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一、西安市灞橋區白鹿原飯莊使用的餐飲具清洗消毒不合格案
(一)抽檢基本情況
不合格項目:陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)。消毒日期:2026年1月19日。
(二)處罰情況
經調查,該單位餐具使用前清洗消毒不合格的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款之規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項之規定,責令當事人改正并給予警告處罰。
灞橋區市場監督管理局
2026年4月28日
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