從技能錯(cuò)配到體系重構(gòu)：“十五五”的人才供給邏輯

當(dāng)“十五五”規(guī)劃將“現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系”與“新質(zhì)生產(chǎn)力”置于更加核心的位置時(shí)，就業(yè)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)性矛盾也在發(fā)生變化。

過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間，職業(yè)教育更多被視為緩解“就業(yè)難”的渠道；而在產(chǎn)業(yè)升級(jí)與企業(yè)用工結(jié)構(gòu)調(diào)整的背景下，一個(gè)新的問(wèn)題正在浮現(xiàn)——部分傳統(tǒng)崗位在減少，但與此同時(shí)，中高技能崗位需求持續(xù)上升，企業(yè)卻越來(lái)越難招到合適的人，技能錯(cuò)配成為更突出的矛盾。

這種變化意味著，職業(yè)教育的角色正在從“就業(yè)補(bǔ)充”走向“產(chǎn)業(yè)人才供給”。在這一背景下，中國(guó)東方教育所強(qiáng)調(diào)的“產(chǎn)教融合+就業(yè)導(dǎo)向”，也開(kāi)始被放入更宏觀的產(chǎn)業(yè)與就業(yè)結(jié)構(gòu)之中重新審視：在“十五五”階段，職業(yè)教育要解決的，不只是學(xué)生能否就業(yè)的問(wèn)題，而是產(chǎn)業(yè)升級(jí)過(guò)程中的技能人才供給問(wèn)題。

中國(guó)東方教育旗下萬(wàn)通汽車教育實(shí)訓(xùn)課堂現(xiàn)場(chǎng)

中國(guó)東方教育集團(tuán)董事會(huì)秘書毛超圣在接受界面新聞采訪時(shí)表示，從長(zhǎng)期服務(wù)產(chǎn)業(yè)與就業(yè)端的實(shí)踐來(lái)看，“十五五”期間的變化不是局部調(diào)整，而是結(jié)構(gòu)性重塑?！耙环矫?zhèn)鹘y(tǒng)制造業(yè)正向高端化、智能化轉(zhuǎn)型，另一方面數(shù)字經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)快速擴(kuò)張，產(chǎn)業(yè)技術(shù)含量明顯提升；與此同時(shí)，用工結(jié)構(gòu)也在升級(jí)，中高技能崗位占比持續(xù)上升，企業(yè)用人從‘?dāng)?shù)量?jī)?yōu)先’轉(zhuǎn)向‘效率優(yōu)先’，更加看重人才與崗位的匹配度。”

在這一變化下，技能人才需求呈現(xiàn)出三個(gè)顯著特征：復(fù)合型能力成為主流，即戰(zhàn)力要求顯著提高，以及企業(yè)更加看重人才成長(zhǎng)潛力。“職業(yè)教育也正在從解決‘有沒(méi)有崗位’的問(wèn)題，轉(zhuǎn)向解決‘有沒(méi)有合適人才’的問(wèn)題?！泵ケ硎?，本質(zhì)上，這是職業(yè)教育從“教育體系補(bǔ)充環(huán)節(jié)”向“產(chǎn)業(yè)體系基礎(chǔ)支撐”的轉(zhuǎn)變。

01 | 產(chǎn)業(yè)升級(jí)提速，技能供給正在“錯(cuò)位”

產(chǎn)業(yè)升級(jí)帶來(lái)的第一變化，是企業(yè)對(duì)技能人才能力結(jié)構(gòu)的重構(gòu)。

在制造業(yè)領(lǐng)域，這一變化尤為明顯。據(jù)奇瑞汽車股份有限公司人力資源部部長(zhǎng)任大美向界面新聞透露，隨著智能制造工廠的投入，傳統(tǒng)崗位正在快速重構(gòu)。“高技能崗位需要具備復(fù)合能力，比如工業(yè)機(jī)器人維保人員，要同時(shí)掌握鉗工、電工和程序調(diào)整能力。”他表示，這類復(fù)合型人才難以通過(guò)傳統(tǒng)社招快速獲得。

