極目新聞記者 丁偉 柳之萌
近日,佛山順德某餐飲店廚師被曝向鍋中吐口水,此事引發關注。4月30日,辦案單位對該店作出警告、責令停產停業、吊銷食品經營許可證的行政處罰,并對該店經營者、涉事廚師作出五年內禁止從事食品生產經營管理工作的行政處罰。5月1日,極目新聞記者實探涉事門店。
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廚師被曝炒菜時朝鍋里吐口水 來自揚子晚報
有網友在社交平臺發布視頻稱,佛山順德某餐飲店工作人員將原本放在地上的掃把放進鍋里洗涮。此外,曝光視頻中,工作人員還疑似有向鍋中吐口水的動作。
4月30日,大良街道市場監督管理所發布情況通報稱,4月26日,媒體報道轄區內“矮蘿卜·江西菜館(分店)”外賣店后廚衛生問題。經調查,查明該店存在未按規定實施生產經營過程控制、擅自改變設施布局等違法違規行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》等相關規定。另,經對店內相關食材抽樣檢驗,結果均符合食品安全標準。4月30日,辦案單位依法對該店作出警告、責令停產停業、吊銷食品經營許可證的行政處罰,并對該店經營者、涉事廚師作出五年內禁止從事食品生產經營管理工作的行政處罰。
5月1日,極目新聞記者來到涉事門店進行走訪,看到門店卷簾門緊閉,門的兩側都已貼上佛山市市場監督管理局的封條。店外,幾張簡易桌椅和一臺滿是油污的灶具擺在門外。
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涉事門店 極目新聞記者攝
一位正在路邊等待訂單的外賣小哥向極目新聞記者介紹,該店只做外賣,沒有堂食,臨街的門面就是廚房,之前這家店生意很不錯,“我送過他家的外賣,很多人點。我都不知道他們已經關門了”。
另有附近商家也表示,該店鋪門面是租賃的,此前生意很好。記者嘗試撥打當事門店電話,未能接通。
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涉事門店門上已貼封條
(來源:極目新聞)
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