近日,有市民反映自己在北京市門頭溝區(qū)長安天街商場的“壽司郎”餐廳用餐時,竟然吃出了金槍魚的寄生蟲卵。針對這一食品安全問題,門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局迅速反應(yīng),目前已對涉事門店立案調(diào)查。
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資料圖片。
根據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的視頻,3月1日,該顧客排了三個小時的隊才吃上這家網(wǎng)紅壽司店,結(jié)果卻在金槍魚中發(fā)現(xiàn)了密密麻麻的蟲卵。從視頻中可以看到,魚肉上附著著異樣物質(zhì),讓人頓感不適。
更令人氣憤的是后續(xù)的處理態(tài)度。視頻顯示,門店主管雖然承認(rèn)了問題,承諾“如果身體受損會負責(zé)到底”,但當(dāng)顧客提出想進行體檢時,卻被對方告知“體檢費需要您個人承擔(dān)”,僅同意免單當(dāng)日的餐費作為賠償。這種“先出問題,后談條件”的做法,引發(fā)了消費者的強烈不滿。
事情發(fā)酵后,北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局于3月4日發(fā)布情況通報。通報指出,執(zhí)法人員第一時間趕到現(xiàn)場進行檢查,已對店內(nèi)剩余的金槍魚板塊(赤身)進行了證據(jù)保存,并正式開展立案調(diào)查。據(jù)了解,市場監(jiān)管部門將維護消費者的合法權(quán)益,依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。
作為消費者,咱們花錢吃飯圖的是放心,而不是“開盲盒”拼運氣。吃生食本就講究新鮮衛(wèi)生,出現(xiàn)蟲卵不僅是視覺上的沖擊,更潛藏著健康風(fēng)險。既然監(jiān)管部門已經(jīng)介入,希望能查個水落石出,給消費者一個交代,也給餐飲行業(yè)敲響警鐘:食品安全這條紅線,任何時候都不能糊弄。
來源 | 315誠搜網(wǎng)
審核 | 冰島
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