浙江
近日，德清氣溫節(jié)節(jié)攀升
雪糕市場(chǎng)正式迎來(lái)銷售旺季
小編走訪多家棒冰批發(fā)店發(fā)現(xiàn)
今年的雪糕市場(chǎng)格外有看點(diǎn)
打開(kāi)冰柜
從以假亂真的“雞腿”
到只有一種配料的“純水果”
從生牛乳當(dāng)?shù)赖健懊阅泔L(fēng)”盛行
新奇網(wǎng)紅款與老底子味道
同臺(tái)PK
每一款都藏著德清人
夏天的快樂(lè)密碼
明碼標(biāo)價(jià)
5元以內(nèi)雪糕賣得最好
走進(jìn)千秋街一家棒冰批發(fā)店
“一支也是批發(fā)價(jià)”標(biāo)語(yǔ)格外醒目
不大的門店內(nèi)擺滿了冰柜
近千種雪糕可以隨意挑選
單榴蓮口味的就有十余種選擇
每一種價(jià)格都標(biāo)得清清楚楚
有不到1元一支的老冰棍，也有26元一杯的哈根達(dá)斯，00后店主俞女士告訴小編，門店購(gòu)買率比較高的雪糕價(jià)格集中在5元以內(nèi)，這個(gè)價(jià)格段品類最多，也最具性價(jià)比。
為了讓市民更好地選擇，店內(nèi)還專門設(shè)了一個(gè)“平價(jià)冰柜”，俞女士介紹，里面的棒冰價(jià)格從0.7-1元不等，清一色的經(jīng)典基礎(chǔ)款——草莓酸奶、1234、小布丁等。
不過(guò)，她也同時(shí)表示，并非高價(jià)的雪糕就沒(méi)有市場(chǎng)。“像10元左右的夢(mèng)龍還是很好賣，大家覺(jué)得口味不錯(cuò)，性價(jià)比也高。”
創(chuàng)意風(fēng)VS懷舊風(fēng)
德清人鐘情啥雪糕？
雪糕年年吃
如何才能出奇制勝？
店內(nèi)一款類似炸雞腿的雪糕
瞬間吸引了小編的注意
撕開(kāi)包裝，一只“金黃酥脆”的“雞腿”赫然眼前，一口咬下去，外層是香脆的餅干碎，內(nèi)里則是冰涼綿密的香草味奶油冰激凌，甜蜜清涼的口感與“炸雞腿”的視覺(jué)沖擊形成有趣的反差。
“萬(wàn)物皆可雪糕”之下，“榴蓮錘子”雪糕將榴蓮的金黃果肉模樣復(fù)刻得極為逼真；用四只雪糕拼成“一整只椰子”的雪糕“四分之一椰”；整個(gè)芒果、凍荔枝則是“水果本果”……有網(wǎng)友感嘆，“每一口似乎都是驚喜，每一根都是快樂(lè)源泉”。
除了各類新奇造型口味，獨(dú)具本土韻味的德清文創(chuàng)雪糕也備受本地市民青睞，把家鄉(xiāng)風(fēng)光融進(jìn)夏日清甜，成為不少人的心頭好。
一邊是創(chuàng)意風(fēng)下的獵奇嘗鮮
另一邊則是童年時(shí)代的
經(jīng)典懷舊風(fēng)
赤豆沙、巧樂(lè)茲、光明奶磚等經(jīng)典雪糕激活了不少人的童年回憶。“我每次來(lái)都要批個(gè)十幾支綠豆和巧樂(lè)茲，自己吃，也給孩子吃，老味道吃著放心。”市民王女士笑著說(shuō)。
不過(guò)小編也發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)紅款雖然顏值高、有噱頭，但大多是“嘗鮮款”，市民大多是少量批發(fā)嘗試，很少有人大量囤貨，“好看是好看，味道也不錯(cuò)，但吃多了會(huì)膩，還是老底子款更耐吃。”一位年輕市民說(shuō)道。
你會(huì)用哪種雪糕
打開(kāi)今年盛夏？
編 輯：黃佩雯
責(zé) 編：歸李喆
審 核：程 昊
好吃！
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