如果說(shuō)制造業(yè)的問(wèn)題是“技能升級(jí)快于人才供給”，那么餐飲行業(yè)則呈現(xiàn)出另一種壓力——發(fā)展速度快于人才供給能力。

山東凱瑞集團(tuán)的運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張，既需要廚政人才，也需要中央廚房生產(chǎn)管理人才，還需要具備商業(yè)運(yùn)營(yíng)能力的復(fù)合型管理者。山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)助理、人力資源總監(jiān)胡嘉告訴界面，餐飲行業(yè)對(duì)技能人才的要求已經(jīng)從“能上崗”升級(jí)為“標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)+服務(wù)能力+數(shù)據(jù)分析能力”，員工需要具備讀懂坪效、人效及利潤(rùn)結(jié)構(gòu)的能力。疊加餐飲行業(yè)流失率超過(guò)30%，數(shù)字化轉(zhuǎn)型又帶來(lái)復(fù)合型人才缺口，技能匹配不足問(wèn)題進(jìn)一步凸顯。

中國(guó)東方教育旗下新東方烹飪教育凱瑞定向班教師菜品指導(dǎo)

在中國(guó)東方教育集團(tuán)董事會(huì)秘書毛超圣看來(lái)，這種變化并非個(gè)別行業(yè)現(xiàn)象，而是“十五五”階段產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來(lái)的系統(tǒng)性結(jié)果。過(guò)去，職業(yè)教育更多承擔(dān)“就業(yè)兜底”的功能，解決的是“有沒(méi)有工作”；而在“十五五”階段，它正在被推向一個(gè)新的位置——解決“有沒(méi)有合適的人”。

毛超圣將這一變化概括為：“職業(yè)教育正在從‘結(jié)果導(dǎo)向’走向‘過(guò)程嵌入’，從教育體系中的補(bǔ)充環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)體系中的基礎(chǔ)支撐。”

換句話說(shuō)，職業(yè)教育不再只是教育問(wèn)題，而成為產(chǎn)業(yè)問(wèn)題的一部分。而在這一轉(zhuǎn)變中，一個(gè)關(guān)鍵詞被反復(fù)提及——產(chǎn)教融合。

但與過(guò)去不同的是，“十五五”所強(qiáng)調(diào)的，已不再是簡(jiǎn)單的“合作”，而是更深層的“耦合”。正如毛超圣所說(shuō)：“產(chǎn)教融合正在從淺層協(xié)同走向深度耦合，從資源對(duì)接升級(jí)為體系共建?！?/p>

問(wèn)題也隨之變得更加具體：在產(chǎn)業(yè)升級(jí)、技能缺口持續(xù)擴(kuò)大的背景下，職業(yè)教育如何真正嵌入產(chǎn)業(yè)鏈條，成為穩(wěn)定人才供給的基礎(chǔ)設(shè)施？

02 | 嵌入產(chǎn)業(yè)鏈的人才共建機(jī)制正在形成

一個(gè)越來(lái)越清晰的趨勢(shì)正在形成：企業(yè)不再只是人才的使用端，而正在前移至人才培養(yǎng)端，校企合作也由傳統(tǒng)意義上的“資源對(duì)接”，逐步演變?yōu)樯疃惹度氘a(chǎn)業(yè)鏈條的人才共建機(jī)制。

在這一過(guò)程中，職業(yè)教育機(jī)構(gòu)不再只是輸出畢業(yè)生的“供給端”，而是開(kāi)始與企業(yè)共同構(gòu)建“人才生產(chǎn)系統(tǒng)”。以中國(guó)東方教育為代表的職業(yè)教育體系，正在成為連接產(chǎn)業(yè)需求與技能供給的重要中介。

