介紹，“我們將中藥‘零食化’‘飲品化’，就是為了迎合當下年輕人‘朋克養生’的需求。”

這種嘗試極大地拓寬了農產品的溢價空間。在云裳小筑，中藥材不再是藥柜里冷冰冰的飲片，而是可以入口的甘醇與時尚。這種“民宿+藥膳”的差異化路徑，讓云裳小筑在白云山周邊的民宿集群中脫穎而出，吸引了大量追求健康生活的都市中產。

在民宿的一角，藏著一個小而精的直播間。每到夜幕降臨，小趙就會出現在屏幕前，面對成千上萬的粉絲，熟練地介紹著手中的山菌、雜糧和中藥。

“這是我們鄰居王大伯今天剛采的羊肚菌，這是張大媽家自種的玉米糝……”

肖田宇和夏飛深知，民宿的根基在鄉村。如果村民不能受益，民宿就是一座“孤島”。于是，他們主動承擔起周邊農戶“推銷員”的角色。通過網絡直播，云裳小筑將白云山的特產直接賣到了北上廣。

據不完全統計，僅過去一年，云裳小筑就帶動了周邊30余戶農戶的農產品銷售，戶均增收數千元。“這兩個年輕人不簡單，他們不僅帶客進山，還帶貨出山，讓鄉親們在家門口就摸到了錢袋子。”銅河村黨支部書記鄧占科說。

為了讓游客與鄉村產生更深的情感鏈接，云裳小筑策劃了一系列季節性體驗活動。

春天組織采摘野菜，初夏體驗采摘車厘子、杏子，秋天則帶領住客深入山林識別中藥材。肖田宇常常化身“講師”，現場演示如何辨別黃精、連翹、茵陳等，講解這些植物的生長習性與藥用價值。

“很多城市的孩子來了以后，才知道車厘子不是長在超市貨架上的。”肖田宇笑著說。這種沉浸式的研學體驗，增加了人們對自然的了解，更在潛移默化中增強了受眾對鄉村的認同感。當游客親手從樹上摘下一顆紅透的車厘子時，他們帶走的不僅是水果，還有一份對這片土地的深厚情結。

云裳小筑的成功，并非偶然的孤案。

“越來越多‘90后’選擇回鄉創業，把城市積累的技能帶回山里，這既是個人選擇，也是鄉村振興的人才回流。”嵩縣文化廣電和旅游局局長謝紅朝說。

實際上，云裳小筑的快速成長得益于嵩縣推行的“老屋認領計劃”和村集體股份合作機制。通過資源方、設計方、資金方、運營方、保障方“五方聯動”模式，當地政府對閑置宅院進行了統一收儲和連片改造。

這種機制創新的最大好處是降低了年輕人的創業門檻。肖田宇坦言，如果沒有政策支持下的基礎設施完善和金融對接，在深山里運營這樣體量的民宿是難以想象的。嵩縣人才辦提供的創業補貼和短期培訓，更是為他們這些“新農人”提供了堅實的后盾。

當然，發展之路并非全無坎坷。肖田宇和夏飛也面臨著山路通達度、季節性客流波動以及人才留存等現實挑戰。

為了應對這些問題，云裳小筑開始嘗試與周邊民宿建立聯動機制，實施統一采購、共同推廣，并與應急部門對接，強化安全培訓。這種“抱團取暖”的策略，正在產生集群效應。

“我們不是孤軍作戰，集群效應和政策支撐讓創業更有底氣。”肖田宇對此信心滿滿。

夜色深沉，云裳小筑的燈火在白云山的星空下顯得格外明亮。對于這兩位返鄉創業的“90后”而言，這間民宿既是他們的事業，也是一段將青春夢想植入鄉土情懷的壯麗實踐。（趙明辰 王藝茜）

【編輯 瀅瀅】