編輯 | 虞爾湖
出品 | 于見專欄
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在大健康賽道狂奔的這些年,羊奶粉從一個小眾品類搖身一變,成了中老年群體口中的長壽秘方。
街頭巷尾的羊奶店里,老人們排隊領雞蛋、聽健康講座、關機上課的場景,早已不是新鮮事。
養(yǎng)乃世家正是這股市場熱潮中的頭部玩家,宣稱在全國擁有數(shù)千家門店、近萬名員工,打著只為一杯好羊奶的旗號,把生意做得風生水起。
然而在這杯看似溫熱的羊奶背后,卻是環(huán)環(huán)相扣的營銷套路、屢禁不止的虛假宣傳,以及對老年群體系統(tǒng)性的情感圍獵。
當普通食品被包裝成治病神藥,當會銷課堂變成封閉的信息繭房,養(yǎng)乃世家的商業(yè)模式早已偏離了健康養(yǎng)生的初心,淪為一場精心設計的銀發(fā)收割。
精準圍獵 那些專盯老年人的情感陷阱
養(yǎng)乃世家的獲客邏輯并不復雜,甚至可以說是保健品行業(yè)的老套路,但它的高明之處在于把每一個環(huán)節(jié)都做到了極致。
第一步是引流。門店工作人員在公園、菜市場、老年活動中心等地派發(fā)傳單,以免費領雞蛋、紙巾、肥皂等日用品為誘餌,吸引老年人到店。
這些禮品成本極低,卻精準命中了節(jié)儉了一輩子的老年人貪圖小便宜的心理。
到店之后,老人們發(fā)現(xiàn)要聽完一場健康講座才能領取禮品,而這正是收割鏈條的正式開始。
講座現(xiàn)場通常布置得煞有介事。
一位自稱營養(yǎng)師或健康專家的講師登臺,從老年人常見的慢性病講起,慢慢過渡到羊奶的神奇功效。牛奶被描繪成安全隱患重重的劣質品,羊奶則被捧上神壇,號稱最接近母乳,對心血管疾病、糖尿病、高血壓都有幫助,甚至被引用《本草綱目》記載說成能延年益壽。
這些話術未必有多新鮮,但在封閉的環(huán)境中反復灌輸,配合現(xiàn)場其他老人的附和與現(xiàn)身說法,效果出奇地好。現(xiàn)場氛圍經過精心設計,燈光柔和、音樂舒緩,座椅排列緊湊,讓老人產生一種參加高端健康沙龍的錯覺。
講座還要求參與者把手機關機,禁止拍照錄像,美其名曰專心聽課,實則是為了防止內容外泄、留下證據(jù)。
有些門店甚至設置了門檻,只有充值購買產品成為會員后,才能進入更高階的課程,形成層層篩選的漏斗效應。
比話術更具殺傷力的是情感攻勢。
門店工作人員對老人噓寒問暖,記住他們的生日、家庭情況和身體狀況,陪他們聊天、打撲克、做艾灸,甚至組織聚餐和旅游。對于子女不在身邊的獨居老人來說,這種關懷填補了他們情感上的巨大空洞。
一位常年光顧羊奶店的退休教師曾和子女爭執(zhí)時脫口而出,你平時工作忙不管我,我給自己買點奶粉怎么了。
這句話道破了養(yǎng)乃世家模式的本質。它賣的從來不只是羊奶,而是一種被關心、被陪伴的幻覺。
在這種情感綁架下,老年人對店員深信不疑,一年花費上萬元購買產品的情況比比皆是,家庭矛盾也隨之激化。
功效神話 普通食品如何變身養(yǎng)生神藥
養(yǎng)乃世家的產品矩陣涵蓋羊奶粉、羊初乳、益生菌、膠原蛋白肽等多個品類,但核心問題始終只有一個,那就是把普通食品包裝成具有保健甚至治療功效的神藥。
按照我國食品安全法和廣告法的規(guī)定,普通食品不得宣稱疾病預防或治療功能,保健食品的功效宣稱也必須經過嚴格審批并有科學依據(jù)。
然而養(yǎng)乃世家在各類講座和宣傳材料中,大肆宣揚其產品可以增強免疫力、改善睡眠、調理腸胃、延緩衰老,甚至隱晦地暗示對癌癥等重大疾病有輔助作用。
部分門店的培訓資料中出現(xiàn)了中國預防醫(yī)學科學院專家十六年研究等看似權威的表述,以及著名的邁阿密硒抑瘤試驗等未經證實的所謂臨床數(shù)據(jù)。
這些材料大量引用未經核實的實驗結論和治愈病例,用中國人穿的是塑料、吃的是農藥、喝的是顏料這樣聳人聽聞的文案制造恐慌,再順理成章地推銷產品。
一個關鍵的事實是,養(yǎng)乃世家銷售的大部分產品均為普通食品或固體飲料,連保健食品的藍帽子標識都沒有。
在國家市場監(jiān)督管理總局的特殊食品信息查詢平臺上,搜索養(yǎng)乃世家并無任何保健食品備案。
這意味著它所有的功效宣傳,從法律層面看都是站不住腳的。但門店深諳規(guī)避監(jiān)管的技巧,產品包裝上的印刷滴水不漏,功效宣傳全靠口頭講授和現(xiàn)場視頻,等到執(zhí)法人員上門,課件早已轉移或銷毀,留下的是手續(xù)齊全、證據(jù)不足的困局。
產品本身的品質同樣疑點重重。
養(yǎng)乃世家的羊初乳產品配料表中,除了羊乳粉之外,還出現(xiàn)了乳粉、乳清蛋白粉等成分。