在汽車制造領(lǐng)域，這種前移趨勢(shì)非常明顯。

據(jù)悉，奇瑞汽車股份有限公司與中國(guó)東方教育旗下萬(wàn)通汽車教育的合作，已經(jīng)從傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)合作升級(jí)為體系化共建。雙方不僅在全國(guó)范圍內(nèi)參與建設(shè)多個(gè)聯(lián)合實(shí)訓(xùn)基地，還將師資培養(yǎng)、課程開(kāi)發(fā)與技術(shù)更新納入合作框架之中。

在具體實(shí)踐中，奇瑞汽車通過(guò)組織教師培訓(xùn)，讓授課教師系統(tǒng)掌握企業(yè)混動(dòng)技術(shù)架構(gòu)與最新工藝標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)邀請(qǐng)企業(yè)高級(jí)技術(shù)專家進(jìn)入教學(xué)體系參與師資培養(yǎng)，形成“企業(yè)技術(shù)反向進(jìn)入課堂”的機(jī)制。此外，雙方聯(lián)合開(kāi)發(fā)新能源相關(guān)教材，使教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)技術(shù)同步更新。

在企業(yè)側(cè)看來(lái)，這種“前置培養(yǎng)”正在改變用工邏輯。從過(guò)去“招聘—培訓(xùn)—上崗”的線性路徑，逐步轉(zhuǎn)向“培養(yǎng)—驗(yàn)證—輸送”的閉環(huán)路徑。

與制造業(yè)類似，家電核心部件制造企業(yè)美芝也在通過(guò)深度校企融合重構(gòu)人才來(lái)源體系。

企業(yè)人力資源負(fù)責(zé)人王雪虎指出，隨著智能制造推進(jìn)，傳統(tǒng)制造業(yè)對(duì)技能人才的要求已經(jīng)發(fā)生根本性變化?！斑^(guò)去更多依賴經(jīng)驗(yàn)型操作，現(xiàn)在必須掌握PLC控制、機(jī)器人操作以及智能設(shè)備維護(hù)能力，比如庫(kù)卡機(jī)器人已經(jīng)成為生產(chǎn)線標(biāo)配?！?/p>

在這一背景下，美芝與中國(guó)東方教育合作，不再局限于實(shí)訓(xùn)支持，而是直接將設(shè)備與生產(chǎn)系統(tǒng)引入教學(xué)環(huán)節(jié)。“我們向?qū)W校提供生產(chǎn)設(shè)備和機(jī)器人手臂，讓學(xué)生在校期間就接觸真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境，同時(shí)參與課程設(shè)計(jì)，把企業(yè)文化和崗位標(biāo)準(zhǔn)提前嵌入教學(xué)過(guò)程?！?/p>

更重要的是，這種“前置化訓(xùn)練”正在顯著改變?nèi)瞬欧€(wěn)定性結(jié)構(gòu)。

王雪虎提供了一組數(shù)據(jù)：“去年我們通過(guò)校企合作輸送學(xué)生60余人，到年底仍然留存50余人，留存率超過(guò)90%，是所有招聘渠道中表現(xiàn)最好的一批。”

中國(guó)東方教育旗下新華電腦教育工業(yè)機(jī)器人專業(yè)教師現(xiàn)場(chǎng)演示

在與中國(guó)東方教育旗下新東方烹飪教育的合作中，蘭湘子并沒(méi)有停留在簡(jiǎn)單實(shí)習(xí)合作，而是將企業(yè)核心能力拆解為多個(gè)系統(tǒng)模塊，由不同部門共同參與教學(xué)體系構(gòu)建。

例如，研發(fā)中心負(fù)責(zé)菜品標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品邏輯，運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)門店崗位流程設(shè)計(jì)，商學(xué)院參與課程體系搭建，人力資源中心則建立企業(yè)導(dǎo)師機(jī)制與人才評(píng)價(jià)體系。

更關(guān)鍵的是，這種合作已經(jīng)延伸到“模擬經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景”。企業(yè)通過(guò)模擬餐廳體系，讓學(xué)生在真實(shí)運(yùn)營(yíng)邏輯下完成崗位訓(xùn)練與流程執(zhí)行，使培訓(xùn)從“知識(shí)學(xué)習(xí)”轉(zhuǎn)向“崗位復(fù)制”。

