這是小漁的行旅日記,走走停停,和我一起看西安。
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這條老街,名字里藏著“酸甜苦辣咸”,乍一聽還以為是個調料市場。如果外地人按照名字導航找來,大概率會被繞暈。
走街串巷逛西安,今天我們一起去逛逛西安城里的——
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五味十字!
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“五味什字”是一個聽起來就很有故事感的地方,不過,它的名字有點兒“歧義”。首先,雖然叫“什字”,但它并不是個十字路口;其次,“五味”也不是指舌尖上的“酸甜苦辣咸”,而是源于這里曾經的“藥香”傳奇。
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五味什字位于南廣濟街與南院門的交匯處,是一條東西向的短街。其東起南院門,西至五星街,全長不到300米。
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早在隋唐時期,這里便是皇城重地——是宗正寺(管理皇室事務)與御史臺(最高監察機構)的所在地。唐末皇城改建為居民區后,才逐漸有了街巷的雛形。
從元代開始,這里逐漸成為藥店林立的藥市,一度被命名為“藥市街”。到了明清時期,這里成為中藥鋪高度集中的地方,當時匯集了藻露堂、樹仁堂、萬年堂等多家知名中藥鋪子。人們便借用中醫藥理論中的 “甘、辛、酸、苦、咸”五味來命名這條街,得名“五味什字”。
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在眾多藥鋪中,名氣最盛的,當屬藻露堂。
如今西安街頭隨處可見“藻露堂”的連鎖藥店,很多人以為它只是一家普通藥房,殊不知,它其實是“中國六大古藥店”之一。這家老字號創建于明代天啟二年(1622年),至今已有404年歷史,比康熙八年(1669年)創立的北京同仁堂,還要早47年。
藻露堂的創始人宋林元研制的“培坤丸”,當年享譽海內外,連南洋的藥商都要專門匯款郵購。據說,電視劇《大宅門》里白家大爺避禍西安時所投奔的沈家,原型正是藻露堂的第六代掌門——宋羽彬。
五味什字原本還保留著藻露堂的老宅院,坐北朝南,四進院落,古香古色的。可惜2002年西大街拆遷改造,這座老宅被拆除了。如今再提起來,還是覺得蠻可惜的。
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除了藥鋪林立,五味什字在清朝時期還是外省會館的聚集地。翻開清光緒年間的《西安府圖》可以看到,這條不長的街上,赫然標注著山東會館、兩湖會館、安徽會館、中州會館、湖廣會館等多家會館。
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歷史的印跡延續至今:如今的澄城縣政府駐西安辦事處就設在此處;而西安市第六中學,便是在原中州會館的舊址上建起來的;五味十字小學,也坐落在當年安徽會館的地基之上。
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五味什字還有家海榮鍋貼館,是西安本地的中華老字號。鍋貼外皮酥脆,內餡多汁,人均約38元,性價比超高。特別推薦素三鮮鍋貼、韭黃牛肉鍋貼、椒鹽蘑菇和疙瘩湯。
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以五味十字為中心,可以串聯起周邊很多“隱藏路線”。向西走是五星街,那里有一座中西合璧的五星街教堂,很適合拍照打卡。
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向東走可以去粉巷,周邊有德福巷、湘子廟、書院門、關中書院等等,很適合漫步。
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老西安的市井記憶,就藏在這一條條老街巷里。改天,我們接著逛~
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