食品行業(yè)輿情一周排行榜(5月18日—5月24日)

輿情監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月18日—5月24日，關(guān)于“ 漳州‘泡藥楊梅’被曝光后，最新進(jìn)展 ”，全網(wǎng)共監(jiān)測(cè)到相關(guān)輿情252,033條，從整體上看，輿情主要集中在“視頻”平臺(tái)，“視頻”平臺(tái)輿情量共約140757條，約占總量的53.7%，其次為“新聞客戶端”平臺(tái)（共約94621條，約占36.1%）以及“社交網(wǎng)絡(luò)”（共約24928條，約占9.5%）；信息內(nèi)容主要以“負(fù)面”為主，約占48.2%。

01

國務(wù)院食安委專家委員會(huì)專家座談交流會(huì)在北京召開

5 月 21 日，國務(wù)院食安委專家委員會(huì)座談交流會(huì)于北京舉辦，多位院士、行業(yè)專家及多部門相關(guān)負(fù)責(zé)人參會(huì)。會(huì)議肯定了專家委在政策研究、標(biāo)準(zhǔn)制定、風(fēng)險(xiǎn)研判、科普宣傳等方面發(fā)揮的重要作用，并要求其緊扣發(fā)展規(guī)劃，深耕課題研究、攻堅(jiān)監(jiān)管難題、加速技術(shù)轉(zhuǎn)化、深化科普共治，全面提升食品安全保障能力。七位專家代表作交流發(fā)言。

02

《民營經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》施行一周年 市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)成效：已完成配套任務(wù)38項(xiàng)

5 月 19 日，市場(chǎng)監(jiān)管總局召開專題新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)《民營經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》施行一周年成效。一年來，總局出臺(tái)多份政策文件，完成 38 項(xiàng)配套制度任務(wù)，構(gòu)建 “強(qiáng)法治、促公平、優(yōu)服務(wù)、激活力” 支持體系。市場(chǎng)準(zhǔn)入負(fù)面清單縮減至 106 項(xiàng)，涉企高頻事項(xiàng) “一網(wǎng)通辦”；2025 年查辦不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)案件 1.46 萬件、商標(biāo)專利違法案件超 3 萬件，減少上門檢查超 101 萬次。建成超 3000 個(gè)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)站點(diǎn)，質(zhì)量融資增信助企獲貸超 3000 億元。下一步，總局將從建設(shè)統(tǒng)一大市場(chǎng)、創(chuàng)新監(jiān)管方式、強(qiáng)化服務(wù)能力三方面持續(xù)發(fā)力，護(hù)航民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

03

聚焦抵制偽科普 網(wǎng)絡(luò)辟謠論壇四大亮點(diǎn)引關(guān)注

5 月 20 日，2026 年中國網(wǎng)絡(luò)文明大會(huì)網(wǎng)絡(luò)辟謠論壇在廣西南寧舉行，論壇以 “攜手抵制偽科普，同心共建為人民” 為主題。現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布辟謠工作成果及典型案例，設(shè)置四大特色板塊，通過案例拆解、醫(yī)療科普、多方共治、文化宣講等形式，直擊偽科普亂象，還啟動(dòng)醫(yī)療辟謠志愿者計(jì)劃。活動(dòng)凝聚多方力量，多措并舉凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)謠言協(xié)同治理。

04

市場(chǎng)監(jiān)管總局抽檢通報(bào)：40 批次食品樣品不合格

5 月 22 日，市場(chǎng)監(jiān)管總局開展食品安全監(jiān)督抽檢，共抽檢 2111 批次樣品，檢出40 批次不合格，涉及線上多電商平臺(tái)及線下門店，品類涵蓋菠蘿干、黃酒、鮮面條、蜂蜜、堅(jiān)果、茶飲、調(diào)味品、營養(yǎng)膳食等。不合格問題包含添加劑超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、微生物超標(biāo)、營養(yǎng)成分不達(dá)標(biāo)、標(biāo)簽不合規(guī)等，同時(shí)存在部分商家冒用廠名、自行分裝貼牌售假的情況。目前各地市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)不合格食品開展核查處置工作。

05

國新辦通報(bào)規(guī)范涉企行政執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)成效：為企業(yè)挽回?fù)p失 307 億元