企業(yè)反饋顯示，這種模式顯著提升了人才適配效率?！靶Ｆ笕诤吓囵B(yǎng)的學(xué)生崗位適配度更高，實(shí)習(xí)周期明顯縮短，基本可以實(shí)現(xiàn)入職即上崗?！蔽靼蔡m湘子餐飲管理有限公司人力資源中心總監(jiān)陳引波表示。

從中國(guó)東方教育角度來(lái)看，這類合作正在從點(diǎn)狀項(xiàng)目走向體系化結(jié)構(gòu)。毛超圣表示，用人企業(yè)的參與正在從“參與環(huán)節(jié)”向“參與體系”轉(zhuǎn)變：在專業(yè)層面參與專業(yè)論證與調(diào)整，在課程層面參與課程開(kāi)發(fā)，在實(shí)訓(xùn)層面引入真實(shí)項(xiàng)目，在評(píng)價(jià)層面參與畢業(yè)考核。這一變化的核心，是讓人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)趨于一致。

與此同時(shí)，中國(guó)東方教育也在推動(dòng)產(chǎn)教融合模式升級(jí)，從單一企業(yè)合作擴(kuò)展為產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同合作，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈打造專業(yè)群，形成規(guī)模化人才供給能力。合作關(guān)系也從“就業(yè)導(dǎo)向”向“全周期導(dǎo)向”延伸，不僅關(guān)注就業(yè)結(jié)果，更關(guān)注培養(yǎng)過(guò)程與職業(yè)發(fā)展路徑。

03 | 產(chǎn)業(yè)—人才—就業(yè)：一個(gè)新閉環(huán)正在形成

如果將“十五五”期間產(chǎn)業(yè)與就業(yè)結(jié)構(gòu)的變化放入同一坐標(biāo)系中，一個(gè)越來(lái)越清晰的邏輯正在浮現(xiàn)：產(chǎn)業(yè)升級(jí)正在重塑崗位結(jié)構(gòu)，崗位結(jié)構(gòu)正在重塑技能需求，而技能需求正在倒逼人才供給體系前移。

在這一鏈條中，職業(yè)教育不再只是“就業(yè)出口”，而是在逐漸成為“產(chǎn)業(yè)人才供給端”的組成部分。

圍繞這一轉(zhuǎn)變，中國(guó)東方教育正在從多個(gè)維度重構(gòu)自身能力體系。首先是專業(yè)結(jié)構(gòu)的動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制。據(jù)該集團(tuán)表示，通過(guò)產(chǎn)業(yè)端信息獲取、就業(yè)數(shù)據(jù)反饋與內(nèi)部專業(yè)評(píng)估三重機(jī)制，實(shí)現(xiàn)專業(yè)“有進(jìn)有出”的動(dòng)態(tài)優(yōu)化，確保人才培養(yǎng)方向始終貼近產(chǎn)業(yè)需求變化。

其次是課程體系的企業(yè)化嵌入。在這一過(guò)程中，企業(yè)不再只是實(shí)習(xí)接收方，而是直接進(jìn)入課程生產(chǎn)環(huán)節(jié)。部分課程由企業(yè)技術(shù)人員參與授課，課程內(nèi)容也由傳統(tǒng)知識(shí)體系轉(zhuǎn)向真實(shí)產(chǎn)業(yè)邏輯。

更重要的變化發(fā)生在培養(yǎng)模式層面。中國(guó)東方教育正在強(qiáng)化“項(xiàng)目制教學(xué)、訂單班、企業(yè)導(dǎo)師、情境化實(shí)訓(xùn)”四位一體的培養(yǎng)結(jié)構(gòu)，使學(xué)生在畢業(yè)前就完成從“學(xué)習(xí)者”到“崗位角色”的轉(zhuǎn)換?！拔覀兊哪繕?biāo)是讓學(xué)生畢業(yè)即具備崗位能力。”毛超圣表示。

