廣東
從鮮花盛開(kāi)的庭院，
到馬蹄聲踏響的街道，
穿越被花藝覆蓋的中世紀(jì)古城，
走進(jìn)沉浸在音樂(lè)與慶典的馬德里，
西班牙人幾乎把春天
過(guò)成了一場(chǎng)持續(xù)不斷的節(jié)日。
很多人對(duì)馬德里的印象，是藝術(shù)館、足球與繁華都市，但圣伊西德羅節(jié)（又稱(chēng)保護(hù)神節(jié)）會(huì)讓你看到這座城市最有人情味的一面。
馬德里保護(hù)神節(jié)起源于對(duì)一位質(zhì)樸農(nóng)夫圣伊西德羅的虔誠(chéng)紀(jì)念。他一生默默耕耘土地、以雙手尋找水源，還常常把食物分給更窮苦的人，便被人們尊為了這座城市的守護(hù)神。
2026年的保護(hù)神節(jié)將從5月初持續(xù)至5月17日，整座城市都會(huì)沉浸在音樂(lè)、煙火、美食與慶典之中。
?Madrid Destino
節(jié)日期間，你會(huì)看到身著傳統(tǒng)服飾的人們穿梭在街頭。男人頭戴格紋帽，女人則身穿帶波點(diǎn)的傳統(tǒng)長(zhǎng)裙，整個(gè)馬德里仿佛回到了老電影里的黃金年代。
?Madrid Destino
保護(hù)神節(jié)最特別的地方，在于它并不局限于某一個(gè)場(chǎng)地，而是把慶典鋪滿(mǎn)全城。從馬約爾廣場(chǎng)(Plaza Mayor)、拉斯維斯蒂利亞斯花園 (Las Vistillas)、馬塔德羅文化中心 (Matadero Madrid)，到最核心的圣伊西德羅草坪，城市各處都會(huì)舉辦露天音樂(lè)會(huì)、傳統(tǒng)舞蹈、兒童活動(dòng)和街頭演出。
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5月7日，馬德里市政廣場(chǎng)(Plaza de la Villa)的節(jié)日開(kāi)幕演講將正式拉開(kāi)慶典序幕。隨后數(shù)日，整座城市幾乎每天都會(huì)舉行不同主題的活動(dòng)，節(jié)日最后還會(huì)以大型煙火秀為整場(chǎng)慶典畫(huà)上句點(diǎn)。
? Madrid Destino
如果是第一次體驗(yàn)保護(hù)神節(jié)，最推薦的方式，就是像本地人一樣去草坪野餐。
很多馬德里人會(huì)帶著家人朋友來(lái)到圣伊西德羅草坪，一邊聽(tīng)音樂(lè)，一邊喝著傳統(tǒng)limonada，一邊分享當(dāng)?shù)靥厣鹛鹑?strong>rosquillas。這里的limonada并不是普通檸檬水，而是加入紅酒、水果和糖調(diào)制而成的“馬德里版本夏日特飲”。
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至于rosquillas，則是每年保護(hù)神節(jié)最經(jīng)典的節(jié)日甜品。其中最具傳統(tǒng)風(fēng)味的要數(shù)兩種：tontas（“笨蛋甜甜圈”，指做法簡(jiǎn)單、原味口感）和listas（“聰明甜甜圈”，做法更復(fù)雜，通常帶夾心）。除此之外，還有裹上白色蛋白霜的 Santa Clara，以及撒滿(mǎn)杏仁的 Francesas。
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如果想更深入體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕€可以去學(xué)跳傳統(tǒng)肖蒂斯舞(Chotis)。這種帶著濃濃老馬德里氣息的舞蹈，是保護(hù)神節(jié)最具代表性的文化符號(hào)之一。
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