北京
新華社廣州6月5日電 題：廣州沙面：百年沙洲的世界風情
新華社記者顏之宏、周穎
穿過那座被歲月打磨得光滑的石橋，踏上廣州沙面島的那一刻，時間仿佛慢了半拍。參天古樟遮住烈日，米黃色歐式連廊投下長長陰影。一位老人坐在券廊下搖著蒲扇，對面一對身著漢服的年輕情侶，正舉著手機，對著鏡頭微笑。他們身后，正是那棵火出圈的“愛心樹”——百年老樟的樹冠天然長成一顆愛心的形狀。
近期，一場以“百年沙面·咖韻國風”為主題的漢唐文化咖啡周在此舉行，為市民游客帶來“咖啡+華服+文物建筑”的沉浸式體驗。
“在上海外灘，感受到的是繁華的速度；在沙面，我體驗到的是鬧中取靜的悠閑。”來自上海的游客盛女士舉著手機，不停按下快門，試圖定格目之所及的一切美好。
沙面，別名拾翠洲，位于廣州市荔灣區珠江三江交匯處。這里曾是清代江防要塞，1861年淪為英法租界，1946年收回，1996年成為全國重點文物保護單位。全島留存150多棟歐洲風格建筑，有新巴洛克式、仿哥特式、券廊式、新古典式及中西合璧風格建筑，其中54棟是文物建筑，被譽為“萬國建筑博覽館”。
2026年，廣州市政府工作報告提出“高質量打造沙面島國際消費與文化交流雙中心”，這座百年沙洲島，正迎來新的使命。
走進法國兵營舊址，如今這里是廣州市城市規劃勘測設計研究院歷史文化名城研究所的辦公地。樓內，老廣州歷史文化肌理沙盤與羅馬古城沙盤遙相呼應，仿佛兩座千年老城正進行著一場穿越時空的對話。
“通過兩座千年古城的對比研究，展現東西方文明的不同保護理念及共通之處，從而達到加強交流互鑒的目的。”研究院歷史文化名城研究所所長孫永生告訴記者。
這正是沙面活化利用的理念縮影——在東西方建筑智慧的交匯處，找到文化傳承的最大公約數。沙面承載的是“以我為主、兼收并蓄”的開放基因。
如果說建筑是沙面的骨架，那咖啡則反映出沙面的獨特氣質。
在這0.3平方公里的小島上，分布著28家咖啡館。它們散落在百年老銀行、舊洋行、領事館的底層，讓這座“萬國建筑博覽館”，成了一座可以坐下來的“世界客廳”。
走進東方匯理銀行舊址，一家古色古香的咖啡館安家其中。老銀行的券形拱窗透進柔和光線，灑在復古花紋地磚上；舊時銀行老照片與當代攝影作品錯落懸掛，銅質意式咖啡機發出低沉的蒸汽聲。咖啡醇香彌漫在百年金融建筑里，東方與西方、歷史與當下，在一杯拿鐵的杯沿上悄然相融。
“當初我們選擇入駐沙面，正是看中了她特有的文化氣質，客人們品嘗咖啡的同時能夠感受沙面獨有的文化氛圍。”啡聚閑庭咖啡市場部主管龐女士說。
近年來，隨著中外建筑文化交流空間、咖啡館、藝術展陳等陸續入駐，沙面的國際交往與文化交流功能不斷被激活。
業態重塑后的沙面，正進行著一場傳統與潮流的“化學反應”。漫步沙面大街，一邊是琉璃窗、老藥柜構建的廣府記憶，一邊是年輕人捧著芝士茶、在柚木門窗下自拍的當代日常。
在“百年沙面·咖韻國風”漢唐文化咖啡周上，這場“化學反應”達到高潮。中央大街的歐式噴水池邊搭起國風T臺，漢服裝扮的年輕人寬袍廣袖，在羅馬柱與拱券的背景下迤邐而行。非遺牙雕、宋代點茶、香云紗、潮州鳳凰單叢等展示項目前，圍滿了慕名而來的游客。
夕陽西下，珠江晚風拂過古樟樹沙沙作響。愛心樹下，仍有情侶排隊等待拍照。沙面，這枚被珠水環抱的時光琥珀，未曾改變溫潤底色，又在更精細的打磨下，折射出“東西交融”的璀璨光芒。（完）
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