與此同時(shí)，就業(yè)評(píng)價(jià)體系也在發(fā)生變化。中國(guó)東方教育不再僅以就業(yè)率為核心指標(biāo)，而是更加關(guān)注就業(yè)質(zhì)量、職業(yè)發(fā)展與就業(yè)穩(wěn)定性。通過(guò)對(duì)留崗率、薪資水平及晉升路徑等維度進(jìn)行跟蹤，形成多維度評(píng)價(jià)體系，推動(dòng)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求更加匹配。

在企業(yè)端集體前移的趨勢(shì)下，校企合作的性質(zhì)也正在發(fā)生變化——從“人才輸送關(guān)系”轉(zhuǎn)向“人才共建關(guān)系”。

毛超圣將這一變化概括為產(chǎn)教融合的“深度耦合階段”。他指出，過(guò)去產(chǎn)教融合更多停留在實(shí)習(xí)基地、參觀講座等資源層面，而在“十五五”背景下，正在進(jìn)入體系層面：“企業(yè)不僅參與課程開(kāi)發(fā)，還參與人才評(píng)價(jià)與畢業(yè)考核，使人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)趨于一致?！?/p>

當(dāng)企業(yè)開(kāi)始深度參與培養(yǎng)過(guò)程，職業(yè)教育也不再只是“教育體系的一部分”，而逐漸成為“產(chǎn)業(yè)體系的一部分”。在這一結(jié)構(gòu)中，中國(guó)東方教育的角色也在發(fā)生遷移——從輸出畢業(yè)生，轉(zhuǎn)向輸出“可直接進(jìn)入生產(chǎn)體系的人才能力”。

從宏觀層面看，這一變化對(duì)應(yīng)的是“就業(yè)結(jié)構(gòu)再平衡”：一方面高校畢業(yè)生規(guī)模仍在高位運(yùn)行，另一方面制造業(yè)、餐飲業(yè)與數(shù)字服務(wù)業(yè)卻持續(xù)面臨“招工難”。表面矛盾的背后，本質(zhì)是技能供給與產(chǎn)業(yè)需求之間的錯(cuò)位。

毛超圣將其總結(jié)為一個(gè)更基礎(chǔ)的問(wèn)題：“職業(yè)教育正在從教育體系的補(bǔ)充環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)體系的基礎(chǔ)支撐?！?/p>

從奇瑞的智能制造崗位重構(gòu)，到美芝的設(shè)備技能前移；從蘭湘子的標(biāo)準(zhǔn)化人才復(fù)制，到凱瑞集團(tuán)的體系化人才儲(chǔ)備，企業(yè)正在共同指向一個(gè)結(jié)論：未來(lái)的人才競(jìng)爭(zhēng)，不再是招聘效率的競(jìng)爭(zhēng)，而是培養(yǎng)體系的競(jìng)爭(zhēng)。

在這一過(guò)程中，中國(guó)東方教育所承擔(dān)的功能也更加清晰——它不再只是連接學(xué)校與就業(yè)市場(chǎng)的中介，而是逐漸演變?yōu)檫B接產(chǎn)業(yè)升級(jí)與人才供給的基礎(chǔ)設(shè)施。正如毛超圣所強(qiáng)調(diào)的，中國(guó)東方教育正在構(gòu)建的是一個(gè)更長(zhǎng)期的閉環(huán)體系：“產(chǎn)業(yè)需求——人才培養(yǎng)——就業(yè)輸出”的良性循環(huán)。

當(dāng)“就業(yè)難”與“招工難”同時(shí)存在，這一循環(huán)的意義正在被重新放大。它不僅決定人才如何被培養(yǎng)，更在一定程度上決定產(chǎn)業(yè)如何獲得持續(xù)演進(jìn)的能力。

在“十五五”的結(jié)構(gòu)性變局中，職業(yè)教育的真正價(jià)值，正在從解決個(gè)體就業(yè)問(wèn)題，轉(zhuǎn)向支撐整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的人才供給穩(wěn)定性。