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團(tuán)結(jié)湖不完全美食地圖
減肥的風(fēng)吹到了團(tuán)結(jié)湖,卻從來沒贏過——只因這里實(shí)在太好吃。
在這個(gè)可以從街頭吃到巷尾的美食天堂,煙火氣裹著老味道與網(wǎng)紅香,專治嘴饞和空腹。從猛火炒飯的鍋氣,到黏糊麻辣燙的誘人,從奶皮子糖葫蘆的甜香,到燒餅夾肉的碳水快樂……團(tuán)結(jié)湖路走九遍,一天三頓飯外加下午茶全都能承包。
有道是:胃有多大,團(tuán)結(jié)湖就有多香。
TimeOut 北京
GOURMET
2026 03
01.團(tuán)結(jié)湖小廣東猛火炒飯--- 朝陽(yáng)網(wǎng)紅美食開分店了
02.團(tuán)結(jié)湖四川麻辣燙--- 三十年老味
03.昌順馬記小吃店--- 滿口肉香的網(wǎng)紅燒餅
04.香酥雞蛋灌餅--- 好評(píng)度超高的老店
05.味味香(團(tuán)結(jié)湖店)--- 炸雞性價(jià)比之光
06.YanFoonShun仁福順 涼茶·糖水--- 老廣滋味
07.CozyCow--- 奶fufu下午茶
08.善典京喜糖葫蘆--- 網(wǎng)紅奶皮子單品
01
團(tuán)結(jié)湖小廣東猛火炒飯
朝陽(yáng)網(wǎng)紅美食開分店了
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去年11月,社交媒體上火出天際的“小廣東猛火炒飯”,在結(jié)束了將近9年的流動(dòng)經(jīng)營(yíng)后,正式落戶團(tuán)結(jié)湖的郭林家常菜,最高峰排隊(duì)八小時(shí)才能吃到,一時(shí)間成為了城中一大熱點(diǎn)和話題。
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今年1月下旬,“團(tuán)結(jié)湖小廣東猛火炒飯”的二店,又出現(xiàn)在了白家莊東里的街邊。它距離老店八九百米,不再是只能打包帶走的檔口店,多了可以堂食的區(qū)域(但數(shù)量有限)。
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菜單還是主打炒飯和炒河粉,輔以炒餅、米粉、炒面和炒方便面,默認(rèn)放一個(gè)雞蛋。配菜可以選擇廣味臘腸、蝦仁、辣條、煙熏臘肉、豬肉絲、王中王等。
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可以看到師傅們?cè)诤髲N猛火快炒的全過程,每份大概用時(shí)3分鐘左右。
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剛出鍋的炒飯散發(fā)著誘人的香氣,米飯粒粒分明,獨(dú)家秘制醬料的加入,帶來了咸香層次感。炒餅同樣帶著久違的鍋氣,調(diào)味均勻,輕輕松松就能“干”掉一盒。
地址 |朝陽(yáng)區(qū)白家莊東里42號(hào)1幢1層2號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 |11:00-次日03:00
02
團(tuán)結(jié)湖四川麻辣燙
三十年老味
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雖然價(jià)格不算便宜,但大名鼎鼎的團(tuán)結(jié)湖四川麻辣燙,卻是無數(shù)人私藏的一家麻辣燙老店,永遠(yuǎn)不缺排隊(duì)的食客,連“女神”高圓圓都慕名來打卡過。
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經(jīng)過重新裝修后的店面寬敞、亮堂了不少。麻辣燙26塊8一斤,20元起燙,各式炒飯也點(diǎn)單率很高。
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麻辣燙的種類齊全、食材新鮮,無論喜葷還是喜素都能有不少選擇。
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雖說是四川麻辣燙,但店里明顯為了適應(yīng)北方口味做了改良,濃郁的麻醬干拌風(fēng)格也算是“入鄉(xiāng)隨俗”。麻醬給得很足,辣油香而不燥,整體口味偏咸香,更適合重口味愛好者。
