茶顏悅色終于開到深圳，但似乎只火了一天

“來個(gè)深圳人告訴我，你們?cè)谙肷赌兀俊?/p>

4月22日，茶顏悅色深圳首店姍姍來遲，引發(fā)排隊(duì)盛況，令旁觀的網(wǎng)友摸不著頭腦。有人吐槽，在深圳排隊(duì)買一杯茶顏悅色，還不如坐高鐵去趟長(zhǎng)沙快。

坐高鐵去長(zhǎng)沙買，車票不便宜；在深圳找代購(gòu)，一杯也要88塊。為了保證顧客體驗(yàn)，深圳茶顏新店開業(yè)期間，單人單次限購(gòu)2杯飲品——于是黃牛們賺翻了。

茶顏悅色不來則已，一來就同時(shí)開出兩家門店。據(jù)深圳新聞網(wǎng)報(bào)道，開業(yè)當(dāng)日早上9點(diǎn)，深圳灣萬象城茶顏悅色店的排隊(duì)區(qū)域就已經(jīng)滿了；中午，深圳萬象天地首店的隊(duì)伍更是排到商場(chǎng)外面，豎起的提示牌寫著“在此排隊(duì)需要5.0小時(shí)”。

這般盛況，仿佛回到奶茶還是稀罕物的年代，讓人想由衷問一句:“今夕是何年？”（圖/社交媒體截圖）

要知道，茶顏悅色2021年第一次在深圳文和友開設(shè)快閃店，就曾直接創(chuàng)下5萬個(gè)取號(hào)的記錄。有媒體報(bào)道估算，按當(dāng)時(shí)的排隊(duì)進(jìn)程，排到需耗時(shí)約190小時(shí)。

但時(shí)過境遷，深圳文和友早已陷入“過氣”爭(zhēng)議，中式鮮奶茶也不再是新鮮事物，消費(fèi)者的口味越發(fā)挑剔。今天的茶顏還能不能讓人“悅色”？似乎有點(diǎn)懸。

01

今年還在排它的隊(duì)，圖啥

“不理解，2026年了，怎么還在排茶顏悅色（的隊(duì)）啊？”

看熱鬧的網(wǎng)友紛紛猜想背后原因：“可能是深圳人的新鮮感吧。”“說不定一半都是思鄉(xiāng)的湖南人。”

討論來討論去，網(wǎng)友認(rèn)為值得排隊(duì)的理由中，幾乎就沒有“口味好喝”。相反，熱帖評(píng)論區(qū)不少人提名了霸王茶姬、茉莉奶白、茶理宜世等，表示茶顏悅色的味道和這幾個(gè)奶茶品牌差不多。

被拿來和這幾個(gè)后來者相提并論，在鮮奶茶賽道起個(gè)大早的茶顏悅色，或許也只能感慨自己 “趕了個(gè)晚集”。

茶顏悅色每到新的城市，店門前常常大排長(zhǎng)龍。（圖/《山花爛漫時(shí)》）

甚至有人開始揣測(cè)，隊(duì)伍里有多少是黃牛的“托”。

在4月21日的官宣公告中，茶顏悅色特意指出，最近網(wǎng)上時(shí)不時(shí)有黃牛放出消息招人“排隊(duì)”，提醒大家不要理會(huì)黃牛的招聘信息，也不要從黃牛那里加價(jià)買奶茶。

我在某二手平臺(tái)搜索相關(guān)代購(gòu)，原價(jià)十幾元一杯的奶茶，代購(gòu)價(jià)格基本都在50元以上。有黃牛甚至寫上這樣勾人的文案：“讓你最早喝上，威盡朋友圈。”

當(dāng)我以廣州消費(fèi)者的身份咨詢時(shí)，一名黃牛開價(jià)100元一杯幽蘭拿鐵，還發(fā)來視頻展示擺了一地的奶茶，聲稱是新鮮現(xiàn)取的。