5 月 21 日，國新辦召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹為期一年的規(guī)范涉企行政執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)相關(guān)情況。行動(dòng)重點(diǎn)整治亂收費(fèi)、亂罰款、亂檢查、亂查封及違規(guī)異地執(zhí)法等問題，累計(jì)糾治案件線索 6.6 萬余件，為企業(yè)挽回?fù)p失 307 億元，行政檢查總量同比下降 34%。各地清理不合格執(zhí)法主體與人員，落實(shí)柔性執(zhí)法減免罰款超百億元，同步統(tǒng)一多領(lǐng)域執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)，推行掃碼入企智慧監(jiān)管。相關(guān)部門還圍繞交通、生態(tài)環(huán)境等領(lǐng)域細(xì)化執(zhí)法舉措，結(jié)合民營經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法保障企業(yè)權(quán)益。后續(xù)將完善執(zhí)法監(jiān)督條例，建強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍，健全長效監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)優(yōu)化法治化營商環(huán)境。

企業(yè)動(dòng)態(tài)

01

杭州一壽司郎店因盤子“ 10抽10臟 ”等多項(xiàng)違規(guī)被罰

近日，“ 杭州一壽司郎店被查盤子10抽10臟 ”引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。涉事杭州蕭山壽司郎門店，自2025年10月起無證制售冷加工糕點(diǎn)，還存在后廚專間管理混亂、餐具清洗消毒不達(dá)標(biāo)等多項(xiàng)問題，2026年多次抽查均檢出餐具殘留污漬、殘?jiān)瑢椰F(xiàn)衛(wèi)生隱患。該門店被沒收違法所得、罰款并予以警告。5月20日，品牌方稱已完成整改。5月21日，浙江對(duì)全省12家壽司郎門店突擊檢查，責(zé)令5家整改、立案1家。5月22日，省市監(jiān)管部門聯(lián)合約談品牌負(fù)責(zé)人，要求全門店自查整改并報(bào)備整改情況。

02

女子借助 AI 學(xué)碰瓷手法 一周內(nèi)敲詐三家炸雞店 店家察覺異常后報(bào)警

5 月 15 日，南昌一炸雞店主反映遭遇惡意碰瓷索賠。4 月 8 日，一名顧客以外賣雞腿吃出鐵絲、嘴部受傷為由，店家私下賠付 718.51 元。后續(xù) 4 月 11 日、13 日，同城另外兩家同品牌門店接連遭遇同款手法投訴，訂單地址、投訴說辭高度相似。店家察覺異常后于 4 月 16 日?qǐng)?bào)警，警方查實(shí)涉事女子借助 AI 學(xué)習(xí)碰瓷手段實(shí)施索賠。5 月 10 日，警方幫店家全額追回賠款。5 月 18 日警方證實(shí)案件以調(diào)解處置，涉事女子被批評(píng)教育，商戶也借此事件提升食品安全維權(quán)防范意識(shí)。

03

桂林一米粉店存在“陰陽菜單”：本地人7元游客13元 官方回應(yīng)

近日，網(wǎng)絡(luò)博主曝光廣西陽朔一家米粉店存在“陰陽菜單”亂象，同款米粉本地人售價(jià)7元、游客售價(jià)13元，價(jià)差明顯，引發(fā)網(wǎng)友熱議。5月20日晚，陽朔縣市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)介入核查結(jié)果，確認(rèn)涉事店鋪存在區(qū)別對(duì)待消費(fèi)者、標(biāo)價(jià)不全等違規(guī)問題，已對(duì)該店立案調(diào)查，責(zé)令其限期整改，并將依法從嚴(yán)頂格處罰。當(dāng)?shù)乇硎緦⑻撔慕邮苌鐣?huì)監(jiān)督，舉一反三開展排查整治，規(guī)范商戶經(jīng)營行為，維護(hù)陽朔文旅市場(chǎng)形象與口碑。

行業(yè)熱點(diǎn)

01

漳州“泡藥楊梅”事件處理結(jié)果通報(bào)：6個(gè)單位被通報(bào)處理，23名黨員干部被問責(zé)處理

5月15日，媒體曝光漳州龍海區(qū)兩鎮(zhèn)楊梅收購點(diǎn)違規(guī)使用添加劑浸泡楊梅、大量問題果品外銷，引發(fā)廣泛關(guān)注。事發(fā)當(dāng)日，當(dāng)?shù)丶纯虇?dòng)為期45天的楊梅市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。5月20日，官方正式通報(bào)階段性執(zhí)法成果，此次事件共對(duì)多起違規(guī)行為作出行政、刑事立案處理，多名涉案人員被依法刑拘，同時(shí)集中銷毀全部查獲的問題楊梅果品，嚴(yán)厲整治違規(guī)亂象。5月24日，漳州龍海區(qū)完成該事件全面問責(zé)工作，共計(jì)6個(gè)監(jiān)管及屬地單位被通報(bào)批評(píng)，23名黨員干部分別受到免職、立案查處、誡勉談話等不同層級(jí)處分。此次曝光事件負(fù)面影響擴(kuò)散后，上海、浙江、山東、河南等多地緊急暫停銷售福建楊梅，并開展專項(xiàng)抽檢排查，浙江也同步升級(jí)本地果品安全管控力度。受多地停售、輿論恐慌情緒影響，漳州本地楊梅出現(xiàn)嚴(yán)重滯銷問題，市場(chǎng)售價(jià)大幅下跌，果農(nóng)銷售收入無法覆蓋采摘、養(yǎng)護(hù)等生產(chǎn)成本，遭受明顯經(jīng)濟(jì)損失。

