共生、創新、在地化……看看濟南城市沙龍都聊了啥？

/贏商網城市沙龍活動/

圖片 | 贏商網、項目方

排版 | Jessie

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4月3日，第21屆中國商業品牌節暨中國商業共贏合伙人大會全國聯動沙龍【濟南站】，在綠地集團山東區域總部舉行。

本次沙龍以“泉城探新：商業新場景的破局與共生”為主題，吸引了來自：綠地山東區域管理總部、綠地國金天地、濟南領秀城貴和購物中心、山東百聯海那城奧萊、濟南印象城、章丘世茂廣場、中能建（上海）城市運營管理有限公司山東區域、銀豐地產集團、銀豐天地、海南豐合薈商業、龍湖山東區域、觀瀾商業、濟南上河集團、濟南會展時代廣場、濟南恒隆廣場、明湖城市發展集團、銀座集團、濟南銀座·新辰天地、中建八局城市運營公司、濟南和諧廣場、海信資管、燕山銀座、城發盛唐薈、濟南新聯強商業等商管企業代表，同時湯姆家的牛排、凱瑞集團、烤拉拉、特斯拉、周六福、啟亮兒童娛樂等品牌代表商參與。各方圍繞消費趨勢、商業場景、品牌引入等核心議題展開深度對話，共同探尋商業新周期的增長之道。

活動伊始，贏商股份上海政務線負責人、山東區域總經理李曉璇做活動開場致辭，對各位嘉賓的到來表示熱烈歡迎，并對綠地國金天地的支持表示感謝。她提到，贏商一直深耕零售商業 16 年，致力于為場所端品牌端政府端及投資機構券商等提供數據賦能品牌影響力賦能等。本次沙龍不僅是一次行業交流，更是贏商網為解決行業痛點而最新發布的解決方案之一——“贏運通”產品的亮相，同時也是中國商業品牌節煥新啟航的重要時刻。誠邀大家5月共聚廣州大會。

綠地山東資產運營公司副總經理馮立磊作為場地贊助方致辭。他首先介紹了綠地山東的發展背景，指出當前市場整體承壓、商業內卷加劇。但突破的關鍵在于我們的“發心”——始終致力于讓生活更美好。為此，綠地山東將保持積極探索、開放交流的姿態，以場所資源為紐帶，攜手各方共尋破局之道，在挑戰中創造新價值。

//報告解碼商業消費新趨勢

本次沙龍，贏商股份城市商業地圖事業部研究總監杜曉瑩分享了《2026中國零售商業市場與消費新趨勢》報告。該報告基于贏商長達16年、覆蓋全國212個城市、3000多個商圈及9000多家集中式商業體的數據沉淀，結合標桿案例，為現場嘉賓帶來深度解讀。

回望2025年全國零售商業趨勢，新開項目數量明顯下降，全國商業體存量已達6.67億㎡，未來三年年均增速將降至3%以下，為近十年新低。在增量放緩的同時，存量調改項目占比已提升至2025年的37%，品牌年均汰換率超過20%。聚集濟南，存量面積602萬平方米，預計為未來三年新增159萬平方米，增量排名位居全國前列。

當前商業市場呈現結構性分化：年輕人追求“心價比”，中產青睞品質消費，家庭加碼育兒投入。服務消費持續上行，首發經濟不斷升級。未來，精細化運營是破局關鍵——從客群、內容、空間、時間四個維度，重塑項目競爭力。

//重磅產品“贏運通”正式發布

贏商股份認為，消費市場存量競爭持續加劇，精細化運營思維正成為穿越周期的穩定器。基于此，活動現場正式發布了贏商股份大數據新產品“贏運通”，助力存量博弈時代商業項目突破引流、競爭、招商、增長四大痛點。具體來說，贏運通聚焦兩大核心模塊。

一是客群運營，通過精準客群洞察、競爭分流分析，結合算法輸出自動化報告，提供獲客及競爭策略，動態優化運營方案；

二是招商賦能，依托贏商5萬+全業態品牌庫，挖掘機會品類、優化招調策略，通過模型算法能力精準匹配優質上行品牌，實現高效招商；

同時，圍繞嘉賓提到的運營痛點，贏商股份城市商業地圖事業部研究總監杜曉瑩也結合產品進行了破局思路的解析，現場互動熱烈。

//深度交流，思想碰撞

在互動交流環節，與會嘉賓圍繞濟南首店、本地資源等議題展開深度探討，以下為嘉賓觀點摘要（按發言順序整理）。

領秀城貴和購物中心黨支部書記、副總經理王寧：

當前，我們緊扣政府“三新”導向，深入研判區域格局變化，優化客群與招商策略，聚焦首發經濟與品牌資源導入。面對外部競爭加劇及市場下行壓力，我們立足深度運營，通過階段性調整，化解市場壓力、輔助商戶經營，創造優秀商業平臺價值。

