二月二龍抬頭，回憶小時候生產隊挨家挨戶輪流派飯的日子

今天二月二龍抬頭，小時候媽媽會在這天切一大碗咸肉，蒸熟了端上桌。看著亮晶晶的咸肉，讓人饞得直流口水。媽媽還會炒一大碗干子，煮一碗千張，再加一碗白菜苔。吃飯時，四個有葷有素的菜擺在桌子上，這是自正月十五后又一個有好菜吃的日子。

農諺說“二月二龍抬頭，大家小戶使耕牛。”耕牛也會在這個時候被它的主人拉出來蹓跶蹓跶，農人們說是拉出去漂漂清。

在黑咕隆咚的牲口屋里關了一個冬天的牛兒，被它的主人放到大河邊的沙灘上，哪哪都很新鮮，它開心極了，撒開四蹄，盡情地奔跑著，一會兒站在那里抬起頭聽聽枝丫上嬌鶯那宛轉的啼叫聲，一會兒又低頭啃兩口新長出來的嫩草兒，嗅著花馨，打著響鼻。它的主人坐在草地上，望著盡情撒歡的牛兒，咧嘴笑著，心里嘀咕著，這么健壯的牛，今年的田一定能犁得又快又好。

二月二也是匠人們開工干活的好日子。

木匠、瓦匠、裁縫師傅等各色匠人，都會在這天開始上工。

我的表叔是個理發匠，他的腿有點瘸，舅爺爺便讓他學了理發這門輕巧手藝。龍抬頭這天，他踮著一條瘸腿，拎著一只擦得干干凈凈的裝有剃頭刀、推剪、圍裙等剃頭用具的紅漆小木箱，便開始了又一年地為生產隊里的小孩和男人們剃頭了。女人留短頭發的，有時也會找他剪，但主要的理發對象還是男人們。

那個時候，農村做其他活的匠人不固定，李家會請姓張的裁縫來家做衣服，他家喜歡請姓李的裁縫來家做服裝。你相信姓王的木匠做的板凳牢，他家卻覺得姓孫的木匠手藝更好，這個根據各人喜好，雖然每個匠人都有一定的影響范圍，但他們的服務對象不固定。只有理發匠是固定的，一個理發師傅要包幾個生產隊的活，而且生產隊會挨家挨戶輪流派飯，表叔輪到我家吃飯那天，不管什么時候，媽媽總會想辦法炒幾個菜。表叔很客氣，也很靦腆，像個大姑娘似的，一說話就臉紅。媽媽做的魚呀肉呀什么的，他也舍不得動筷子，只說自己不喜歡吃葷。媽媽說表叔不是不喜歡吃葷，他是要把葷菜留給我們這些小俠子吃。

表叔已經去世幾十年了，現在葷菜對于農村人來說已經不再稀罕，老人們還控制著葷菜的攝入量，怕得三高呢！現在各種工匠已經不再是等到二月二才開工，應該早就上工掙錢了。農村人理發也都去街鎮上的理發店了。今天的二月二龍抬頭只是留在人們記憶里的一個傳統民俗節日了。