多方攜手探訪德化保生紫米基地 致敬基層拓荒者陳高明

春和景明，萬(wàn)物勃發(fā)。3月11日，德化縣中草藥專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周佳盛、中國(guó)記錄者德化工作站主任林良淵、中檢中醫(yī)救援隊(duì)德化分隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)方茲貴、中華志愿者協(xié)會(huì)鯉城救援隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)寇淑麗等一行人，懷揣著對(duì)鄉(xiāng)村振興的關(guān)切與對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的探究，攜手走進(jìn)位于德化縣雷峰鎮(zhèn)瑞坂村下洋57號(hào)的百畝紫米種子基地，在紫米科研專家、泉州保生紫米研究院創(chuàng)始人陳高明的帶領(lǐng)與細(xì)致講解下，開(kāi)展實(shí)地參觀、交流學(xué)習(xí)與深度調(diào)研工作，探尋紫米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展密碼，感受基層創(chuàng)業(yè)者的拓荒力量。

一行人從德化縣城出發(fā)，沿著蜿蜒山路前行，途經(jīng)雷峰鎮(zhèn)潘祠村、李溪村、長(zhǎng)基村羅城寨等點(diǎn)位，一路走、一路看、一路聽(tīng)，在自然與人文的交融中，開(kāi)啟了一場(chǎng)兼具生態(tài)之美、歷史之韻與產(chǎn)業(yè)之興的調(diào)研之旅。雷峰鎮(zhèn)地處戴云山脈腹地，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，而瑞坂村作為雷峰鎮(zhèn)西北部的重點(diǎn)村落，海拔732米，四面環(huán)山、土地肥沃，獨(dú)特的地理?xiàng)l件為紫米種植提供了得天獨(dú)厚的自然基礎(chǔ)，這也讓一行人對(duì)即將探訪的紫米基地充滿期待。

首站抵達(dá)李溪村竹文化研學(xué)體驗(yàn)館，這里的保生紫米產(chǎn)品陳列專區(qū)格外醒目，精裝紫米、細(xì)膩的紫米粉、醇香的紫米酒等系列特色伴手禮整齊陳列，每一款產(chǎn)品都承載著陳高明對(duì)紫米產(chǎn)業(yè)的用心與堅(jiān)守。陳高明結(jié)合自身多年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，向一行人詳細(xì)介紹了紫米產(chǎn)品的研發(fā)過(guò)程、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)前景，從原料篩選到加工生產(chǎn)，從營(yíng)養(yǎng)成分到食用場(chǎng)景，細(xì)致入微的講解讓在場(chǎng)人員對(duì)保生紫米系列產(chǎn)品有了全面深入的了解，也感受到了紫米產(chǎn)業(yè)的多元發(fā)展?jié)摿Α?jù)悉，李溪村周邊已形成千畝竹海生態(tài)區(qū)，配套建設(shè)有林下百草園研學(xué)基地，與紫米產(chǎn)業(yè)形成了生態(tài)互補(bǔ)的良好格局。

調(diào)研途中，羅城寨這一著名的蘇十萬(wàn)抗元史跡，成為了一場(chǎng)深刻的愛(ài)國(guó)主義教育課堂。在陳高明的詳細(xì)解說(shuō)下，一行人深入了解了抗元名將蘇十萬(wàn)的英雄事跡、羅城寨的歷史淵源以及蘇王宮的人文底蘊(yùn)。蘇十萬(wàn)，原名蘇一侯，南宋末年聚眾募兵抗元，以羅城寨、天平城為據(jù)點(diǎn)，堅(jiān)守?cái)?shù)年、寧死不屈，用生命詮釋了“國(guó)家興亡，匹夫有責(zé)”的忠義情懷，其“被刺挺立不仆，血漬石上朱殷不滅”的壯舉被載入史冊(cè)、廣為傳頌。傳說(shuō)中，保生大帝也曾在此采藥行醫(yī)，救治過(guò)民族英雄文天祥，歷史的厚重與人文的溫度在此交融，讓一行人在行走中感悟忠義精神，在聆聽(tīng)中傳承文化根脈。

山路蜿蜒，草木蔥蘢，沿途豐富的中草藥資源吸引了大家的目光。德化縣地處戴云山脈，生物多樣性豐富，擁有維管束植物145科393屬580種，其中不乏黃連、七葉一枝花、金線蓮等珍貴藥用植物。德化縣中草藥專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周佳盛、中檢中醫(yī)救援隊(duì)德化分隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)方茲貴，結(jié)合沿途所見(jiàn)的野生中草藥，逐一講解其生長(zhǎng)習(xí)性、食用價(jià)值與藥用功效，讓大家在親近自然的過(guò)程中，普及了中草藥知識(shí)，也深刻認(rèn)識(shí)到德化生態(tài)資源的寶貴，為后續(xù)紫米與中草藥套種的產(chǎn)業(yè)思路提供了理論支撐。

