近日,美國得克薩斯州總檢察長辦公室對加拿大運(yùn)動服飾品牌露露樂蒙(Lululemon)啟動調(diào)查,核心聚焦其產(chǎn)品是否含有“永久性化學(xué)物質(zhì)”——全氟和多氟烷基物質(zhì)(PFAS),以及是否在產(chǎn)品安全性上存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況。對此,露露樂蒙方面回應(yīng)稱,公司產(chǎn)品已逐步淘汰 PFAS 的使用,要求供應(yīng)商通過第三方機(jī)構(gòu)定期檢測限用物質(zhì),并正積極配合調(diào)查提供相關(guān)材料。
![]()
這起熱點事件讓“PFAS”這個陌生的化學(xué)名詞走進(jìn)大眾視野。它究竟是什么?為何會引發(fā)監(jiān)管關(guān)注?我們?nèi)粘I钪锌赡茉谀睦镉龅剿坑衷撊绾慰茖W(xué)防護(hù)?
一、PFAS:“永不降解的化學(xué)幽靈”
全氟和多氟烷基物質(zhì)(PFAS)是由超過1.4萬種合成化學(xué)物質(zhì)組成的大家族,其核心特性源于極強(qiáng)的碳-氟化學(xué)鍵——這種化學(xué)鍵穩(wěn)定性極高,在自然環(huán)境中極難降解,且會在人體和環(huán)境中長期蓄積(存留數(shù)十年),因此被科學(xué)家形象地稱為“永久性化學(xué)物質(zhì)”。
PFAS家族中最常見的成員包括全氟辛酸(PFOA)、全氟辛烷磺酸(PFOS)、GenX 等,它們因具備出色的防水、防油、防污和耐高溫性能,被廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)產(chǎn)品中。此次露露樂蒙被調(diào)查,正是因為PFAS常被用于服飾的防水防油處理,是紡織行業(yè)功能面料的常見添加方向。
二、長期接觸,身體會發(fā)生什么變化?
關(guān)于PFAS的健康風(fēng)險,多項研究顯示: 暴露于高濃度的PFAS可能對人體的肝臟、免疫系統(tǒng)、代謝系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響,并與某些癌癥、生殖問題和發(fā)育問題相關(guān)聯(lián)。
1.增加患癌風(fēng)險
《柳葉刀》子刊"eBioMedicine"上發(fā)表的一項研究顯示,較高的血漿PFAS水平與甲狀腺癌風(fēng)險增加相關(guān),n-PFOS濃度每增加一個四分位數(shù),甲狀腺癌診斷率增加56%。
![]()
另有一項研究顯示,PFOA和PFOS可激活PI3K/AKT、NF-κB等信號通路,促進(jìn)結(jié)直腸癌細(xì)胞增殖、遷移和侵襲,誘導(dǎo)上皮-間質(zhì)轉(zhuǎn)化(EMT),使癌細(xì)胞更易擴(kuò)散。
2.增加三高風(fēng)險
2024年3月,《自然-通訊》雜志發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn)有兩類化合物與慢性病風(fēng)險升高的關(guān)聯(lián)最為密切。其中一類是被稱為全氟和多氟烷基化合物(PFAS)的環(huán)境污染物,它與高脂血癥、肥胖、代謝綜合征和高尿酸血癥的發(fā)生密切相關(guān)。
![]()
3.損害生育力
2023年一項發(fā)表于《全環(huán)境科學(xué)》的研究發(fā)現(xiàn),和血漿中PFAS含量最低的參與者相比,含量最高的人懷孕或分娩的可能性降低了約40%。即使懷孕,這種“頑固”的化學(xué)物質(zhì)也能穿過胎盤屏障進(jìn)入胎兒體內(nèi),增加致畸風(fēng)險。
4.削弱免疫力
PFAS通過多種機(jī)制干擾人體免疫系統(tǒng)的正常功能,降低免疫力,增加感染疾病和慢性炎癥的風(fēng)險,尤其對兒童、孕婦和老年人等脆弱群體影響更為顯著。
5.誘發(fā)肝臟損傷
研究顯示,永久化學(xué)物質(zhì)PFAS會對人類肝臟造成傷害,具有肝毒性,不僅增加肝臟脂質(zhì)積累,還會激活肝癌相關(guān)信號通路,從而增加脂肪肝、肝癌風(fēng)險。
![]()
這些危害多源于長期、持續(xù)的暴露,并非短期接觸即會致病,無需過度恐慌,但也不能忽視其“永久蓄積”的特性。
三、不止運(yùn)動服:這些日常用品可能藏著PFAS
