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145.12億元。
這是近日在浙江發布的2026中國品牌價值評價信息中,“方正大米”的最新品牌價值——躋身全國大米類區域品牌第四位。而在兩千四百公里外的方正縣,初夏的黑土地上,無人農機正依循北斗導航軌跡穿梭,數字化工廠內數據悄然替代了人聲嘈雜……在這片“中國富硒稻米之鄉”,一粒米正在重塑一個縣經濟高質量發展的“硬核骨架”。
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溯源與解碼:
一粒好米的“生態基因”與“富硒底牌”
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全國都知道“方正大米”軟糯香甜,但這不僅是口感的贊譽。要拆解145億身價的底盤,更需明晰這粒米得天獨厚的“生長密碼”。
方正縣背靠長白山支脈張廣才嶺,襟懷松花江,“七分山水三分莊園”勾勒出其絕佳的生態地貌。全縣平均每立方厘米負氧離子含量達3000多個,獲評“中國天然氧吧”,水稻在這樣的環境中歷經125至140天的生長,全程享受著天然純凈的生態滋養。
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在這里,氣候、土壤與水系形成了完美的閉環:方正縣地處第二積溫帶上限的優越位置,目前全年活動積溫已超過3000℃,各類水稻品種都能在此充分蓄足養分。土壤天然富硒,每公斤黑土最高含硒量達到500微克。境內河網密布,擁有松花江、螞蜒河等四大水系36條河流溪溝。全縣74.6萬畝水田,60%以上依仗自然水系灌溉,溫和的水溫與豐富的水中微生物群落,精準契合水稻根系的生長需求。
拋開得天獨厚的天時地利,方正更是全國水稻寒地旱育稀植技術的發源地與“中國富硒大米之鄉”。通過水稻全域富硒技術的加持,這粒“米”還成功開辟了功能性主食的新賽道。
如今,方正的米企正深耕這條賽道,持續攻堅科學富硒補硒技術,力求通過差異化產品開發,將生態資源稟賦轉化為實打實的“品牌溢價”。
“在本次品牌價值評價中,秋然米業以20.25億元蟬聯大米品類企業品牌價值第一。從2024年的11.38億元到2026年,三年累計增幅超78%。”黑龍江秋然米業有限公司董事長顧冰松表示,借著定制農業的政策東風,企業打破“種啥賣啥”的傳統慣性,全面轉向“以需定種”,將方正的富硒、寒地黑土資源優勢轉化為溢價優勢,從賣原糧升級為賣體驗、賣溯源、賣田園生活,全鏈條價值得以大幅躍升。
共生與反哺:
“蝦稻共作”蹚出綠色增收新路徑
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好大米的根基在水田。然而,銳意進取的方正人并未滿足于單一種植,他們將目光投向了生態協同:寒地小龍蝦。
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“在‘蝦稻共作’模式下,水稻畝產穩定在約1200斤的同時,‘蝦稻米’每斤還能比普通大米高出1毛錢。”馬杰家庭農場場長馬杰算了一筆“明白賬”:全場全年繁育蝦苗400萬尾,產出商品蝦120噸,蝦稻共作總產值1400余萬元,凈利潤約450萬元。如今,場內蝦苗成活率已穩定在80%以上,今年計劃將繁育規模擴至2000萬尾,并向簽約農戶輸出“從苗種到技術”的全套方案,讓農戶“放心養、穩增收”。
放眼全縣,這筆綠色賬本正在加速倍增。2025年,方正縣寒地小龍蝦全部實行稻田種養一體,養殖面積突破2萬畝,總產量約540噸,實現產值近4000萬元,畝均增收超500元;到2026年,已落實養殖面積約3萬畝,覆蓋全部9個鄉鎮,穩居全市首位。經營主體也從單一大戶走向多元共生,旺來農機、馨祎等一批合作社與農場,在苗種孵化、示范輻射、規模化養殖中各自成為縣域產業的中流砥柱。
針對曾是最大難題的苗種問題,今年正全力攻堅:全縣在原有3處孵化基地基礎上,由縣屬國企新建改建了安樂園區等4個繁育基地,加上經營主體自留與引種協作,2026年全縣3000萬尾下田蝦苗,已基本實現自主繁育保障供應。
“方正縣水稻種植基礎雄厚、綠色生態優勢顯著,極具推廣稻蝦綜合種養的天然潛能。實踐表明該模式每畝可為農戶額外增收500至1000元。”市農科院水產分院院長董宏偉表示,科研團隊將為方正蝦稻產業提供持續的技術支撐。
未來,方正的稻田不僅是糧倉,更是生態循環場:蝦食蟲、稻護蝦,病蟲害大幅降低,品質與附加值雙雙躍升,一田兩收的現代農業協奏曲愈發嘹亮。
延鏈與智造:
從精深加工到“無人農場”的新質生產力躍升
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身價要持續攀升,僅有良田還不夠,更需在“硬核智造”上做足文章。
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在益海嘉里(方正)糧油工業有限公司7200平方米的數字化車間里,數百臺設備全速運轉,中控大屏前僅需4名技術員實時調控數據。一顆原糧進廠,需歷經嚴苛的“瘦身”淬煉:100斤優質原糧走完全部流程,最終定型為約68斤的上乘“方正大米”,重量雖減,但等級與身價成倍上揚。同時,稻殼轉化為生物質燃料、米糠用于榨油、碎米切入深加工——通過適度加工工藝優化,出米率反而提升約3%。在加工環節做“減法”,在綜合效益上做“加法”,這正是方正新質生產力的生動注腳。
“方正現有稻米加工企業75余家,總加工能力超350萬噸,其中國家級農業產業化龍頭企業3家、省級8家。”方正縣政府有關負責人表示,依托龐大的產業集群,方正將精細化管理的觸角直插農業最前端。
在方正縣國家現代農業產業園,總投資超20億元的農業項目集群正加速推進:這里既是良種的“孵化器”,也是前沿智慧農業的演兵場。由北斗無人拖拉機、智能插秧機組成的“智慧軍團”,讓全程無人化作業逐步替代“面朝黃土背朝天”。目前,方正聯合農業農村部東北智慧農業技術重點實驗室、華南農業大學羅錫文院士團隊,加速推進萬畝級寒地水稻“無人農場”建設,讓田間管理全面邁入“數據跑腿、機械接管”的新時代。
“賣好一粒米,做強一條鏈。”方正縣政府有關負責人表示,下一步,方正將繼續以品質拓市場、以定制占終端,推動大米產業向標準化、品牌化、智能化挺進;挖掘富硒文化內涵,促進農業與文旅、電商跨界融合,讓每一粒“方正大米”都彰顯科技與生態的斤兩,在“十五五”開局之年,打造中國農業現代化轉型的縣域樣本。
來源:哈爾濱新聞網
記者:張大星
圖片由受訪單位提供
編輯/初審:劉奕萱
復審:王履臻
終審:徐光勝
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