新加坡的美食音樂盛事——GastroBeats,將于今年6月火熱回歸濱海灣,再次變身吃貨與樂迷的天堂。而且這一次是五周年升級版,規模更大、玩法更新,不僅云集全島超過40家寶藏美食攤位,還首次推出“高空用餐區”,讓你一邊品嘗美味,一邊俯瞰城市天際線,隨手一拍都是大片。
今年的美食陣容相當能打。從本地人氣煙熏屋Jett Barbecue的德州風味牛肋骨,到主打日式烤牛肉粒的My Cow Bae by The Swag Social。
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從墨西哥主廚坐鎮的Papi’s Tacos(必試Quesabirria Tacos),到日本和牛蓋飯Gyushi,再到澳大利亞網紅甜甜圈OMG Decadent Donuts——應有盡有。生蠔愛好者可以去Slurp Your Oysters嘗嘗泰式辣醬生蠔,本地創意派則可以試試The Meatman Channel的辣椒螃蟹小金杯。甜品控別忘了打卡Siblings Gelato,咸甜交織的馬六甲椰糖山核桃口味值得一試。
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重頭戲之一,是今年全新亮相的“高空用餐區”。坐在抬高的用餐平臺,眼前就是濱海灣金沙和城市輪廓,日落之后的燈光夜景更是浪漫。首批確定入駐該區域的品牌包括rice.、The Plump Frenchman和Neon Pigeon,精致料理配天際線,氛圍感拉滿。
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當然,GastroBeats不只有吃。每天現場樂隊輪番登臺,從日落到深夜,本地新銳與成熟音樂人一同點燃濱海灣的夏夜。吃飽喝足還可以參與運動新潮流——現場設有匹克球(Pickleball)體驗區,適合和朋友來一場揮拍對決。喜歡懷舊街機的朋友,也能在游戲區找到童年樂趣,真正實現“全家同樂”。
活動普通入場完全免費,適合約上好友或帶家人一起度過愜意的夜晚。如果你已經心動,不妨提早安排行程。更多攤位名單、高空用餐區預訂方式及每日表演時間,可以留意官網。
這個6月,新加坡最潮的美食盛事就在濱海灣,別錯過!
時間:6月5日到28日,每天下午4點到晚上11點
地點:Marina Bay Event Square
地址:12A Bayfront Ave, Singapore 018970
官網:gastrobeats.com.sg
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