PFAS于20世紀(jì)50年代引入消費(fèi)品市場,出現(xiàn)在不粘涂層鍋和織物保護(hù)劑等產(chǎn)品中。隨后又出現(xiàn)了防水透氣面料和防污地毯。如今,PFAS存在于如此多的產(chǎn)品中,幾乎每個貨架上都有它們。
![]()
圖源:南方周末
四、給普通消費(fèi)者的幾條實用建議
面對廣泛存在的PFAS,無需盲目規(guī)避工業(yè)產(chǎn)品,通過針對性地選擇日用品就可以有效降低暴露風(fēng)險:
1.飲食方面
· 選擇食材:優(yōu)先購買有機(jī)肉類、乳制品和本地應(yīng)季蔬菜,減少加工食品攝入,避免含防油包裝的烘焙食品、即食零食等。少吃外賣、微波爆米花等可能含有PFAS包裝的食品。
· 注意魚類選擇:避免食用大型肉食性魚類(如金槍魚),優(yōu)先選擇小型深海魚(如沙丁魚、鳳尾魚)或養(yǎng)殖淡水魚,并去除魚皮和內(nèi)臟。
· 優(yōu)化烹飪方式:使用鑄鐵、不銹鋼或陶瓷鍋具替代不粘鍋,避免高溫烹飪不粘鍋,減少涂層釋放PFAS的風(fēng)險。
2.飲用水處理
使用反滲透(RO)凈水器或經(jīng)NSF認(rèn)證的活性炭濾芯凈水器,可有效去除水中PFAS。
3.衣物與家居用品
· 衣物:優(yōu)先挑選明確標(biāo)注“無氟防水(PFC-Free)”“PFAS-Free” 的服飾、戶外裝備,尤其是貼身穿著的運(yùn)動服、內(nèi)衣;新購買的功能性衣物(尤其是防水防油款),建議先充分清洗后再穿著,減少表面殘留的化學(xué)物質(zhì)。
![]()
· 家居:避免購買標(biāo)注“防水、防污、防油”的地毯、沙發(fā)套等,選擇棉、羊毛、亞麻等天然纖維制品。
· 包裝與儲存:使用玻璃罐、蜂蠟保鮮布替代含氟保鮮膜,避免使用泡沫塑料餐盒、微波爐專用塑料盒。
4.個人護(hù)理產(chǎn)品
· 查看成分表:購買化妝品、護(hù)膚品時,避免成分表含“PTFE”“fluoro-”“perfluoro-”等字樣的產(chǎn)品,優(yōu)先選擇標(biāo)注“PFAS-free”的口紅、粉底、睫毛膏等。
· 選擇天然替代品:牙膏可選擇含天然氟(如羥基磷灰石)或無氟配方。
結(jié)語
目前,全球各國都在推進(jìn)“去氟化”進(jìn)程,包括美國、歐盟、加拿大、澳大利亞、中國等,已經(jīng)通過立法嚴(yán)控PFAS污染。美國得州對露露樂蒙的調(diào)查,本質(zhì)上是監(jiān)管機(jī)構(gòu)對消費(fèi)品中化學(xué)物質(zhì)使用的規(guī)范與監(jiān)督,其核心目的是保障消費(fèi)者的知情權(quán)和健康權(quán)益,推動品牌在“功能宣傳”與“安全標(biāo)準(zhǔn)”之間實現(xiàn)平衡。
對消費(fèi)者而言,這起事件更像是一次科普契機(jī)——PFAS離我們的生活很近,但不必過分擔(dān)憂。學(xué)會用科學(xué)知識武裝自己的選擇,有效降低健康風(fēng)險。
參考資料:
[1] van Gerwen M, Chung T, Monaghan M, Vermeulen R, Petrick L, Leung AM. Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) exposure and thyroid cancer: Systematic review and meta-analysis. Toxicol Lett. 2024 Aug;399:52-58. doi: 10.1016/j.toxlet.2024.07.910. Epub 2024 Jul 22.
[2] You, L., Kou, J., Wang, M. et al. An exposome atlas of serum reveals the risk of chronic diseases in the Chinese population. Nat Commun 15, 2268 (2024). https://doi.org/10.1038/s41467-024-46595-z
[3] https://doi.org/10.1016/j.envint.2025.109763
[4]南方周末,《穿著是神器,扔了變“刺客”:你的貴價沖鋒衣可能“毒”在哪兒?》
[5]人民日報健康客戶端,《很多人常用這些物品,可能含有“化學(xué)刺客”!當(dāng)心致畸致癌風(fēng)險》
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.