地址|朝陽(yáng)區(qū)團(tuán)結(jié)湖北路團(tuán)結(jié)湖北三條社區(qū)醫(yī)院對(duì)面
營(yíng)業(yè)時(shí)間|10:30-23:00
03
昌順馬記小吃店(團(tuán)結(jié)湖店)
滿口肉香的網(wǎng)紅燒餅
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老話講:“燒餅夾肉,吃起沒夠。”北京人對(duì)燒餅夾肉的愛,真不是“好吃”倆字能簡(jiǎn)單概括的。
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昌平大名鼎鼎的昌順馬記,把分店開到了團(tuán)結(jié)湖,讓大家不用大老遠(yuǎn)跑去解饞了。
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店里的當(dāng)家招牌就是燒餅夾壇子肉。壇子肉的歷史始于清代,因肉用瓷壇燉成,所以叫“壇子肉”。剛出爐的燒餅里,塞滿了剁碎的壇子肉,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地一個(gè)擺在眼前,這誰看了不迷糊!色澤棕紅的上好五花肉濃香可口,肥而不膩,一口咬下去汁水豐盈,連帶著外焦里嫩、酥酥軟軟的麻醬燒餅也沁滿了肉香。
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在這里你還能輕松實(shí)現(xiàn)“燒餅夾一切”的自由。燒餅夾肘子同樣量大管飽,還可以?shī)A香腸、夾雞蛋或者雙夾。
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再搭配一碗羊肚湯、羊雜湯、羊清湯、豆泡湯、粥……更是絕對(duì)的經(jīng)典組合。一早吃下這頓,一天都能量滿滿。
地址 |朝陽(yáng)區(qū)團(tuán)結(jié)湖路7號(hào)2棟一層
營(yíng)業(yè)時(shí)間 |06:30-20:30
04
香酥雞蛋灌餅(團(tuán)結(jié)湖北路店)
好評(píng)度超高的老店
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北京好吃的雞蛋灌餅不算少,團(tuán)結(jié)湖北三條的這家烤爐雞蛋灌餅,開業(yè)多年,好評(píng)無數(shù),是團(tuán)結(jié)湖一帶遠(yuǎn)近聞名的早餐、簡(jiǎn)餐據(jù)點(diǎn)。
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它家雞蛋灌餅是先煎后烤的老式做法,由于多了一道烤的工序,所以能過濾掉餅皮多余的油脂,吃起來也更加香酥焦脆。
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咬下去的瞬間,只聽“咔嚓”一聲,相當(dāng)過癮。刷的醬料也很有小時(shí)候的味道,咸香適口,夾點(diǎn)蘿卜干、卷上生菜,哪怕簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一個(gè)餅,空口吃也有種飽足感。
當(dāng)然,你也可以根據(jù)喜好,單夾烤腸、里脊、辣條、雞腿排或土豆絲,尤其推薦土豆絲和奧爾良口味的里脊,簡(jiǎn)單卻超滿足。
地址 | 朝陽(yáng)區(qū)團(tuán)結(jié)湖北三條無名蹄花東側(cè)第一檔口
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 05:00-21:00
05
味味香(團(tuán)結(jié)湖店)
炸雞性價(jià)比之光
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這家離團(tuán)結(jié)湖公園東門不太遠(yuǎn)的網(wǎng)紅街角炸雞店,每次路過都會(huì)讓人不由得停下腳步——炸雞剛出鍋時(shí)的香氣,誰聞了不迷糊?
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它家之所以經(jīng)常大排長(zhǎng)龍,就在于極致性價(jià)比。在這里點(diǎn)單完全不用考慮價(jià)格,不僅單價(jià)便宜,還瘋狂贈(zèng)送:招牌吮指雞塊11元4塊再送2塊,翅根11元4只再送1只,麥樂雞塊10元8個(gè)再送2個(gè)……簡(jiǎn)直就是洋快餐的完美平替!
