五一假期警惕！糖尿病患者這5大食物最好一口也不要碰，否則錢都會(huì)送給醫(yī)院

五一假期如期而至，不少糖友都想趁著假期放松身心、改善伙食，但諾諾必須鄭重提醒：假期休閑莫忘控糖，飲食上的“一時(shí)松懈”，很可能讓長(zhǎng)期的控糖努力前功盡棄！

假期里聚餐增多、零食不斷，很多看似平常的食物，對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)都是“隱形糖彈”，一口不慎就可能導(dǎo)致血糖飆升，甚至誘發(fā)并發(fā)癥，最后不僅身體遭罪，辛辛苦苦攢的錢也可能都要花在醫(yī)院里。

諾諾每天都會(huì)收到很多糖友的留言，最常被問(wèn)到的就是“諾諾，我到底能吃什么？”“偶爾吃一口沒(méi)事吧？”，尤其是假期里，這樣的疑問(wèn)更是翻倍。

今天諾諾提醒大家：控糖路上，“嘴饞”真的會(huì)害了自己！

糖尿病的核心是控糖，而飲食是控糖的重中之重，哪怕是一口不該吃的食物，都可能讓血糖飆升，長(zhǎng)期下來(lái)，眼底病變、腎病、腦梗等并發(fā)癥都會(huì)找上門，到時(shí)候花錢治病不說(shuō)，身體還要遭大罪。

五一假期聚餐多、誘惑大，這5種食物，糖尿病患者最好一口都別碰，不然血糖失控、并發(fā)癥找上門，到時(shí)候不僅遭罪，辛辛苦苦攢的錢，最后都會(huì)送給醫(yī)院。

精制主食

很多糖友覺(jué)得“主食必須吃，不然會(huì)餓”，尤其是假期家庭聚餐，白米飯、白面條、白饅頭更是餐桌上的“標(biāo)配”，但諾諾要提醒你：精制主食，真的要少吃，最好一口都別碰！

白米飯、白面條、白饅頭這些食物，經(jīng)過(guò)精細(xì)加工，膳食纖維被大量破壞，升糖指數(shù)非常高，吃下去后，會(huì)快速分解成葡萄糖，導(dǎo)致血糖急劇升高，和直接吃糖沒(méi)什么區(qū)別。

尤其是很多中老年糖友，假期里頓頓都吃白米飯、白饅頭，哪怕控制了其他食物，血糖也很難穩(wěn)定。

諾諾建議大家：假期聚餐時(shí)，把精制主食換成粗糧雜豆，比如糙米、燕麥、玉米、紅豆，這些食物膳食纖維豐富，升糖慢，既能飽腹，又能穩(wěn)定血糖，千萬(wàn)不要再頓頓吃白米白面了。

高糖甜品

五一假期，不管是外出游玩還是居家休閑，奶茶、蛋糕、糖果都是很多人的“快樂(lè)源泉”，不管是年輕糖友還是中老年糖友，很多人都抵不住甜品的誘惑，覺(jué)得“就吃一小口，應(yīng)該沒(méi)事”。但諾諾要嚴(yán)肅說(shuō)：這種想法真的太危險(xiǎn)了！

奶茶、蛋糕、糖果這些甜品，含糖量高到嚇人，一杯奶茶的含糖量可能就超過(guò)50克，相當(dāng)于10顆方糖，吃一口，血糖會(huì)瞬間飆升，直接加重胰島負(fù)擔(dān)。

很多糖友假期吃完甜品，會(huì)發(fā)現(xiàn)血糖直接漲到10mmol/L以上，哪怕后續(xù)吃藥，也很難快速降下來(lái)。

長(zhǎng)期吃這類食物，不僅會(huì)讓血糖失控，還會(huì)加速血管損傷，增加糖尿病腎病、眼底病變的風(fēng)險(xiǎn)。

哪怕再嘴饞，也別碰高糖甜品，實(shí)在想吃，就用赤蘚糖醇、甜菊糖做的無(wú)糖替代品，而且一定要控制分量。

油炸食品

假期里，炸雞腿、炸薯?xiàng)l、炸丸子等油炸食品，香酥可口，是很多人聚餐時(shí)的必備菜品，很多糖友也忍不住想吃，但這類食物，對(duì)糖友來(lái)說(shuō)，就是“催命符”！

一方面，油炸食品熱量極高，吃多了會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo)，而肥胖會(huì)降低胰島素敏感性，讓血糖控制變得更困難；另一方面，高溫油炸會(huì)破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，加重身體代謝負(fù)擔(dān)，誘發(fā)血管病變。

很多糖友因?yàn)榧倨诮?jīng)常吃油炸食品，不僅血糖失控，還患上了高血壓、高血脂，最后只能住院治療，花了很多錢不說(shuō)，身體還遭罪。

高糖水果

五一假期正值初夏，各種水果陸續(xù)上市，很多糖友覺(jué)得“水果是天然的，多吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系”，尤其是外出游玩時(shí)，會(huì)隨手買些水果當(dāng)零食，但諾諾要告訴你：并不是所有水果都適合糖友，尤其是高糖水果，最好一口都別碰！

荔枝、芒果、榴蓮、葡萄這些水果，含糖量非常高，吃幾顆，血糖就會(huì)快速升高。

很多糖友因?yàn)椴欢淮涡猿院芏嗬笾Α⒚⒐Y(jié)果血糖飆升，引發(fā)酮癥酸中毒，緊急送醫(yī)。

糖友選水果，一定要選低糖的，比如草莓、藍(lán)莓、柚子，而且要控制分量，每天不超過(guò)200克，最好在兩餐之間吃，避免血糖波動(dòng)。

腌制食品

假期聚餐，腌制食品往往是“下飯菜”的首選，腌黃瓜、腌蘿卜、腌臘肉、腌香腸等，口感爽脆，很多糖友都愛(ài)吃，但這類食物，糖友最好一口都別碰！

因?yàn)殡缰剖称泛}量極高，高鹽飲食會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，而糖尿病患者本身腎臟就比較脆弱，長(zhǎng)期吃腌制食品，很容易引發(fā)糖尿病腎病。

再加上腌臘肉、腌香腸等食物，脂肪和熱量也很高，還含有有害物質(zhì)，會(huì)加重身體代謝負(fù)擔(dān)，間接影響血糖控制。

大家假期里可以多吃新鮮的蔬菜、肉類，用清蒸、清炒的方式烹飪，既健康，又不會(huì)影響血糖。

總之，五一假期控糖忌嘴很難，尤其是面對(duì)聚餐時(shí)的各種美食、自己愛(ài)吃的食物，更是忍不住。

但諾諾想跟所有糖友說(shuō)：好好忌嘴，科學(xué)控糖，不是為了“委屈自己”，而是為了假期過(guò)得安心，少遭罪、少花錢，守護(hù)好自己的身體健康，才能好好享受假期的美好時(shí)光。

策劃：Ceci

配圖：三諾講糖拍攝

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