知食說(shuō)
最優(yōu)秀的知食分子都在這里
樂(lè)樂(lè)茶門(mén)店數(shù)超過(guò)500家
5月29日,樂(lè)樂(lè)茶宣布為500店歡慶,并宣布5月齊開(kāi)數(shù)十家門(mén)店,覆蓋21個(gè)城市,上海新開(kāi)店數(shù)量最多,達(dá)到10間。據(jù)報(bào)道,包括籌劃中的門(mén)店在內(nèi),樂(lè)樂(lè)茶店數(shù)已超過(guò)500家。
章燎原提出三只松鼠三年內(nèi)沖200億
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5月29日,三只松鼠在上海舉辦2024全域生態(tài)大會(huì)。會(huì)上,三只松鼠創(chuàng)始人表示公司接下來(lái)的目標(biāo)是2026年?duì)I收達(dá)到200億元,并且對(duì)這個(gè)目標(biāo)非常有自信,“不是可能,是100%”。三只松鼠還提出了年度“三十”計(jì)劃,即打造10款億級(jí)大單品、10家過(guò)億供應(yīng)商、10個(gè)投資供應(yīng)鏈。
達(dá)能推出全新紐康特星諾HMO
近日,達(dá)能推出了紐迪希亞旗下全新升級(jí)的氨基酸配方產(chǎn)品——紐康特星諾HMO。據(jù)稱(chēng),其突破性地添加HMO(母乳低聚糖)成分,為其“目前唯一同時(shí)添加了HMO與專(zhuān)利SYNEO益生元與益生菌組合的氨基酸配方產(chǎn)品”。該產(chǎn)品通過(guò)跨境電商渠道正式進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)。
周黑鴨氣調(diào)鴨鎖骨被投訴有蟲(chóng)
5月30日,針對(duì)消費(fèi)者投訴“氣調(diào)鴨鎖骨有蟲(chóng)”一事,周黑鴨回應(yīng)媒體稱(chēng),因產(chǎn)品實(shí)物已被丟棄,公司無(wú)法判定事情真相。周黑鴨已與消費(fèi)者達(dá)成和解,退款補(bǔ)償并支付慰問(wèn)金。據(jù)報(bào)道,5月21日下午,浙江樂(lè)清杜女士在江西南昌西站候車(chē)大廳買(mǎi)了145.8元的周黑鴨產(chǎn)品,晚上打開(kāi)后發(fā)現(xiàn),鴨鎖骨上有一些蠕動(dòng)的白色小蟲(chóng)。杜女士聯(lián)系周黑鴨客服反映此事并要求賠償。
合生元攜手小飛象母嬰連鎖發(fā)布新品
日前,健合集團(tuán)旗下合生元攜手小飛象母嬰連鎖舉辦新品發(fā)布會(huì),推出合生元派星天護(hù)奶粉,和悅味益生菌、兒童鈣D軟膠囊閃耀。合生元方面稱(chēng),未來(lái)將打造合生元派星天護(hù)奶粉成行業(yè)百萬(wàn)級(jí)大單品,同時(shí)借助新上市的爆款益生菌和鈣D軟膠囊來(lái)增加兒童營(yíng)養(yǎng)品的營(yíng)收份額。
霸王茶姬回應(yīng)“喝萬(wàn)里木蘭睡不著”
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5月30日,霸王茶姬在官微就網(wǎng)友稱(chēng)“喝萬(wàn)里木蘭睡不著”進(jìn)行回應(yīng),該公司稱(chēng)據(jù)“華測(cè)檢測(cè)”出具的產(chǎn)品成分檢測(cè)報(bào)告,一杯萬(wàn)里木蘭的咖啡因相當(dāng)于拿鐵咖啡的咖啡因含量,“所以才導(dǎo)致很多平時(shí)很少喝咖啡或者比較習(xí)慣喝淡茶的茶友們?cè)陲嬘萌f(wàn)里木蘭后‘睡不著’”。
云南咖啡9成供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
據(jù)云南省統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),云南咖啡幾乎占據(jù)國(guó)內(nèi)98%的咖啡種植面積,2023年產(chǎn)量達(dá)到14.6萬(wàn)噸,當(dāng)年超過(guò)90%的云南咖啡留在了國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。但五六年前,云南咖啡仍以出口為主,作為咖啡原料銷(xiāo)往國(guó)際市場(chǎng),僅僅數(shù)年間云南咖啡的市場(chǎng)悄然轉(zhuǎn)向。“以前我們種植的咖啡是作為速溶原料銷(xiāo)售給雀巢,但現(xiàn)在我們幾乎沒(méi)有原料豆供應(yīng)給雀巢了,而是自己加工、銷(xiāo)售給國(guó)內(nèi)的咖啡消費(fèi)者。”
