河南
幾千年前，人類就靠著它釀出酸奶、腌成泡菜在煙火氣里默默享用發酵的神奇卻始終不知道它的名字直到 1857 年法國科學家路易?巴斯德用實驗揭開真相乳酸發酵正是源于這些鮮活的微生物人類第一次，真正科學地認識了益生菌。跨越千年，今天它成為食博會的新主角。2026年第二十三屆中國（漯河）食品博覽會上，益生菌攜硬核科技驚艷亮相，一連奔赴三場重要活動，徹底點燃全場目光。“行業創新?益生菌胡辣湯新品發布會” 現場
微康益生菌生物科技公司深耕微生態領域十余年，建成亞洲規模領先的益生菌單體工廠，儲備超 16 萬株民族益生菌菌種，實力雄厚。當高科技益生菌遇上高纖維面粉，市場反響熱烈。“2026 年第二十三屆中國（漯河）食品博覽會” 現場
同期， “ 不怕燙孢子益生菌 BC99 與功能食品創新發展研討會 ”順利召開。來自實驗室博士團隊帶來的精彩分享，從科研原理到產業應用，為 BC99 功能食品新賽道拉開序幕。
未來，漯河食品產業將向著高端化、功能化、特色化持續升級，一條更具活力的大食物鏈，正向著更高更遠的新高地闊步前行。
來源 | 漯河市廣播電視臺 記者 尚博
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