河南
快科技6月16日消息，不少人提起減肥第一反應就是頓頓水煮菜，完全杜絕所有油腥，實際上這種極端方式恰恰是健康減重路上最大的認知誤區。
最近浙江杭州就出現了典型的反面案例，40歲的徐女士為了快速瘦下來，把飲食控制得極端清淡，頓頓只吃水煮菜，幾乎完全不碰任何葷食，體重短時間掉了一大圈還讓她沾沾自喜，沒想到最近一次常規體檢里，她直接被確診患上了脂肪肝。
接診的醫生表示，像徐女士這樣的情況，在醫院脂肪肝門診里幾乎天天都能碰到，體型看起來完全偏瘦卻查出脂肪肝的就診人群，占整個脂肪肝門診患者總量的10%左右。
很多人誤以為只要不吃油不吃肉，肝臟里就不會堆積多余脂肪，這是非常普遍的認知誤區，這類瘦子身上的脂肪肝，完全是靠極端節食餓出來的。
醫生也給普通人總結出了健康掉秤完全不反彈的黃金執行法則，首先要嚴格控制減重速度，每周只掉0.5到1斤才是不傷身體的安全節奏，三餐配比要遵守黃金比例，一半份額留給綠葉蔬菜，四分之一給優質蛋白，剩下四分之一用粗糧填充。
奶茶、甜點、油炸食品、夜宵這些高糖高油品類，才是誘發脂肪肝的頭號元兇。
除此之外每周湊夠150分鐘的中強度運動，可以幫肝臟加速代謝排出多余脂肪，日常要保持充足睡眠盡量別熬夜，每天喝夠1500到2000ml的溫白開，就能輔助肝臟完成日常排毒工作。
前不久美國糖尿病協會也就是ADA的肥胖專業實踐委員會，正式發布了最新版《成人超重與肥胖診療標準》，其中專門針對亞裔人群給出了更貼合體質特征的判定參考。
這份研究明確指出，亞裔人群天生的內臟脂肪占比就比其他人種更高，很多時候身體質量指數也就是BMI看起來還處在正常區間，身體的代謝機能其實早就已經出了問題。所以專門針對亞裔人群的肥胖判定標準，要比通用國際標準嚴格不少。
適配亞裔的全新判定規則把體脂狀態劃分為三個層級，第一檔是體脂超標，對應BMI大于等于23；第二檔是超重，對應BMI處在23到27.4區間，同時不存在中心性肥胖的特征。
只要滿足任意一項條件就可以直接確診為肥胖：要么BMI數值大于等于27.5，要么BMI處在23到27.4區間同時腰高比大于等于0.5，還有一種情況是BMI處在23到27.4區間，女性腰圍超過80厘米、男性腰圍超過90厘米。
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