歷經(jīng)一段坎坷的泥土路，一行人終于抵達(dá)本次調(diào)研的核心——瑞坂村下洋的百畝紫米種子基地。這里是一處相對(duì)封閉的凹地，四面環(huán)山、中間平坦，獨(dú)特的盆地型地形，有效隔絕了外界花粉的干擾，保證了紫米花粉交配的純正性，為紫米的優(yōu)良品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。據(jù)陳高明介紹，紫米是嬌貴的珍稀品種，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極高，一年僅能種植一次，而經(jīng)過(guò)多年培育，如今這里的紫米畝產(chǎn)已達(dá)到1200斤的較高水平，相較于最初野生紫米畝產(chǎn)100至200斤的極低產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍與量的突破。

談及紫米的歷史淵源，陳高明講述了一段流傳已久的民間傳說(shuō)：保生大帝曾在瑞坂村石鼓仔山上采藥，居住在山間石厝中，夢(mèng)中得見(jiàn)紫米生長(zhǎng)的位置，憑借紫米的特殊功效，揭皇榜治愈當(dāng)朝太后的頑疾，從此紫米聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。保生大帝慈悲行醫(yī)、救死扶傷的仁愛(ài)情懷，也深深影響著陳高明，讓他堅(jiān)定了深耕紫米產(chǎn)業(yè)、傳承草本文明的初心。

從偶然發(fā)現(xiàn)野生紫米，到立志培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，陳高明走過(guò)了一段漫長(zhǎng)而艱辛的拓荒之路。他坦言，野生紫米產(chǎn)量極低、品質(zhì)不穩(wěn)定，要實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植，必須進(jìn)行種子提純與品種改良。為此，他歷經(jīng)10年一個(gè)周期的反復(fù)試驗(yàn)，日復(fù)一日扎根田間地頭，觀察紫米生長(zhǎng)規(guī)律，優(yōu)化種植技術(shù)，不斷攻克培育難題，最終成功將紫米畝產(chǎn)提升至1000至1200斤，讓這一珍稀品種走出深山、走向市場(chǎng)。如今，他注冊(cè)成立泉州保生紫米研究院有限公司，進(jìn)一步深耕紫米產(chǎn)業(yè)，開(kāi)啟了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新征程。

“我的夢(mèng)想，就是把這片特殊的山地打造成集種植、研發(fā)、加工、旅游于一體的保生紫米產(chǎn)業(yè)園。”陳高明眼中滿是憧憬，他表示，未來(lái)將在紫米稻田中穿插種植水果蔬菜與特色中草藥，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)種植，既提升土地利用率，又豐富產(chǎn)業(yè)形態(tài)；同時(shí)，將持續(xù)加大紫米系列健康食品的研發(fā)力度，拓展產(chǎn)品品類、提升產(chǎn)品品質(zhì)，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，帶動(dòng)周邊村民就業(yè)增收，讓紫米產(chǎn)業(yè)成為助力鄉(xiāng)村振興的特色引擎，讓保生紫米的品牌影響力不斷提升。

此次調(diào)研之行，干貨滿滿、收獲頗豐。一行人不僅領(lǐng)略了瑞坂村下洋紫米基地四面環(huán)山的桃源勝景，感受了戴云山腹地的生態(tài)之美，更在行走中觸摸到了歷史的溫度、產(chǎn)業(yè)的活力與奮斗的力量。從蘇十萬(wàn)抗元的忠義情懷、保生大帝采藥救人的仁心大愛(ài)，到陳高明十年如一日深耕紫米的執(zhí)著堅(jiān)守與銳意創(chuàng)新，一種跨越時(shí)空的精神力量深深感染著每一個(gè)人；從自然環(huán)境的先天優(yōu)勢(shì)、歷史傳說(shuō)的文化賦能，到紫米產(chǎn)業(yè)的研發(fā)突破、發(fā)展前景，一幅生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、文化活的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷徐徐展開(kāi)。

此次多方攜手調(diào)研，不僅為保生紫米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建言獻(xiàn)策、凝聚共識(shí)，更為德化特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地見(jiàn)效注入了新的動(dòng)力。而陳高明這位保生紫米產(chǎn)業(yè)園的拓荒者，用堅(jiān)守與創(chuàng)新，在平凡的土地上書(shū)寫(xiě)著不平凡的創(chuàng)業(yè)故事，用實(shí)際行動(dòng)詮釋著基層創(chuàng)業(yè)者的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，也為更多人扎根鄉(xiāng)村、干事創(chuàng)業(yè)樹(shù)立了榜樣。（姚逸寧）

責(zé)編：周晉泰