02

云南一攤販往西瓜切面涂抹“不明液體”引熱議 經(jīng)官方核查證實(shí)：系飲用水

5 月 20 日，網(wǎng)友拍到云南開遠(yuǎn) 一流動(dòng)瓜攤攤主向西瓜涂抹透明液體，網(wǎng)友擔(dān)心是添加劑，引發(fā)食品安全擔(dān)憂。5 月 22 日當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局發(fā)布通報(bào)，經(jīng)取樣送檢，確認(rèn)液體為飲用水。攤主稱此舉是為貼合保鮮膜。執(zhí)法部門對(duì)攤主不當(dāng)售賣行為予以批評(píng)教育，后續(xù)當(dāng)?shù)貙⒓訌?qiáng)生鮮果蔬市場(chǎng)巡查，規(guī)范經(jīng)營售賣行為，守護(hù)飲食安全。

03

5 月第三周生豬豬肉價(jià)格小幅下行

5 月 18 日至 24 日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全國活豬、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格環(huán)比均下跌 0.4%，豬肉批發(fā)均價(jià)環(huán)比下降 0.5%，同比依舊大幅走低。受氣溫攀升影響，豬肉消費(fèi)小幅回落，帶動(dòng)肉價(jià)略有下跌。業(yè)內(nèi)預(yù)估，本周生豬及豬肉價(jià)格將呈現(xiàn)小幅震蕩走勢(shì)。

平臺(tái)動(dòng)態(tài)

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電商 618 大促密集開啟：天貓 5 月 21 日開賣力度近五年最大 京東、拼多多等陸續(xù)跟進(jìn)

2026 年 618 電商大促錯(cuò)峰開啟，各平臺(tái)加大優(yōu)惠力度，食品消費(fèi)成為熱門板塊。抖音 5 月中旬率先上線活動(dòng)，生鮮、休閑食品銷量亮眼。天貓、拼多多 5 月 21 日同步開賣，天貓折扣力度創(chuàng)五年新高，食品、美妝、家電等全品類讓利，還推出多重福利與 AI 購物助手；拼多多主打直降與自動(dòng)抵扣，生鮮、零食等民生食品性價(jià)比突出。京東將于 5 月 30 日晚 8 點(diǎn)啟動(dòng)大促，疊加會(huì)員補(bǔ)貼與價(jià)保服務(wù)。本屆大促周期更長、玩法精簡(jiǎn)，全品類及食品賽道消費(fèi)活力十足。

02

抖音 618 前三日爆發(fā)：破億品牌數(shù)同比增 89%；天貓、京東等同步加碼 全平臺(tái)促銷戰(zhàn)升溫

2026 年 618 大促提前開啟，四大主流電商平臺(tái)多點(diǎn)發(fā)力、實(shí)現(xiàn)增長。抖音 5 月 15 日率先開促，開局增速領(lǐng)跑，破億品牌數(shù)同比增 89%，中小達(dá)人成帶貨主力，家電、服飾、生鮮食品等品類銷量大幅攀升。天貓 5 月 21 日開啟大促，優(yōu)惠力度創(chuàng)五年新高，疊加多檔券補(bǔ)與 AI 購物工具，休閑食品、糧油副食等也推出專屬優(yōu)惠，讓利幅度突出。京東依托會(huì)員權(quán)益、價(jià)格保障，家電、鞋服、美妝及預(yù)制菜、零食等品類銷售穩(wěn)步走高。拼多多同日啟動(dòng)大促，活動(dòng)周期最長，以直降抵扣、低價(jià)普惠優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)民生食品熱銷，撬動(dòng)剛需消費(fèi)。各平臺(tái)差異化發(fā)力，拉動(dòng)年中消費(fèi)市場(chǎng)升溫。

本文數(shù)據(jù)來源：識(shí)微商情系統(tǒng)