新澤西州一項擬將榛子定為“官方州堅果”的提案,近日在當地政界引發爭議。這一命名被視為對科研努力的“致意”。數十年來,研究人員一直試圖在當地培育榛子產業,而這種作物此前幾乎因病害在該州絕跡。反對者則批評,這一“荒唐”的提案并不值得立法機構花時間討論,因為榛子在新澤西種植還不到10年。
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新澤西州議會下院近日表決通過相關法案,擬正式將榛子列為該州官方堅果。但反對者對此不滿,理由是榛子自2020年起才開始在新澤西進行商業化種植,而這背后經歷了農民、研究人員和立法者數十年的努力。
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不過,一些議員并不認同。州眾議員布賴恩·伯根在審議時質問:“我們到底為什么需要一個官方州堅果?”他說:“這項愚蠢、糟糕、荒誕、瘋狂、離譜的法案,今天根本就不該拿出來表決。”另一名反對者、州眾議員奧拉·K·鄧恩則提出疑問:榛子是否真的有資格與新澤西那些久經考驗的農業代表作物并列,例如玉米、西紅柿、桃子和藍莓。藍莓自2004年以來一直是新澤西州的官方州水果。
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她在審議時問道:“榛子真的是已經被證明的那種堅果嗎?”榛子也被稱為filbert。原產于新澤西的榛子品種只有少數幾種,而美國商業榛子產量僅占全球的5%。土耳其則遙遙領先,供應了全球約70%的榛子。
長期以來,一種名為“東部榛枯病”的真菌病害一直限制著榛子在美國大部分地區的種植。這種病害對商業化種植的歐洲榛子樹具有致命性,使美國許多地區都不適合種植榛子。
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不過,羅格斯大學的一個研究團隊一直在努力改變這一局面。經過30多年的研究,他們于2020年向新澤西州推出了首批具備抗病性的榛子樹。得益于這項研究,新澤西如今成為美國東海岸唯一一個有農民種植榛子主要原料作物的州,一些商業化經營項目已經啟動。榛子也是能多益的重要原料。
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