蓮花控股2023年銷(xiāo)售味精近16萬(wàn)噸
5月29日,蓮花控股發(fā)布投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表顯示,公司2023年度銷(xiāo)售主要產(chǎn)品味精15.86萬(wàn)噸,雞精2.63萬(wàn)噸,面粉2.64萬(wàn)噸,味精銷(xiāo)售在全國(guó)多個(gè)省份領(lǐng)先。公司深耕華中區(qū)域,以華東、西南、西北區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)突破方向。在新產(chǎn)品布局方面,蓮花控股稱(chēng),公司圍繞家庭消費(fèi)場(chǎng)景,著力做好松茸鮮系列、零添加醬油系列兩大主推產(chǎn)品,擴(kuò)大新產(chǎn)品銷(xiāo)售收入規(guī)模,努力打造成為第二個(gè)戰(zhàn)略產(chǎn)品。
湯臣倍健出海布局以lifespace品牌為主
湯臣倍健于5月29日接受特定對(duì)象調(diào)研,就“公司出海計(jì)劃”,公司回復(fù)稱(chēng),公司目前出海布局以lifespace品牌為主,已布局東南亞多個(gè)國(guó)家傳統(tǒng)藥店藥妝渠道、跨境及本地電商渠道,目前體量尚較小。
佳沛任命Jason Te Brake為公司CEO
5月30日,佳沛(Zespri)董事長(zhǎng)Nathan Flowerday宣布,任命Jason Te Brake為公司首席執(zhí)行官。Te Brake目前是佳沛首席運(yùn)營(yíng)官,他將接替即將離任的Daniel Mathieson,后者將于7月1日起加入Driscoll's(怡顆莓)。Flowerday贊揚(yáng)新帥是一位出色高管,作為首席運(yùn)營(yíng)官時(shí)他在領(lǐng)導(dǎo)全球供應(yīng)鏈和新西蘭供應(yīng)業(yè)務(wù)方面做得非常好。
星巴克升級(jí)門(mén)店人力算法
5月29日,彭博發(fā)布報(bào)道稱(chēng),星巴克的美國(guó)咖啡師表示,他們正面臨著人手不足的問(wèn)題。對(duì)此,星巴克首席重塑官Frank Britt說(shuō),星巴克在過(guò)去18個(gè)月內(nèi)升級(jí)了人力算法和其他人事政策,以確保“有足夠的能力滿(mǎn)足需求”。他說(shuō),星巴克正在推出新措施來(lái)減少顧客等待時(shí)間并減少未完成的訂單,包括一項(xiàng)重新調(diào)整的飲料配制計(jì)劃以節(jié)省員工的時(shí)間。
麥當(dāng)勞CEO稱(chēng)“機(jī)會(huì)無(wú)窮盡”
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5月29日,麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官Chris Kempczinski表示,上星期麥當(dāng)勞召開(kāi)了全球員工大會(huì),他從中得到三個(gè)結(jié)論:機(jī)會(huì)無(wú)窮盡,變革不是單打獨(dú)斗,麥當(dāng)勞在全球首屈一指。他還對(duì)大家的真誠(chéng)對(duì)話(huà)表示感謝。
菲仕蘭馬來(lái)西亞新工廠(chǎng)產(chǎn)能翻番
5月30日,位于馬來(lái)西亞Bandar Enstek的菲仕蘭子公司Dutch Lady Milk Industries Berhad (DLMI) 新乳品工廠(chǎng)舉行開(kāi)業(yè)儀式,并宣布工廠(chǎng)正式投入運(yùn)營(yíng)。新工廠(chǎng)將現(xiàn)有產(chǎn)能翻一番。菲仕蘭首席執(zhí)行官范晏德(Jan Derck van Karnebeek)表示,現(xiàn)在可以為馬來(lái)西亞及其他地區(qū)的消費(fèi)者提供更多高質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)豐富的乳制品。
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