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報告內容
政產學研用協同創新推動罕見病類特殊醫學用途食品研發注冊
罕見病發病率低、種類繁多、患者數量多、兒童患者多、受累時間長,是全球共同的重大公共衛生問題。而且罕見病診斷難、治療難、研究難,是世界性的醫學難題。特醫食品是其重要的治療基石,統計顯示18 種遺傳代謝性罕見病治療需及時、終生、足量食用特醫食品。罕見病類特殊醫學用途食品的可及性具有四重挑戰:由于臨床診斷不足,導致患者難知曉;由于特醫食品種類少、渠道少,導致患者難購買;由于特醫食品價格貴、用量大,導致患者難負擔;由于特醫食品口感差、需要長期吃,導致患者難堅持。截止到2024年4月,國內共計有186 款特醫食品獲批,但是僅有針對苯丙酮尿癥的3款罕見病類特醫食品注冊和獲批。因此,在“健康中國,一個都不能少”的目標指引下,在國家確保特醫食品產品安全性、營養充足性和臨床效果的背景下,怎么推動罕見病類特醫食品的可及性成為國內政產學研用共同面臨的一個重要問題。本次報告將從罕見病類特殊醫學用途食品研發背景、國內政產學研用協同推動可及性的歷程、我們的特殊醫學用途食品研發進展三個方面進行匯報,力圖展現國內近年來政產學研用共同發力推動罕見病類特醫食品可及性的歷程及成績。
專家介紹
鐘建 研究員
上海交通大學醫學院附屬新華醫院、上海市兒科醫學研究所特醫食品研究室 主任
鐘建,北京大學博士、都柏林大學博士后、普渡大學訪問學者、中國科學院高級訪問學者,現任上海交通大學醫學院附屬新華醫院、上海市兒科醫學研究所特醫食品研究室主任、研究員,主要從事特醫食品加工與營養研究。擔任上海市營養學會理事、特殊食品專委會主任委員,中國生產力促進中心協會特殊食品與活性肽健康產業工作委員會專家委員會副主任委員,中國食品科學技術學會醫學食品分會委員,中國營養學會海洋食品營養與健康分會委員,中國營養保健食品協會罕見病營養專業委員會委員,中國生物物理學會臨床罕見病代謝病分會委員。入選上海市加強公共衛生體系建設三年行動計劃(2023—2025年)優秀學科帶頭人項目等人才計劃。主持國家自然科學基金面上項目等國家和省部級項目,以通訊作者發表SCI論文120余篇,H-index為44;已經有10余項專利或產品是與企業合作完成或轉讓給企業。已出版主參編中英文著作教材17 部(第一主編英文著作2 部)。擔任《Trends in Food Science & Technology》(IF 15.4)和《Food Science and Human Wellness》(IF 7.4)的編委、《Frontiers in Nutrition》(IF 5.1)和《Frontiers in Pharmacology》(IF 4.8)的副編輯。2024年、2025年入選美國斯坦福大學(Stanford University)和國際權威學術出版社愛思唯爾(Elsevier)共同發布的全球前2%頂尖科學家終身科學影響力榜單。
實習編輯:楊欣瑞;編輯:閻一鳴;責編:張睿梅
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為系統提升我國食品營養與安全的科技創新策源能力,加速科技成果向現實生產力轉化,推動食品產業向綠色化、智能化、高端化轉型升級,由北京食品科學研究院、中國食品雜志社《食品科學》雜志(EI收錄)、中國食品雜志社《Food Science and Human Wellness》雜志(SCI收錄)、中國食品雜志社《Journal of Future Foods》雜志(ESCI收錄)主辦,合肥工業大學、安徽省食品行業協會、安徽大學、合肥大學、合肥師范學院、北京工商大學、中國科技大學附屬第一醫院臨床營養科、安徽糧食工程職業學院、皖西學院、滁州學院、蚌埠學院共同主辦的“ 第六屆食品科學與人類健康國際研討會 ”,將于 2026年8月15-16日(8月14日全天報到) 在 中國 安徽 合肥 召開。
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