一粒稻米的多元化演繹

在天津寶坻，潮白河的碧水不僅滋養了兩岸沃野，更孕育了一種獨有的味覺記憶——黃莊大米。

“只有這片地產出的米，才能冠以黃莊大米之名。”在前不久天津市寶坻區的一場發布會上，寶坻區委書記毛勁松當起了“推薦官”。他手中的這袋米，米粒晶瑩、口感回甘，是國家地理標志產品。

這不僅僅是一袋米的“亮相”，更是寶坻在“十五五”開局之年，向外界傳遞的一個信號：在這個傳統農業大區，一場圍繞土地、科技與品牌的深刻變革正在發生，而爭創國家農業高新技術產業示范區，正是這場變革的核心引擎。

一渠清水的生態賬本

潮白河是寶坻區第一大河，是天津海河水系的重要河流之一，貫穿京、冀，進入寶坻區境內后河面豁然開朗，全長52.4公里。近年來，寶坻區持續推動人與自然和諧共生，圍繞潮白河“一河兩岸”打造潮白河國家濕地公園，潮白河寶坻段全流域入選國家“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地，成為天津亮麗生態名片和京津冀市民熱門休閑“打卡地”。

“好水好地產好米。”毛勁松在推薦黃莊大米時，特意強調了潮白河的Ⅲ類水質。獨特的洼地生態與優質水體的滋養，使得黃莊大米米粒晶瑩、口感回甘。而這渠清水滋養的，遠不止黃莊一地。

潮白河上游，口東鎮八臺港村的萬畝桃園，每年4月桃花盛開，已連續舉辦九屆桃花薈，昔日的普通桃村已成為集生態觀光、文化體驗、科技互動于一體的鄉村旅游目的地。向東而行，林亭口鎮的“三辣”——六瓣紅大蒜、五葉齊大蔥、天鷹椒因土質和水源奇特而辣得出奇，其中六瓣紅大蒜蒜瓣潔白脆嫩、蒜皮紫紅、汁濃味辣，深受消費者喜愛，每年大蒜豐收節上的剝蒜瓣、編蒜辮等趣味互動，讓特色農產品的品牌影響力不斷擴大。再往東北行，新安鎮的勸寶韭菜基地則書寫著“放心農業”的故事，千畝韭菜實行綠色防控，通過與天津市農業科學院合作徹底告別化學農藥，實現了“零農殘”承諾，如今已進入京津冀大型商超平臺，畝均產值突破5萬元。

“水稻是我們這片土地的絕對主角。”寶坻區副區長劉學政介紹，除了黃莊鎮的黃莊大米，大唐莊鎮2.5萬余畝水稻田里，津原U99、津原89等優質品種秧苗整齊插下，機械化、智能化的耕作場景展現著現代農業的高效與活力；八門城鎮作為寶坻“小站稻”核心示范區，水稻種植面積達9萬畝，保留著當地“胭脂米”等稀有品種，金秋時節稻浪翻滾，是“糧滿倉、民增收”最生動的寫照。

從鮮桃到“三辣”，從韭菜到水稻，潮白河兩岸的特色農產品正串珠成鏈。這種“生態產業化”的路徑，將“種農田”與“種風景”結合，讓土地產出更多元的效益。

一粒稻米的科技含量

改變正在肉眼可見地發生。過去“靠天吃飯”的傳統耕種，正在轉向“知天而作”的精準農業。

這種轉變的底氣，來自寶坻正在全力創建的國家農業高新技術產業示范區。今年1月，崖州灣國家實驗室天津水稻創新平臺在寶坻簽約開工。這意味著，未來潮白河兩岸水稻的品種選育，將擁有國家級乃至世界級的“最強大腦”。與此同時，農業農村部智慧農業節水灌溉裝備重點實驗室、中國農業科學院輻照育種實驗室等10余個項目也已達成合作意向。

在核心區西北側，占地1500畝的先導區正全速推進建設，這里就像一個“農業夢工廠”，集中布局科技示范、產業孵化功能，確保7月份初步具備農業科技展示條件。

“這就是我們創建農高區的意義。”寶坻區農業農村委員會主任劉強表示，以創建工作為契機培育農業新質生產力，目的就是要把鄉村振興和創新驅動擰成一股繩。目前寶坻已創建市級以上農業科創平臺43個、培育農業高新技術企業31家。依托10月將在津舉辦的中國國際農業機械展覽會，寶坻正聚焦育種機器人、智能裝備控制等前沿領域，全力打造輻射京津冀的智能農業創新高地。

從“京東第一集”到“現代農業科創高地”，寶坻的跨越邏輯清晰可見：以開放的姿態承接京津科技溢出，以創新的手段重構農業生產關系，以水韻的底色夯實綠色發展根基，最終讓這方水土真正成為百姓的樂享福地。

正如潮白河水靜水流深，寶坻的創建路徑，也并非追求喧囂的“掛牌”，而在于米質的一點點提升、農機的一步步智能、農民腰包的一天天鼓脹。