廣西
其實，對于我國這個人口眾多，地域遼闊，東西部發展不平衡的大國來說，新疆養殖海鮮的根本原因有三個，那就是：提供更物美價廉的海產品，治理鹽堿地，扶貧致富。
新疆海鮮的養殖模式
至于遠離海洋的內陸新疆如何養海鮮，首先必須選擇適合的品種，不是所有種類的海鮮都能“海鮮陸養”，首選的是南美白對蝦，三文魚等品種。而“海鮮陸養”模式是指在陸地營造類似于海洋的生態模式。
“池塘”里長出來的南美白對蝦
而之所以首選南美白對蝦，是因為其是世界上最重要的經濟蝦類之一，根據聯合國糧食及農業組織(FAO)發布的數據顯示，2017年全球共有38個國家和地區養殖南美白對蝦，養殖總產量為446.8萬噸，在甲殼類養殖總產量中占比最高，達到29%。中國、印度、印度尼西亞、厄瓜多爾、越南、泰國等是養殖南美白對蝦的主要國家，其產量居世界前列。
南美白對蝦的全球出口量
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