至于他們是怎樣能在短時(shí)間內(nèi)買到這么多飲品，也不難推測(cè)。另一名黃牛告訴我，兼職代排隊(duì)一天10小時(shí)，日薪120元，剛好夠買一杯奶茶。

代排一天隊(duì)的薪資，也只夠在黃牛那買一杯奶茶。（圖/《冬去春來》）

在茶顏悅色排隊(duì)，倒確實(shí)是個(gè)體力活。驚蟄青年在去年就寫過茶顏悅色的排隊(duì)機(jī)制，這次它進(jìn)駐深圳，依然堅(jiān)持預(yù)點(diǎn)單、線下核銷的傳統(tǒng)。在顧客眾多的情況下，這有助于保證顧客拿到手時(shí)奶茶的新鮮度——前提是，排隊(duì)核銷的人，就是喝奶茶的顧客本人。

要知道，茶顏悅色之所以不肯放棄屢被吐槽的核銷規(guī)則，就是因?yàn)樾迈r制作的奶茶口感最好。在湖南本土，茶顏悅色2020年才開啟外賣服務(wù)，且至今只有部分限定門店和產(chǎn)品可以通過外賣點(diǎn)單。而深圳的兩家店，目前官方也表示暫無開通外賣的消息。

這就意味著，等黃牛代買的奶茶送到，你期待的心情可能會(huì)像杯頂上的奶油般化開。如果真的那么想喝原汁原味的新鮮茶顏，還是自己現(xiàn)場(chǎng)取更好。可黃牛的人海戰(zhàn)術(shù)，又影響了普通顧客的排隊(duì)體驗(yàn)。

沒人喜歡排長(zhǎng)隊(duì)。（圖/《生活在別處的我》）

深圳的打工人阿達(dá)告訴驚蟄青年，茶顏悅色開店的確在朋友圈引發(fā)了熱議，不過，他身邊沒有人想去排這個(gè)隊(duì)。“我們都要上班，到底哪來這么多不上班的人去排隊(duì)啊？”

朋友們都說，在本地商場(chǎng)排幾個(gè)小時(shí)隊(duì)，完全可以去趟長(zhǎng)沙了。但嘴上這么說，大家還是覺得，單為了買杯奶茶的話，兩個(gè)方案都不劃算。

事實(shí)上，4月23日，有深圳市民路過茶顏悅色新店，發(fā)現(xiàn)隊(duì)伍已大幅縮短。“昨天中午排隊(duì)需要5個(gè)小時(shí)，今天同一時(shí)間，（隊(duì)末的提示牌）變成了1個(gè)小時(shí)。”該市民發(fā)帖曬出照片，有網(wǎng)友評(píng)論猜測(cè)：“可能是昨天黃牛（賣不出去）虧大了。”

或許還有一點(diǎn)是人們心照不宣的：為一個(gè)老網(wǎng)紅品牌請(qǐng)一天假排隊(duì)，或是花大幾十塊代購(gòu)，已經(jīng)不能起到在朋友圈惹眾人羨慕點(diǎn)贊的作用了。

02

當(dāng)“白月光”飽和之后

不可否認(rèn)，茶顏悅色在一線城市正式開出的首店，這個(gè)名頭仍有著不小的吸引力。從開店前高薪招聘員工，到開店首日排隊(duì)人氣如何，茶顏悅色的一舉一動(dòng)始終頗受關(guān)注。

但把視線拉回殘酷的商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)，這波遲來的擴(kuò)張，還能幫它重回昔日的巔峰嗎？

畢竟，在它堅(jiān)守長(zhǎng)沙緩慢發(fā)育的這些年里，和它相似的友商們?cè)缫芽恐用酥婆荞R圈地、發(fā)展壯大，把門店開到了全國(guó)各地甚至海外。

2025年，霸王茶姬赴美上市，截至同年12月31日，其全球門店總數(shù)多達(dá)7453家。霸王茶姬把效率做到了極致，買一杯伯牙絕弦，最快只需要等待約10秒即可出餐。而10秒，你可能還沒聽完茶顏悅色店員苦口婆心勸你別打包的話術(shù)。

