讓三晉美食名揚天下

企業代表進行產品推介。山西經濟日報全媒體記者 姚凡 攝

　　4月的杭州，錢塘江上春和景明，西子湖畔繁花似錦。2026第三屆中國（杭州）食品電商博覽會（以下簡稱“食博會”）好戲連臺、精彩紛呈。在這場匯聚全球食品電商精英的盛會上，大同市云岡區和晉城市的企業帶著滿滿的誠意與特色好物，舉辦了別開生面的專題推介活動，積極展現企業形象，全力拓展客戶資源。
“千年古都食尚風，誠邀杭商共繁榮。”隨著主持人熱情洋溢的開場，大同市云岡區的推介活動正式開始。云岡區商務局黨組成員、招商服務中心主任張榮娟首先上臺致辭。她表示，杭州是全國數字經濟的標桿城市，是食品電商領域的“風向標”與“橋頭堡”，此次來到杭州，就是希望借助這個廣闊平臺，打破地域壁壘，讓云岡的優質特色食品搭上電商快車，“飛”入千家萬戶。
在云岡區的眾多企業中，大同市華建油脂有限責任公司是一顆璀璨的明珠。該公司代表詳細介紹了華建亞麻籽油的發展歷程和獨特優勢。“三十年只為一滴健康的油”，華建油脂采用物理篩選、物理壓榨、物理精煉、全自動灌裝等生產工藝，確保產品的純正與高品質，贏得了市場的廣泛認可。
緊接著，大同市牧同乳業有限公司代表上臺推介。牧同乳業依托生態牧場和全鏈條標準化生產，推出了黃花牛奶、娟姍純牛奶等區域特色鮮明的優質乳品，2017年4月1日被中國奶業協會核準為“中國學生飲用奶定點生產企業”，是山西現代化、標準化乳制品樣板工廠。
隨后，晉城市的推介代表依次登場。晉城市以“相約在浙里，從康養之城到電商高地的雙向奔赴”為主題進行專題推介。相關負責人介紹，晉城有電商企業588家，省級直播基地3個、市級直播基地2個、縣域直播基地1個。
隨后，晉城市德緣合食品有限公司推介人作推介。德緣合食品有限公司以紅棗、核桃為基礎深耕市場，塑造多元化產品矩陣，以“田間種植+精深加工+線上線下推廣”為產業鏈條，研發拓展德緣合系列產品，致力打造“棗仁派”區域第一品牌。該公司在玨山腳下開墾了一片生態核桃園，遵循自然生長規律，不催熟、不施藥，力保每一顆果實都是來自山野的限量饋贈。
推介活動現場氣氛熱烈，參會者們認真聆聽，不時拍照記錄，對山西企業和產品表現出了濃厚的興趣。在互動環節，大家積極提問，與企業代表進行了深入的交流和探討。山西的企業代表們一致表示，希望通過食博會，與更多的電商精英、渠道伙伴建立合作關系，拓展銷售渠道，讓山西好物走向全國，走向世界。

山西經濟日報全媒體記者 姚凡