買的光明牌酸奶有結塊 光明乳業稱“異物是霉菌，非質量問題” 只肯賠80元 后出于“人道主義”賠了1000元

變質酸奶袋中可以明顯看到黃色異物。（來源：受訪者）

近日，在天津上大學的王同學向信號新聞反映，他在飲用光明牌酸奶時感覺味道不對，發現這袋酸奶出現了明顯結塊。光明乳業稱酸奶變質由許多原因造成，儲存條件、外觀破損等都有可能，否認存在質量問題，一開始只肯賠80元，全國12315平臺協商和解未成功。信號新聞介入后，4月21日，光明乳業出于“人道主義”賠了王同學1000元。

前一天買的“五袋裝”酸奶壞了一袋

王同學在天津讀大學，4月1日晚，他在天津市南開區寧樂里生鮮超市，花費7.9元購買一份光明零蔗糖益生菌風味發酵乳（5袋裝）。4月2日晚，王同學撕開大包裝，拿出一小袋飲用。“吸了兩口就覺得不對！”王同學說，那口酸奶非常稀，還有股發酵的酒精味，而且感覺似乎有異物堵住了吸口。隨后他將吸口弄大，把酸奶倒了一些出來，才發現里面有許多黃色片狀固體和豆腐渣樣的白色結塊。

王同學說自己當場就跑去衛生間催吐，好一陣子才不再惡心。他檢查了一下包裝，發現這袋酸奶是3月14日生產的，保質期25天，還差6天才過期。他食用時仍在保質期。而且這袋奶除了自己咬開的口子外，并無其它破損，沒發現滲漏，喝之前也沒有脹袋。王同學說，除了這袋壞的，他也用燈光照射了其余四袋酸奶，并沒有發現內含異物，事后品嘗均味道正常。“放在一起的五包酸奶只有一包壞了，這個問題顯然與儲存無關！”

王同學首先聯系購買該酸奶的超市，對方表示這種質量問題消費者應該直接找廠家，當晚，他又撥打光明乳業的400官方熱線，反映此事。

4月3日，一位自稱光明乳業工作人員的人士找到了王同學，向他要了變質酸奶的照片和視頻。時間不長，該工作人員又來電協商，稱酸奶出問題可能因為超市儲存不當，提出以王同學單包變質酸奶購買價為標準進行10倍賠償，被拒絕后，又提出以整件商品價格的10倍，賠償80元。但王同學覺得，產品存在質量問題，應該按照《中華人民共和國食品安全法》不足1000元按1000元的標準賠償，這一要求被對方拒絕。

涉事酸奶中的白色結塊。（來源：受訪者）

廠家確認霉變變質 否認為產品本身質量問題

協商無果后，王同學通過全國12315平臺投訴。信號新聞在他提供的全國12315平臺的答復信息中看到，酸奶生產商光明乳業股份有限公司表示，他們與生產單位共同判斷，黃色異物為變質產生的霉菌，但否認為產品本身質量問題，不同意客戶賠償1000元的訴求，最終雙方未達成一致，該投訴以協商和解不成功結案，處理結束時間為4月13日。

為核實情況，4月21日，信號新聞聯系了光明乳業400官方客服電話，客服表示將記錄情況，由專人答復。4月21日18時，一位自稱為光明乳業公關的人士給信號新聞打來電話，表示酸奶出廠有嚴格標準，酸奶變質有可能是運輸環節出現了問題，但具體什么原因將進一步調查回復。

律師：食品存在變質 有權要求賠償1000元

對此，信號新聞律師專家庫成員、北京浩天（青島）律師事務所劉喬喬律師表示，根據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，食品經營者對其生產經營食品的安全負責，應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，保證食品安全，對社會和公眾負責。

劉律師認為，酸奶出現異物，口感異常，可作為懷疑變質的初步依據，但最終是否屬于變質，以及造成變質的原因，仍需通過專業檢測機構鑒定確認。“若酸奶確實存在變質問題，且變質并非由消費者造成，作為受害者，消費者有權要求商家支付10倍價款的懲罰性賠償；若10倍價款不足1000元，可直接主張1000元賠償，若消費者因食用此類異常酸奶遭受人身損害，也可依法向經營者主張賠償。”

4月21日晚，信號新聞接到自稱光明乳業工作人員的男士來電，他表示，出于人道主義將賠付消費者1000元，該工作人員否認產品本身存在質量問題。“酸奶變質由許多原因造成，儲存條件、外觀破損等都有可能。我們將致電消費者，盡快賠付。”

隨后，王同學向信號新聞反饋稱，已收到1000元賠償。

來源：信號新聞