奶茶制作用心雖好，但不必讓店員重復(fù)無數(shù)遍。（圖/《去有風(fēng)的地方》）

2020年創(chuàng)立于深圳的茉莉奶白，也是后起之秀，主打東方美學(xué)和花香鮮奶茶飲。95后女生晞晞2021年在深圳實(shí)習(xí)時(shí)，經(jīng)伙伴推薦，第一次喝到茉莉奶白就被驚艷了。她去過長(zhǎng)沙旅游，很喜歡茶顏悅色的奶油頂和碧根果碎，苦于在別處買不到相似款，直到遇見茉莉奶白，“當(dāng)時(shí)就覺得可以成為茶顏悅色的替代品”。

后來，晞晞離開了深圳，茉莉奶白一度變得和茶顏悅色一樣遙不可及。不同的是，茉莉奶白獲得幾輪融資后加速了擴(kuò)張。窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，茉莉奶白2024年新開店702家、2025年新開店1345家，目前已覆蓋29個(gè)省份地區(qū)。如今，只要晞晞愿意，隨時(shí)可以點(diǎn)到一杯茉莉奶白的外賣。

時(shí)針指向2026年，茶顏悅色來到深圳，依然有人歡迎。但喜歡它的消費(fèi)者，更想嘆息：“茶顏悅色早點(diǎn)開遍全國(guó)，就沒有這些競(jìng)品啥事了。”

市場(chǎng)趨勢(shì)不等人。（圖/《繁花》）

公正地說，茶顏悅色官方的活人感，至今沒有對(duì)手。他們會(huì)在公眾號(hào)文章里娓娓道來一個(gè)個(gè)小故事，也會(huì)在深圳新店開門前提醒大家別排太久的隊(duì)：“咱也不過是一杯隨時(shí)都能喝到的奶茶，大家得空再來玩也可以。”

有探店博主發(fā)布視頻表示，在深圳首店排隊(duì)，店員提供了滿滿的情緒價(jià)值，一會(huì)兒帶客人玩互動(dòng)小游戲、送小禮品，一會(huì)兒用扇子給客人扇風(fēng)。

然而，認(rèn)為茶顏悅色值得花5小時(shí)排隊(duì)的人，終究沒有從前那么多了。反倒是，當(dāng)有新網(wǎng)紅奶茶店門前排起長(zhǎng)隊(duì)，人們會(huì)說它頗有2020年茶顏悅色的影子，比如安徽本土品牌卡旺卡。

卡旺卡成立的時(shí)間并不晚，但近幾年才靠著安徽本地特色的茶葉、富有人情味的服務(wù)逐漸出圈。2025年12月20日，卡旺卡在安徽省縣級(jí)市廣德開出首店，當(dāng)日創(chuàng)下12小時(shí)22862杯銷量的吉尼斯世界紀(jì)錄。

今年年初，卡旺卡第一次走出省界，落地南京，開業(yè)兩個(gè)月至今仍在大排長(zhǎng)隊(duì)。網(wǎng)友發(fā)帖曬出排隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)，不忘炫耀：“雖然人很多，但是效率超高，排隊(duì)15分鐘拿到手。”

北上廣喝不到的奶茶，就像白月光。（圖/《裝腔啟示錄》）

得不到的永遠(yuǎn)在騷動(dòng)，北上廣深喝不到的奶茶，大約永遠(yuǎn)會(huì)是人們心中的白月光。而白月光最美的模樣，總是停留在它高懸天際、可望不可即的時(shí)候。一旦它落入凡塵，便很容易淪為索然無味的白飯粒。

在快節(jié)奏的大都市里，茶顏悅色究竟還能不能成為一道長(zhǎng)久的風(fēng)景線，姑且要等喧囂散去、黃牛們轉(zhuǎn)戰(zhàn)下一個(gè)炒作目標(biāo)再看。

來源：驚蟄青年

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