本文來自公眾號:旅日僑網(wǎng)(ID:jpchinapress),作者:曲奇,日本通經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載。
在中國,一直流傳著這樣的一句有點兒調(diào)侃意味的話:日本人吃不起水果,韓國人吃不起肉。
那這話是真的嗎?
最近日本媒體還真做了一波分析。
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日本媒體報道日本人為什么“遠(yuǎn)離水果”
先看數(shù)據(jù),日本人吃水果這件事,確實是在變少。過去大約50年,日本人的水果攝入量直接腰斬。按照日本厚生勞動省的建議,一個成年人每天應(yīng)該攝入200克水果,大概就是1個蘋果或者2個橘子的量。
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日本厚生勞動省的建議,一個成年人每天應(yīng)該攝入200克水果
但現(xiàn)實是,2024年的平均數(shù)據(jù)只有78.1克,連標(biāo)準(zhǔn)的一半都不到,只達到了大概4成。
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2024年日本人的水果攝入量平均數(shù)據(jù)只達到了標(biāo)準(zhǔn)的4成
那問題來了,日本人為什么不吃水果?是因為吃不起嗎?
根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省的調(diào)查,差不多一半的人覺得水果貴。三成以上的人覺得水果不好儲存,沒法囤。排第三的理由是嫌吃起來麻煩,要削皮,去籽,還要收拾垃圾,太費事了。
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日本農(nóng)林水產(chǎn)省的調(diào)查
針對這一嚴(yán)峻的問題,日媒卻避重就輕,給日本老百姓提出了幾個“貼心建議”:
第一招:西瓜直接啃,不用吐籽。
日媒推薦了一種叫Pino Girl小玉西瓜(一種小型西瓜,單果重量通常在1.5-3公斤左右,的新品種,主打“籽也能吃”。籽很小,像巧克力豆一樣,還有點脆感。吃起來的確方便,不過價格很貴,在樂天市場上,一個(約3公斤)大概要4680日元(約合人民幣200元)。
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日本媒體推薦的Pino Girl小玉西瓜
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Pino Girl小玉西瓜的價格
第二招:獼猴桃連皮吃。
日媒推薦了一款叫Ruby Red的獼猴桃,主打皮薄、光滑、沒毛,洗一洗就能直接啃,還強調(diào)“營養(yǎng)都在皮里”。不過價格也很貴,在樂天市場上,一公斤大概要2880日元(約合人民幣123.3元)。
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日本媒體推薦的Ruby Red獼猴桃
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Ruby Red獼猴桃價格
日媒給出的這些“貼心建議”,立刻遭到日本網(wǎng)友的群嘲,我們來看看他們是怎么吐槽的吧。
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在連大米都貴到買不起的時代,你在這胡說什么夢話?
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水果只能排在其次啊!畢竟現(xiàn)在物價這么高!物價越來越高,稅金也一年比一年高,工資卻30年沒怎么漲,能自由支配的錢一年比一年少。自民黨你們倒是想想辦法啊!不過對那些工資越來越高的國會議員說這些,大概也是白費吧。
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電視臺這些高薪人士一邊偷笑,一邊說什么“遠(yuǎn)離〇〇”,看起來就像是在嘲諷我們這種底層人群。“遠(yuǎn)離〇〇”這個詞你們到底用了多少年了?
其實,把這件事放到這幾年日本整體的物價背景下來看,就很容易理解日本網(wǎng)友為什么會集體破防了。
這幾年,日本的通脹是實打?qū)嵉卦跐q。大米、雞蛋、西紅柿這些最基本的民生食品,一個接一個往上漲;以前隨手拿的可樂、巧克力,現(xiàn)在價格也明顯比前幾年貴了一截。雖然工資名義上也在漲,但漲幅明顯跟不上物價,很多人真實的體感就是錢更不經(jīng)花了。
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受訪者表示日本物價上漲得厲害
在這種情況下,水果本來就不是剛需食品,一旦價格上去,自然第一個被砍。結(jié)果日媒這邊的“貼心建議”卻是給你推薦動輒幾千日元一公斤的新品種水果,頗有“何不食肉糜”的意味,好像大家不吃水果,是因為不會吃、懶得吃,而不是因為買不起、舍不得買。
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水果成為了奢侈消費品被日本民眾逐漸舍棄
當(dāng)生活成本整體抬高的時候,消費是會自動分層的。像水果這種價格不穩(wěn)定、又不算剛需的東西,自然會被越來越多的人從日常清單里剔除。而日本媒體如果忽略這一點,只從“提高便利性”入手,難免就會顯得有點脫離現(xiàn)實。
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日本買水果的人越來越少了
只能說,這種“貼心建議”,日本媒體以后還是少給點吧。
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