這里的乳粉未標明是否為牛乳粉,而業(yè)內公開的秘密是,90%的國產羊奶粉都摻入了牛乳清粉。曾有消費者將產品送檢后聲稱檢測結果顯示含有牛奶成分,質疑其掛羊頭賣牛奶。
此外,養(yǎng)乃世家宣稱其產品由美國加州益生菌研究所研發(fā)并擁有美國專利,但調查發(fā)現(xiàn)該研究所僅為一人在美國注冊的公司,查詢不到具體經營范圍和科研實力,所謂的專利與實際產品的關聯(lián)性也無法得到驗證。
價格體系更是一座暴利冰山。據(jù)知情人士透露,一盒羊奶的進貨價約105元,門店售價卻高達250元左右。
即便在做活動時充值優(yōu)惠,售價仍在150元以上,利潤空間令人咋舌。相比之下,同等規(guī)格的正規(guī)品牌羊奶粉在電商渠道的售價往往只有其一半甚至更低。
老年人一次性充值十幾箱、花費數(shù)千元的情況并不罕見,而換來的不過是一堆包裝精美的普通食品。
會銷頑疾為何屢打不絕
養(yǎng)乃世家的擴張速度堪稱驚人,采取加盟模式發(fā)展,每新開一家門店都有總部人員進行系統(tǒng)培訓,將整套營銷話術和銷售流程復制過去。
這種模式的優(yōu)勢在于輕資產、快復制,但弊端也顯而易見,總部對加盟商的實際行為管控乏力,虛假宣傳在不同地區(qū)層出不窮。
更令人擔憂的是,加盟體系天然帶有拉人頭的激勵色彩,業(yè)績突出的店員月入提成可達萬元以上,而吸引新顧客、發(fā)展老會員帶新人的做法,已經游走在傳銷的邊緣地帶。
部分地區(qū)的門店甚至設置了層級返利制度,誘惑顧客不斷拉人入會,形成上下級代理關系。
近年來,養(yǎng)乃世家在江西、福建、廣西、湖南、海南等多地遭到市場監(jiān)管部門的處罰,案由多為虛假宣傳和不正當競爭,罰款金額從1.1萬元到30萬元不等。
2024年3月,廣西一家養(yǎng)乃世家門店因使用未經證實的臨床數(shù)據(jù)和虛假病例做商業(yè)宣傳,被處以3萬元罰款。福建一家門店則因為將固體飲料等同于羊奶夸大宣傳、使用最好等絕對化用語,被罰款1.1萬元。
這些處罰看似有法可依,但相對于龐大的營收規(guī)模,違法成本幾乎可以忽略不計。
面對監(jiān)管壓力,部分門店并未收手,而是轉移陣地對抗執(zhí)法。門店被查處后,組織者將會銷課堂搬到酒店包廂、私人住宅甚至農家樂,以聚餐、旅游的名義繼續(xù)開展活動。
這種打一槍換一個地方的游擊戰(zhàn)術,讓基層監(jiān)管部門的執(zhí)法難度大增。老年人的維權之路同樣坎坷。大多數(shù)子女發(fā)現(xiàn)老人被騙后,往往面臨兩大難題。
第一個難題來自老人自身,許多老年人對門店深信不疑,認為子女阻止自己購買產品是心疼錢、不關心自己健康,反而對善意的提醒產生抵觸情緒。
第二個難題來自取證和退款的現(xiàn)實困境,門店宣傳主要靠口頭講授,幾乎沒有書面材料留存,產品往往已被拆封甚至食用完畢,想要退貨退款難上加難。即便向市場監(jiān)管部門投訴,也常常因為證據(jù)不足而不了了之。
養(yǎng)乃世家的亂象并非孤例,而是整個羊奶會銷行業(yè)的縮影。
在全國打擊整治養(yǎng)老詐騙專項行動的背景下,類似品牌同樣在全國各地以相似的套路收割老年群體。這背后既有違法成本過低的問題,也有老年人情感需求被忽視的社會現(xiàn)實。
單純依靠罰款和停業(yè)整頓,顯然無法根治這顆毒瘤。
要從源頭上遏制這類騙局,需要建立多部門聯(lián)動的長效監(jiān)管機制,提高虛假宣傳的刑事處罰力度,同時也需要社區(qū)和家庭給予老年人更多的情感關注,填補他們被商家利用的心理空缺。
結語
一杯羊奶從牧場端到老年人的餐桌上,本可以是一條充滿溫度的產業(yè)鏈。
但當商業(yè)利益凌駕于誠信之上,當健康關懷淪為情感綁架的工具,養(yǎng)乃世家所代表的會銷模式就走上了歪路。
它利用的不僅是老年人對健康的渴望,更是這個社會對獨居老人精神需求的集體漠視。監(jiān)管部門需要提高違法成本、加強跨區(qū)域協(xié)同執(zhí)法,子女需要多一分耐心和陪伴,而消費者尤其需要擦亮眼睛,認清一個基本常識,任何宣稱包治百病的普通食品,本質上都是一場騙局。
羊奶或許確實是不錯的營養(yǎng)品,但它永遠不是藥,更不該成為分割親情、掏空養(yǎng)老錢的利器。
在銀發(fā)經濟蓬勃發(fā)展的今天,我們期待這個行業(yè)能少一些套路,多一些真誠。畢竟,老年人的信任很珍貴,不該被隨意辜負。
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