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這兩天,江蘇徐州一位種蒜大戶火了。
- 據(jù)瀟湘晨報報道,“免費采摘,地里的蒜薹隨便拿,鍋里的午飯隨便扒”,江蘇徐州的馬先生是當(dāng)?shù)氐姆N蒜大戶,有百畝蒜地,這段時間正是抽蒜薹的季節(jié),“要把蒜薹抽了,才能更好地給蒜頭養(yǎng)分。”
往年,馬先生也試過雇人來抽蒜薹,“后來發(fā)現(xiàn)找人工的話都不夠人工費,賣也賣不到多少錢,就想到了可以讓周邊居民過來自己采摘,我們提供農(nóng)家飯,蒜薹也讓市民自己拿走。”4月28日,馬先生告訴瀟湘晨報·晨視頻,目前地里的蒜薹都已采摘完,“我們今年是第三年舉辦這個活動,明年肯定還會有的。”
這事兒乍一聽,像個段子。細(xì)一想,里頭有門道。
最直觀的,是算得過來賬。雇人抽蒜薹,一斤蒜薹賣多少錢,一個工一天多少錢,算來算去都是虧。雇少了抽不完,雇多了賠更多。現(xiàn)在好了,成本變成了幾鍋柴火飯,來的人還覺得占了便宜。這叫啥?這叫把負(fù)擔(dān)變成了福利,把支出變成了口碑。馬先生當(dāng)然不傻,他明白一個樸素的道理:與其花錢請人干活,不如讓人開開心心來“玩”。
更深一層,這是個體驗經(jīng)濟(jì)的好樣本。城里人跑到鄉(xiāng)下,圖啥?圖個新鮮,圖個熱鬧,圖個動手的快樂。抽蒜薹這活兒,說到底是農(nóng)活,但換個包裝,就成了親子活動、周末郊游、朋友圈素材。一家老小來了,手上沾點泥,臉上流點汗,吃頓大鍋飯,走的時候還拎著一袋子蒜薹:這哪是干活,這就是過日子嘛。農(nóng)村不缺蒜薹,城里缺的是這種接地氣的體驗。兩邊一碰,火花就來了。
再說人情味兒。馬先生那句“有招待不周的地方,大家多包涵”,聽著就舒服。他不是在搞商業(yè)活動,是在辦一場鄉(xiāng)村聚會。來的都是客,抽多抽少沒人計較,吃好吃壞圖個熱鬧。這種信任感,在當(dāng)下挺稀缺的。沒人盯著你抽了多少,沒人規(guī)定你該吃幾碗飯,大家自覺、開心、不浪費。這種氛圍,比什么管理都管用。
當(dāng)然,也有人會擔(dān)心:萬一有人薅得太狠怎么辦?萬一人多踩壞了蒜苗怎么辦?馬先生的做法也簡單:相信大家,也做好基本的服務(wù)和秩序。結(jié)果證明,絕大多數(shù)人是懂分寸的。
我們總在講鄉(xiāng)村振興、農(nóng)旅融合,講得高大上,有時候反倒忘了最樸素的道理:讓人愿意來、來了不想走、走了還想來。馬先生這一招,成本低、效果好、傳播快,比投幾十萬做廣告都管用。兩天上千人,來自南京、淮北、山東,這些人回去發(fā)個朋友圈,比啥宣傳都強(qiáng)。
說到底,這事兒給人最大的啟發(fā)是:很多時候,換個角度看問題,死局就活了。雇人抽是成本,讓人來抽是引流;蒜薹賣不上價,就讓它變成體驗的“門票”;農(nóng)村缺人氣,城里缺地氣,碰在一起就是煙火氣。這樣的“雙贏創(chuàng)意”,可以多一點。不是讓所有農(nóng)民都去免費送東西,而是說,遇到難處的時候,不妨想想:能不能換個玩法?能不能讓別人開心自己也省心?能不能把“虧本的買賣”變成“熱鬧的聚會”?
農(nóng)村不缺智慧,缺的是被看見的機(jī)會。馬先生火了,不是因為他多會營銷,而是因為他做的事,讓人看了覺得:這事兒實在,這人實在,這地方值得去。
這就夠了。
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