【實(shí)力】從田間到舌尖：鑫霏農(nóng)業(yè)串起的山陰“糧”緣

春日的山陰，洪濤山南麓，廣武長(zhǎng)城腳下的田野里，嫩綠的谷苗正破土而出。這片雁門關(guān)外的土地，晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)，自古便是小雜糧的天然沃土。山西鑫霏農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，便扎根于此。

2015年，土生土長(zhǎng)的山陰人張海元做出決定：放棄城里的工程事業(yè)，回鄉(xiāng)種糧。彼時(shí)，鄉(xiāng)親們守著幾百年的耕種方式，谷子畝產(chǎn)只有三四百斤，賣不上價(jià)。張海元不信這片土地只能如此。他先試種“晉谷21號(hào)”旱地谷子，用滲水地膜全覆蓋新技術(shù)，當(dāng)年畝產(chǎn)就達(dá)到500公斤。村民們見(jiàn)他種得好，紛紛跟著干。

如今，鑫霏農(nóng)業(yè)已發(fā)展為集種植、加工、銷售于一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，年加工能力3萬(wàn)噸、倉(cāng)儲(chǔ)總量3萬(wàn)噸，銷售收入超過(guò)2億元。公司擁有“百匯農(nóng)珍”等知名品牌，涵蓋小米、綠豆等七類農(nóng)特產(chǎn)品，先后被評(píng)為全國(guó)百?gòu)?qiáng)品牌、行業(yè)知名品牌。去年，鑫霏與汾酒集團(tuán)簽訂大麥供應(yīng)訂單，40多畝“中啤麥1號(hào)”大麥迎來(lái)收獲，畝產(chǎn)達(dá)327.8公斤，“前腳收麥、后腳種菜”的復(fù)種模式實(shí)現(xiàn)了“一地兩茬、一年兩熟”，激活了低效農(nóng)田的潛力。去年11月，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)在山陰縣舉行協(xié)同創(chuàng)新基地授牌儀式，鑫霏與山西農(nóng)大共同成立“雜糧功能性食品協(xié)同創(chuàng)新基地”。

但張海元心里，裝的不只是自家企業(yè)。鑫霏采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，服務(wù)覆蓋4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、23個(gè)村，帶動(dòng)戶均增收約2.5萬(wàn)元。累計(jì)收納社員2000多戶，輻射帶動(dòng)周邊6萬(wàn)余畝耕地。公司為農(nóng)戶統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、保底收購(gòu)，讓農(nóng)民不再愁銷路。

山陰的土地，從來(lái)不長(zhǎng)虛的。鑫霏扎根于此，用科技種糧，讓雜糧變成金疙瘩，也讓鄉(xiāng)親們的日子越來(lái)越有奔頭。

（圖片來(lái)源：山陰縣委宣傳部）

（責(zé)編 張麗 撰稿 田德文 編輯 蘭亞丹）