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別看便宜,多達(dá)十幾種炸雞的味道可并不打折。金黃焦脆的外皮,酥到掉渣,包裹著雞肉的汁水,肉質(zhì)鮮嫩不柴,讓你體會(huì)到唇齒留香的快感。如果你吃膩了雞肉的,還可以嘗嘗蝦排和鱈魚條。
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漢堡類也完全不輸陣,強(qiáng)推香辣堡和蝦堡這兩款,連生菜和沙拉醬都有種小時(shí)候漢堡的古早味,讓人想起學(xué)生時(shí)代校門口兒的炸雞店。
地址 |朝陽(yáng)區(qū)團(tuán)結(jié)湖路與姚家園路交叉口東南角
營(yíng)業(yè)時(shí)間|09:00-22:00
06
YanFoonShun仁福順 涼茶·糖水
老廣滋味
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廣式糖水與涼茶愛好者,不要錯(cuò)過團(tuán)結(jié)新里的這家YanFoonShun仁福順。
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店的面積堪稱迷你,但回頭客很多,一進(jìn)門就能聞到廣式?jīng)霾杼厥獾奈兜馈崆樗实睦习迥锸堑氐缽V東人,家中經(jīng)營(yíng)涼茶、糖水生意已經(jīng)幾十年,可以根據(jù)舌苔狀況為你推薦涼茶。
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涼茶雖苦,卻別有風(fēng)味。菜單上提供了6、7種涼茶選擇(廿四味是其中最苦的一道),分別對(duì)應(yīng)不同的功效。趁熱喝下,喉嚨和胃都舒舒服服,雖苦卻有回甘。
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店里的糖水也都是經(jīng)典款。三款龜苓膏有不同年份,是用龜板、陳皮加不同數(shù)量的中草藥做的,每日出品有限。
多種口味的雙皮奶、開心果糊、楊枝甘露、紅豆沙和綠豆沙也是點(diǎn)單率相當(dāng)高的單品。
地址 |朝陽(yáng)區(qū)團(tuán)結(jié)新里17棟1層101號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 |12:00-21:00
07
CozyCow
奶fufu下午茶
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YanFoonShun仁福順的鄰居CozyCow,是一家以內(nèi)蒙乳制品為特色的甜品店。
原木暖調(diào)的空間設(shè)計(jì),呈現(xiàn)出一派家一樣的溫馨氛圍,是人人都想走進(jìn)的社區(qū)小店的樣子。
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招牌咸奶茶,不會(huì)像內(nèi)蒙當(dāng)?shù)氐南潭饶敲锤撸綍r(shí)習(xí)慣喝甜口的人,也會(huì)一口愛上這份新鮮感。各式酸奶碗的主食材并非干噎型酸奶,而是濃稠順滑的真希臘式酸奶,入口綿密細(xì)膩,奶香濃郁。
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原味奶皮千層更是店里絕對(duì)的招牌。藍(lán)旗鮮奶皮子、冷萃希臘酸奶和開心果碎,用料扎實(shí),吃起來和普通的千層很不一樣,滿口皆是醇厚、純粹的奶制品香氣,甜度也控制得相當(dāng)好。烤制而成的奶磚刺身,嚼起來像是在吃奶酪,但又不會(huì)太膩。
地址 |朝陽(yáng)區(qū)團(tuán)結(jié)湖街道團(tuán)結(jié)湖路14號(hào)團(tuán)結(jié)新里17-102
營(yíng)業(yè)時(shí)間 |10:00-20:00
08
善典京喜糖葫蘆
網(wǎng)紅奶皮子單品
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去年年底,和小廣東猛火炒飯并稱“團(tuán)結(jié)湖兩大爆火網(wǎng)紅店”的,就是這家以奶皮子糖葫蘆為特色的糖葫蘆專門店。
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紅色喜慶的門頭,在臨街的位置很是扎眼。還沒湊到跟前,就能被櫥窗里一片花花綠綠的色彩所吸引,足以可見口味之多元、豐富。
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它家真是把冰糖葫蘆這個(gè)品類玩兒明白了。山楂、山藥、糯米、水果這些基礎(chǔ)款自不必多說,網(wǎng)紅的山楂奶皮子、水果奶皮子和水果冷萃酸奶這三大系列,就開發(fā)出小二十種不同的口味,甚至還推出了1米大串糖葫蘆和花束糖葫蘆的私人訂制服務(wù),充分滿足你的個(gè)性化需求。
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店里的糖葫蘆都是現(xiàn)熬冰糖、手工現(xiàn)做,用料飽滿、扎實(shí),吃起來確實(shí)超滿足。奶皮子和水果系列相對(duì)更推薦一些。
地址 |朝陽(yáng)區(qū)姚家園路團(tuán)結(jié)湖東里6號(hào)樓底商
營(yíng)業(yè)時(shí)間 |09:00-21:00
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編輯/撰文:松茸
圖:松茸
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北京上新,赴一場(chǎng)城市之春
請(qǐng)回答,北京人有自己的OOTD嗎?
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