針對主力店簽約周期長、租金貢獻低、面積占比大的結構問題，正有序推進優化升級調整與空間再造，引入新品牌、優化新組合、豐富新場景，提升整體收益水平。同時借力政府平臺政策，在調整中積蓄動能，實現項目整體升級與價值重塑。

海信資管副總裁薛惠婷：

創新是商業進化的核心動力。成功的商業已從大而全的標準化復制轉向精而美的在地化共生，關鍵在于聚焦消費側，捕捉人的精準需求——消費者需要的不再是更多的選擇，而是追求解決方案與情感價值。場景營造雖“內卷”，但真正的創新應當從“消費”到“生活提案”，從“功能”到“情緒價值”，如寵物友好的深度如何，更應考慮寵物社交需求以滿足人的情感連接。場景設計需結合城市稟賦，讓物理載體承載歷史與文化基因，但每個項目如何植入內容，應因地制宜，尊重其在地化特點及營銷內容。

山東凱瑞集團董事長助理 侯明敬：

凱瑞是深耕濟南二十二年的本土餐飲品牌，圍繞“一上一下一左一右一平臺”多維布局。“一上”堅守品質魯菜標桿，代表高端餐飲的調改升級；“一下”以隱香小館探索“日飯夜酒”全時段經營，滿足年輕化需求；“一左”開設十六地市特色菜館，搬運地標食材與原生菜品，呈現地方風味；“一右”打造新業態品牌（如觀埠·無界食堂），融合原創IP與沉浸場景，營業至凌晨，成為打卡熱點；“一平臺”依托好客山東·齊魯1號旅游列車，集成餐食、文創、非遺，構建文旅+美食移動場景。凱瑞始終踐行“顧客要什么，我們提供什么”，以創新回應消費新需求。

觀瀾商業董事長徐丙旭：

商業的本質是流量，流量在哪，生意就在哪。當前，全國服務區、高鐵站與機場的商業規劃，應順應技術驅動的創新：互聯網推動去中心化，而中心型商業仍是科技進步的體現，關鍵在于讓錢在更高效的交易環節流動。山東商業正邁向3.0模式，需從運營與品牌端發力。運營商業體的最終目的不在內部成本控制，而在外部價值創造。未來，商業運營、街區打造與招商，本質是輸出生活方式、價值觀與信任，以此聚合流量，實現可持續增長。

在熱烈的交流中，濟南沙龍緩緩落下帷幕。從品牌共創到在地融合，從文旅賦能到存量煥新，與會嘉賓各抒己見、碰撞火花，深度對話讓商業新浪潮的輪廓愈發清晰。

2026年5月，第21屆中國商業品牌節暨中國商業共贏合伙人大會將在廣州盛大舉行。這場發起于2006年的行業盛會，二十年來始終與中國商業同頻共振，今年將升級為規模超萬人的“中國商業共贏合伙人大會”，5月廣州，期待與各位新老朋友再相聚，共啟新途、共贏未來！

【特別鳴謝：山東綠地國金天地】

濟南綠地國金天地位于濟南中央商務區核心區域，坐擁”三線兩站”的TOD區位優勢，是濟南首個真正意義上的公園商業開放式街區。由DBW設計機構聯袂改造，采用"MALL+街區”的創新商業形態，商業經營面積約14.1萬平方米，聯動綠地IFC山東第一高裙樓的高奢購物中心，共同構成CBD核心區域內體量最大的商業組團之一。

項目跳脫出傳統封閉式盒子的同質化競爭，采用"一鋪一景"的定制化景觀，通過立體綠化、下沉庭院、露臺連廊與演藝廣場的精心布局，將自然生態與商業空間深度融合，營造出兼具呼吸感與消費力的沉浸式體驗場景。品牌引入方面，綠地國金天地以“首店經濟”與“非標商業”為核心驅動力，構筑首店、主力店、主理人三大品牌共生生態。